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2008年06月03日

ケーキ作り

カテゴリ：手作り

イチゴが旬のうちに、イチゴを使ったケーキを
作りたくて材料を揃えました。

イチゴは最近は地元（北海道）産の物が出回るようになりました。
（そろそろイチゴ狩りの季節）
バター不足ということで、無塩バターが店頭に全くなくて
マーガリンで代用・・・
美味しく仕上げたいので生クリームは
ちょっと値段のいいものを買いました。

多分、 スポンジケーキ を焼いてデコレするかと思います。
スポンジが上手く焼けるといいんだけど・・・
大抵、失敗することが多いので(´･ω･｀;A)　アセアセ

どんなケーキになるのか楽しみだな