++ Photo日和 ++

今日は、ダンナが所用で釧路へ１泊。

ひとりお気楽、気ままな週末です

何だか無性にジンギスカンが食べたくなって、

夕飯は「ひとりジンギスカン」にしました

一人なので、フライパンでの調理です。

全体的に火が通り、モヤシなどから

水分が出てきたところで・・・

うどんを入れて、タレも入れて味を染みこませます。

お皿に盛り付けましたが・・・ 

ほとんど焼きうどんですね・・・（笑）

かぼちゃは昨日買った５０円のもの。

美味しかったですよ～～

今日は中秋の名月・・・十五夜。

夕飯を食べ終えて、外の様子が気になり、

ちょっと出てみると・・・

ばっちりお月様が見えていました。

今日はお昼過ぎまで、雨が降ったり止んだりの

不安定な空模様でしたが、お月見に

合わせるかのように晴れてきました♪

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