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2011年12月14日

2011.12.11　安部恭弘 Special Electric Live! “GENTLE NOTE Vol.23 at STB139”その1

(8)

テーマ：好きなアーティストは誰？？(2270)

カテゴリ：好きな音楽のこと

またまたこの季節がきちゃいました～

今回もチケットは完売。
そして、追加席が出たようで、かなりの大盛況でした♪

STB入り口.jpg

ライブの前のお楽しみである、お酒とお食事について
まずは長々と…(笑)
本編は少々お待ちを(^_^;)

スイートベイジルといえば、会場の素敵さだけでなく
お料理も欠かせないので、時間割いて書いちゃいます。

飲酒は9/30ぶり、すごいなぁ～～よく我慢した！！えらいぞ私。

そんなわけで、諸事情ありで遅れて到着予定のたくぺんさんを待ちつつ、
STB入り直前に、コンビニでウコンのちからを引っ掛けつつ…(笑)
先に始めさせていただきました～（本人承諾済）

これがないとダメかもしれない、といつも思うハーブワイン。
悪酔いもしないし、美味しいし、良い香り！
毎回書いているけど、本当に毎日でも飲みたい！！

ハーブワイン.jpg

労働後でお腹がめちゃくちゃ空いていたので、
いつもより品数多く頼んでしまいました(^_^;)

そして1人ででかい口開けてパクパク…
あ、ちゃんと半分取り分けてるから！(笑)

カブとツブ貝のマリネ.jpg

程よい酸味で美味しかった。ワインに合わないわけがなし。
お皿に取り分けてから、アップも撮っちゃった♪

卵のムース、ゴルゴンゾーラ風味、フルーツトマトと共に

ゴルゴンゾーラムースのフルーツトマト添え.jpg

超ゴルゴン！！ゴルゴンは冷たいとちょと食べづらい私だけど、

トマトと合うし、ワインにも合うし！美味しかった～♪

…と、一人飲んでは食べていると、ほろ酔いになった頃に
たくぺんさんが到着！

その前に頼んでおいたお料理も来て、さらにパスタも追加。

リードヴォーのポワレ、白菜添え

リードヴォーソテー.jpg

たぶん、リードヴォーなんて15年以上は食べてない。
味も忘れかけていたので、沁みたわ～～～
ベーコンも追加されて、より味が深くなった白菜のソテーもたまらない！

小エビの春巻き、自家製ディップ添え

小エビ春巻き.jpg

あっさり系が多かったので、前回も食べた春巻きも。
ディップはスイートチリとマヨを合えているような
ちょっとお洒落なオーロラソース風って感じ。

白菜、ゴボウ、子牛のクリームスパゲティ

牛肉とごぼうクリームパスタ.jpg

これもアップでも撮影！

ごぼうとか牛肉という、結構個性が強いもの同士が
クリームソースで仲良くなってました。
美味しかった～～～♪

何かスパイスが入っている香りがしたんだけど
それがわからずもやもやしてます(笑)

そして、毎度おなじみの、この日だけのスペシャルカクテルはこちら。

ドリンクメニュー.jpg

今日演奏される2曲をモチーフにしたもの。

一口頂いてみた「トパーズ色の月」は、ソフトドリンクだったのかな？と
思うような口当たりの良い甘めのものだった。
トパーズ色で柑橘系とジンジャーとジャスミンをブレンドしたらしい。

ジャスミンって、食用ある？と、アロマ的な見解がつい…(笑)
後で調べた所、ジャスミンフレーバーのエッセンスかもという結論に。
（バニラエッセンスみたいなもの）

そんなこんなでしっかり食事をして、すっかり出来上がり(笑)
後は本編を待つだけになりました。

つづく～

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