トリュフって手間とお金がかかるわりに
上手にできないのですよね…
以前作って懲りて、最近は作っていません。
でも、上手にできるとこんなに可愛いのですね^O^
(February 20, 2012 10:21:17 AM)
上手にできないのですよね…
以前作って懲りて、最近は作っていません。
でも、上手にできるとこんなに可愛いのですね^O^
(February 20, 2012 10:21:17 AM)
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早紀ちゃん369
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Comments
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February 19, 2012
カテゴリ： ケーキ
ついに、完成しました
３度目の正直
チョコレートは熱の管理が難しいので、子供のころ何度もやって失敗
出来ない～と諦めていたのですが、このところ、材料消費の波に乗って～
作っていたら、もうちょっとのところまで行ったので
頑張ってみました
生クリーム50CCにチョコ100gに蜂蜜とラム酒だけ
前回は温度管理に失敗して分離したので、今回は、丁寧に
チョコ作りが、あまりに面白くて（殆ど粘土細工）
子供が夢中になるの、分かりますよね～
アラザン、スプレーチョコ、楽しい
トリュフも美味しく出来上がり、
パパさんからも 合格 を頂きました
1週間遅れのバレンタイン、明日、会う人に試食してもらお～っと
小さくて少ないから、美味しいよ
３度目の正直
チョコレートは熱の管理が難しいので、子供のころ何度もやって失敗
出来ない～と諦めていたのですが、このところ、材料消費の波に乗って～
作っていたら、もうちょっとのところまで行ったので
頑張ってみました
生クリーム50CCにチョコ100gに蜂蜜とラム酒だけ
前回は温度管理に失敗して分離したので、今回は、丁寧に
チョコ作りが、あまりに面白くて（殆ど粘土細工）
子供が夢中になるの、分かりますよね～
アラザン、スプレーチョコ、楽しい
トリュフも美味しく出来上がり、
パパさんからも 合格 を頂きました
1週間遅れのバレンタイン、明日、会う人に試食してもらお～っと
小さくて少ないから、美味しいよ
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うわぁ～♪
Cherry2005
さん
Re:リベンジトリュフと♪(02/19)
teru-*teru
さん
うわ～～、ステキ☆☆☆
こんなかわいいチョコもらったら、
早紀ちゃんに惚れてまうやろぉ～～
ってカンジです。
チョコってむずかしいですよね。
私も過去に何度かチャレンジしましたが、
成型で失敗してしまいました。。。
(February 19, 2012 08:53:01 PM)
こんなかわいいチョコもらったら、
早紀ちゃんに惚れてまうやろぉ～～
ってカンジです。
チョコってむずかしいですよね。
私も過去に何度かチャレンジしましたが、
成型で失敗してしまいました。。。
(February 19, 2012 08:53:01 PM)
Re:リベンジトリュフと♪(02/19)
gin&hoku
さん
Re:リベンジトリュフと♪(02/19)
菜々子★
さん
Re:リベンジトリュフと♪(02/19)
りた さん
Re:うわぁ～♪(02/19)
早紀ちゃん369
さん
Re[1]:リベンジトリュフと♪(02/19)
早紀ちゃん369
さん
teru-*teruさん
そうそう、チョコって温度管理が難しい～
んで、温かくするとね～扱いにくいし、
固いとやっぱり扱いにくいし、難しいよね～
だから高いんだな～と思うわ。
(February 21, 2012 07:05:48 PM)
そうそう、チョコって温度管理が難しい～
んで、温かくするとね～扱いにくいし、
固いとやっぱり扱いにくいし、難しいよね～
だから高いんだな～と思うわ。
(February 21, 2012 07:05:48 PM)
Re[1]:リベンジトリュフと♪(02/19)
早紀ちゃん369
さん
gin&hokuさん
私もイメージ悪かったのですが。
これ、普通のチョコと生クリームと蜂蜜とラム酒だけなのです。
デコは、以前、買ったものを転用（ムフ）
難しくないし、扱いやすいし、何度かチャレンジして、もう少し成形が上手になりたいです♪ (February 21, 2012 07:07:38 PM)
私もイメージ悪かったのですが。
これ、普通のチョコと生クリームと蜂蜜とラム酒だけなのです。
デコは、以前、買ったものを転用（ムフ）
難しくないし、扱いやすいし、何度かチャレンジして、もう少し成形が上手になりたいです♪ (February 21, 2012 07:07:38 PM)
Re[1]:リベンジトリュフと♪(02/19)
早紀ちゃん369
さん
Re[1]:リベンジトリュフと♪(02/19)
早紀ちゃん369
さん
りたさん
ムフフ、だれを落とすかが問題よ～
でも、一生懸命作っていたら、パパさんが「何してるんだ～味見させろ～」ってうるさくて・・・
困ったもんだ。 (February 21, 2012 07:09:49 PM)
ムフフ、だれを落とすかが問題よ～
でも、一生懸命作っていたら、パパさんが「何してるんだ～味見させろ～」ってうるさくて・・・
困ったもんだ。 (February 21, 2012 07:09:49 PM)
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