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2012年07月04日
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難波にあるスイスホテル３６階にあるレストラン、タボラ３６に行ってきました。
ホテルのフロントは、６階という高い階にあって、地上階からのエレベーターは、そこまで。
６階で、乗り換えです。
６階にあるホテル玄関まで、自動車が上ることができるようになっていて、何台か、車が止まっているのですが、南海難波駅の真上にもかかわらず、ここから上は、こてこての大阪とは、別の世界です。
リニューアルして、かなり広くなって、ティファニーが入ったりしている、すぐ横にある高島屋には、大阪の風が吹きこんでいますが、スイスホテルでは、そのような感じがしません。
タボラ３６からの夜景は、美しい。
地上にあるこてこての大阪を、まったく連想させません。
大阪の夜景は、けばけばしさを感じて、美しいものとは思っていなかったのですが、節電で光を落としているからかもしれません。
訊いてみると、調理は日本人がしているが、調理方法などは、イタリア人の指示でやっている、とのこと。
クセのあるチーズをふんだんに使っていたりして、私の苦手な料理の部類で、なぜか、後で、天ぷらうどんを食べたくなったりします。
スイスホテルの宿泊室も見てみましたが、当然とはいえ、ヨーロッパの大都市にある四つ星ホテルそのものです。
で、食事の後、千日前にあるジュンク堂書店まで歩いて行ったのですが、天空のヨーロッパと地上にあるこてこての大阪のギャップがすごいです。
欧米人が、スイスホテルに宿泊して、道具屋筋を観光したりすると、そのギャップに、おそらく、たじろぐ。
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