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2011.05.03

子供を遊ばせた後は、
三田市で有名な、エス・コヤマのスィーツを買いに行きました。

もうオープンして何年もなるのですが、
とにかく ロールケーキ が有名で、一度は食べてみたいと思っていました。。。
ナビで到着予定の付近に来ると・・・
警備員 がいる。。。 車が車道脇 に並んでいる。。。

コヤマ待ちの！？
どうやらそうみたいなので、車は旦那にお願いして、
子供をつれて車を降り、先にお店に向かいました。

車も並んでいるなら、人も並んでる。。。

とにかくすごい人～。。。

詳細がわからぬまま、とりあえず、列に並んでいると、
どうやら、コヤマロールを買いたければ、 40分程度 待ち。。。

これはさすがに断念。。。

人気なので、ネットで事前に情報を調べておいて、
電話予約 をしていれば、商品は受け取りできるものもあります。

私は幸い、子供の入学お祝いをいただいた方に、内祝いのお返しをしようと、

（こちらも定番のSｻｲｽﾞは予約も売り切れだったので、
季節限定の「緑茶バウム」を予約しました。）
そして、とりあえず 自宅用にコヤマロールを一つだけ 。。。

予約しておいて、あとは 状況に応じてお買い物

予約分だけ受取り、
ならばなくてもいい、 看板商品第３弾のチーズケーキ や、
店頭で買えた バームクーヘン などを友人のお土産に買いました。

それにしても店内もすごい人で、
ならばなくていい商品を買うつもりなのに、レジ待ちで20分くらいは待ったよ？

娘はおいしそうな 生ケーキ 類をほしいといいましたが、
我慢してもらいました。。。

また平日にでもリベンジしないと、人気で気軽に買えないのねぇ。

ちなみに、閑静な住宅街に、とにかく甘い香りが漂います。
ケーキ販売、パンや、カフェ、お菓子教室など、
建物が別れていて、駐車場も何箇所もあって、
とにかく、ここにきたら、ただひたすら 小山氏ワールド！
という感じのエリアが広がっています。

極めるってすごいことですよね・・・・

有馬富士公園 からは、車で15分もかからない場所なので、
公園の帰りには必ず寄りたい場所です。

ただし、この調子なら時間がもったいないので、
やっぱり予約に限りますね♪

公園は無料でしたが、この日コヤマで支払った金額は、
内祝いの品だけで、約6千円。
自宅と、お土産用に約4千円。
合計1万円前後 のの出費となりました。

でもこれはこれで必要。

今後も、少しずつ エス・コヤマ 。いろんなスィーツ試せたらいいなぁ♪

ロールケーキは早めの夕食の後いただきました♪

丁寧な包装を外すと・・・
110505 018.jpg

はじめて触る感触のスポンジ・・・
ふわぁふわぁ・・・
包丁で上手にカットできるか不安でしたがまずまず。
さすがに柔らかくて、抑えてる片方の指の型がスポンジについてしまうほど。。。
110505 017.jpg

食べた感想は。

今まで口にしたことがないロールケーキ。
スポンジ生地が最高にキメが細かくて、気泡が見当たらない。
しっとりでふわふわで。。。
きもちまでやさしくなりました。

中にカスタードクリームと、生クリームの2層のクリームに、
ころころとした栗が包まれています。。。

子供達は栗が苦手でしたが、上品な栗がよりいっそうふわふわのロールケーキの
ちょうどいいアクセントになっていてしっかり味わって頂けました♪

ちなみに、
ロールケーキは、フォークを横にしてカットするように切り分けるんじゃなくて、
フォークを上から垂直に突き刺して切り離すのが正しい食べ方だそうです。

まだ 食べたことがないお友達に是非また食べて欲しいなぁと
思わせてくれる、さすがの一品でした。。。

ちなみに、 バームクーヘン を食べたお友達からは、
バームクーヘンにしては、 かなり柔らかくてしっとり していたそうで。。。
私のお友達もコヤマファンで、バームクーヘンを絶賛していましたが、
普通のバームとはまた違うスィーツになってるのかな。
食べたことがないので、是非次回頂こうと思います♪

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