シックライフ・シックハウス症候群・化学物質過敏症・アレルギーなどに関する事柄

我々の生活ではカビが分泌する酵素を利用して、味噌、醤油などを醸造したり、鰹節やチーズなどの製造に役立てています。
さらに、医薬品製造の分野では、ペニシリンなどの抗生物質が作られたり、微生物工業としてはクエン酸などの製造にも応用されています。

一方で、我々の生活では、住居内で風呂などの水廻りや壁紙、畳、押入などに発生したり、エアコンや冷蔵庫、衣類や食べ物にカビが生え、建物や人体へ害を及ぼすことがあります。

さらに、ほとんどのものに生えるカビは、電気機器や通信機器、自動車、船舶、航空機などにも害を与えます。


カビの人体への害については、「 カビによる健康影響 」をご覧ください。


このようにカビにも良い面と悪い面があることを認識し、カビについて知ることが大事なことだと思います。