栗の渋皮煮

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2015/10/05

カテゴリ： *　つぶやき　*

旦那さんが大粒のきれいな栗をたくさんもらってきたので
渋皮煮に初挑戦しました♪

作り方見てみると、けっこうめんどくさいなぁ～って思ったけど
時間だけはたっぷりある私なのでやってみましたｗ

ネットで見た写真の渋皮煮はもっと照りがあってきれいだったけど
わたしのはちょっと美しくない＾＾；；

でも栗自体が形も味もたいへんよかったので、見た目はイマイチでも
味は最高でした♪

数個はすぐ食べるので小さな容器に入れ、残りはお気に入りのミスドの

小ぶりの栗と虫食いのあった栗は、旦那さんの好きな栗ご飯に＾＾
たっぷりいれてあげたので、すごーく喜んでましたｗ

栗ご飯と渋皮煮、どちらも家族に評判良くてよかった♪

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