ペコ&トラちゃんファミリー

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2025.02.16
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カテゴリ: season







一昨日のバレンタインデーはkumaru04家にとって、

「マルの日」の他に結婚記念日でもあります。

なのでチョコレートを買ってこようかなあ~と思ったのですが、

思っただけで、ケーキを作ることにしました。

米粉とココアと卵、それと牛乳に

ベーキングパウダーもちょびっと混ぜて~






レンチン5分で出来ました♪






そして、2等分して横から半分にカットして

カット面にホイップクリームを塗ってキウイを挟んで出来上がり♪





ホタテとエビのシャリアピンと、

ミネストローネ等々一緒にいただきました。

手抜の割にはまぁまぁのお味だったにゃ( ̄m ̄〃)

以上、kumaru04家のバレンタインディナーでした♪





って言いながら、とらぞーきゅん。

私のマフラーを横取りするの、やめてくださる(・∀・;)








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最終更新日  2025.02.16 08:00:10
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Re:手抜きでもそれなりでした(02/16)  
おはようございます

あらぁ。手抜きでもなんでもないじゃないですかあ。
ちゃんと、粉・卵・・・からおつくりになって!
私だったら「手作りしましたぁ~~!」って
大声でエバっちゃうところですぅ。(^o^)

色目もきれいなできあがりですね♪
白のクリームと爽やか緑のキウイとベースのチョコ色が
とても素敵ですよ!!

へえ。。。シャリアピン、ってつくものはステーキの名でしか
知らなかったです。
でもそうか、マリネソースにつけこんでソテーとかなら
そういう名前ありですねえ。
これもやさしいカラフルさで、きれいですねえ。
美味しそう。。。レストランの一皿みらい✨
で、ミネストローネも♪


とらぞ~きゅん、おかあさんやるじゃないですかぁ!
って、あらら、あにゃたもおかあさんのネックウォーマーで
そんなにくつろいじゃって!
って今、おばちゃんも、色チのそれ使ってます。( *´艸`)


💐ご結婚記念日おめでとうございました💐







(2025.02.16 10:45:21)

Re:手抜きでもそれなりでした(02/16)  
naenata  さん
こんにちは

そうでしたよね
結婚記念日ですよね

おわぁ
ケーキを焼かれたのですか
買うより全然手が込んでいます^^
この材料がお家にあること自体が素晴らしいです
うちにはホットケーキミックスしかないので^^;

海老とホタテのシャリアピン
見るからに美味しそうです
お肉は最近お手頃な物もありますし、お肉よりも贅沢ですよね

とらぞーきゅん
これが手抜きの極みなら、すでに匠です (2025.02.16 11:22:48)

Re:手抜きでもそれなりでした(02/16)  
空夢zone  さん
わが家は結婚記念日が2月10日だったので、バレンタインデーにはチョコを買ってあげました。
結婚のお祝いについては娘や娘が集まってホテルでお祝いをしてくださいました。嬉しいですね。
15日に主人がロールケーキを買ってきてくれました。
バレンタインデーにはお返しはいらないと言っていましたのでその代わりにケーキを買ってきてくれたのでしょう。
糖尿病の主人はフィットライフコーヒーを飲んでから食べていましたね。
さて、効いているのかしらね??

コトラちゃん、可愛いね。 (2025.02.16 14:55:41)

Re:手抜きでもそれなりでした(02/16)  
kumaru04  さん
こんばんは(〃´∀`〃)ノ、
コメントをどうもありがとうございます♪


☆ちゃおりん804 さん へ


確かに粉からですけど、分量もいい加減で
混ぜてレンジでチンしただけなんですよ(^^:;
ココアを入れたのでお砂糖を入れなくて済んで、
余計に楽しちゃいましたし。

ほんとはイチゴにしたかったんですけど、
愛媛産のキウィが安かったので、使ってみました。
思いのほか合って良かったです。

元々は帝国ホテルのシェフが
シャリアピンさんていう歌手?の方に、
みじん切りの玉葱に醤油と赤ワインを混ぜたソースを
使ったステーキ料理らしいです。
私は炒めたホタテとエビに絡めましたが
簡単な割にまぁまぁ美味しくできました(^^)

→ちゃおりんさん、こんばんにゃん♪
いつも手抜きにゃから、
年に1回くらいはアタマ使ったみたいですにゃ~
ネックウォーマー…返したですにゃ(=^・^=) byとらぞー

お祝いコメントをありがとうございます(^^)


☆naenata さん へ

はい~気づけば40年近く一緒にいますね(*≧ω≦)

あ、このケーキはほんとに手抜で、
粉とか混ぜてレンジで5分くらいチンしただけです。
ココアを入れたのでお砂糖はなくても味が決まりました♪
あとはフルーツ、イチゴと思ったのですが
良いお値段だったのでお安かったキウィにしました。

ホイップクリームは、
私がしょっちゅう、コーヒーに入れている…残りです( ̄m ̄〃)

確かにホタテとエビの方が
グラム当たりの単価は高価かもしれないですね。

→マミーさん、こんばんにゃん♪
あにゃ~お母さんが気に登りそうですにゃ~(*_*) byとらぞー


☆空夢zone さん へ

ご主人さまに本命チョコですね(^^)
皆さんがお祝いしてくださって嬉しいですね~
(2025.02.16 22:13:16)

Re:手抜きでもそれなりでした(02/16)  
chiroaka  さん
おはようございます
結婚記念日おめでとうございます!!
全然、手抜きじゃないですよ~~めっちゃ美味しそう♪
うふふ、トラちゃん何を枕にしてるのかと思ったら(笑)
こういうところが猫の可愛い所ですね(≧▽≦) (2025.02.17 07:36:11)

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