ルーズ&ルーズ 反省しない酔っぱらいの備忘録

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はぐれ雲2007

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カテゴリ: 男の手料理


昨日からUPしてる画像が見れなくなってる!?
使ってるオンラインアルバム(無料)のメンテ中かな?

昨晩書こうとしてた記事違うオンラインアルバムからのUP

 スジ肉とモツ(ホルモンミックス)の煮込み


肉系が食べたくなった
腰をすえてマタ~リと呑みたくなった


味付けをどーしようか迷った末
合わせだし+味噌風味にした


ちなみに他の候補

1:コンソメ出汁にニンニク+ショウガ(煮豚風)2:ボイルした肉を塩コショウで炒め→ポン酢+一味唐辛子


スジ・モツ煮込み
味付け=あえて薄味

長く呑みたかったんで(^_-)☆





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Last updated  2008/05/03 12:37:55 PM
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