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はぐれ雲2007

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カテゴリ: 食べ歩き




13_04_24 創作家庭料理 木味土味


13/04/24 創作家庭料理 木味土味
ふりかな打ってるけど 「き・み・ど・み」って読みます(笑
ブログ のタイトルでは「 創作居酒屋」
併設・・・!?
併設と言っても店内で仕切り壁一枚(通行可)
「木味土味側」と鶏料理の「ちらん側」に分かれてる
そんな加減 のせいかも知れんね~(笑

創作家庭料理 木味土味2


ランチ数に限りがあるらしく(50~80膳)
事前に電話確認するのをオススメします。

10時くらいから予約を入れる方も居られるそうで・・・
この日は思い出したように 「木味土味」
「予約が取れたら行こか!」ってな具合で電話しました。
天気のせいもあるのかな?(暴風雨)
無事!席を確保できました~(-^□^-)
今回、案内された席は「ちらん側」のカウンター(掘火燵風)
今週のランチ


今週のランチ

以前来たときには 日替わりランチ やったのにな~
ランチ営業は火・水・木曜日のはずで
3日間同じメニューってことやね・・・ (;^_^A
入り口に貼ってあるメニュー表(手書き)のままの表記で紹介します


ごはん


ごはん


みそ汁


みそ汁


揚げ茄子 納豆みぶな和え 昆布佃煮 ゆで玉子サラダ

揚げ茄子 納豆みぶな和え 昆布佃煮 ゆで玉子サラダ


豚キムチ冷奴 牛肉と大根竹の子

豚キムチ冷奴 牛肉と大根竹の子
「牛肉と大根竹の子」ってなってるけど
筑前煮 or がめ煮 でも良ぇと思う
小芋・ゴボウ・ニンジンも入ってたわ~(笑

茶わんむし 胡麻団子 ムネカツタルタル南蛮

茶わんむし 胡麻団子 ムネカツタルタル南蛮
この茶碗蒸しな~
ミンチ入りの餡がかかってるねん
何でもない細工やねんけど 餡かけ茶碗蒸し 初めて食べました~


フルーツ サバ塩焼甘酢しょうが カツオのタタキ
フルーツ サバ塩焼甘酢しょうが カツオのタタキ


シャーベット


シャーベット
柑橘系の果実一杯の手作りデザート
箸置き


箸置き・・・他に洒落た表記の仕方なかったかな?ダレカオシエテ
さり気ない 季節感 





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Last updated  2013/04/24 06:16:46 PM
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