ルーズ&ルーズ 反省しない酔っぱらいの備忘録

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はぐれ雲2007

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2018/01/10
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カテゴリ: 男の手料理


挑戦してみたいって言ってたのを
二人で作ってみた。

テレビでやってたのをメモに走り書きしたため
料理名は失念したらしい。

シメジと舞茸と豚ミンチの牛モモ肉巻き赤ワイン煮込み
ってなトコかな(笑



結構な手間と時間
ソースも別で作ったんやで
それと食材に金額かかった割に・・・
見た目、美味そうに見えへん
初挑戦なのも関係あるかな?
味の想像が出来んわ



失敗か成功なんか
こんなモンなのかさえわからん
味も不味くはないんやけど
美味くもないねん・・・



もーいっちょう

ポテサラ

ジャガ+サバ缶
粗挽き黒胡椒で味を整えて
白胡麻のトッピング

これはアリ








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Last updated  2018/01/11 08:27:20 PM
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