はぐれ雲2007
勝手気まま・無責任・テキトーがモットーな私（雲）の グータラな日々の記録です。
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2019/11/10
テーマ： 今日の出来事(303553)
カテゴリ： 日記
冷蔵庫で1日寝かす・・
旨味を閉じ込めるためである。
湯がきたてのタコをぶつ切りにすると
旨味が流れ出してしまう・・
それとタコブツは冷たい方が美味い！
昨日の夜に湯がいたタコを
嫁はんの晩飯のおかずと
夜遅く帰ってくるオレの寝酒のアテするため
出勤前にチョチョイと支度した。
帰る楽しみが出来たってやつね (笑
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