はぐれ雲2007
勝手気まま・無責任・テキトーがモットーな私（雲）の グータラな日々の記録です。
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2022/06/18
テーマ： 旬の食材で季節を感じよう(344)
カテゴリ： 家呑み
早よ食いてぇ〜
早よ呑みてぇ〜
焦る気持ちをぐっと堪え
丁寧に柵取りをしたよん (^^)/
メバルの刺し身
包丁・・脂でギトギト
エンガワが白くなってるトコが
最高に美味い！！
初試み
メバルの竜田揚げ
ある意味失敗作
脂がのり過ぎてて
漬だれが身に染み込んでへんわ〜
この日のメイン
ハネの刺し身
内臓脂肪がヤバい！
捌いてるときから
これは絶対旨いってわかったハネ
ハネのアラ 塩焼き
香住鶴 ひこうき雲と
雁木 夏辛口純米で
日本酒にして正解やったわ
(^O^)v
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