2007年07月12日
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古いダンボールを器に入れ、油落としに使う、劇薬の水酸化ナトリュウム(苛性ソーダ)で肉のように真っ黒にして、中華包丁で細かく刻み、
豚の脂身と混ぜて、肉まんの具にしてました。
しかも、ダンボールが6で豚の脂身が4(笑)
それを北京の露店で大量に売っていたそうです。

食べても、わからないって、調理人は言っていたけど、本人は食べないって (#/__)/ドテ
中国は拝金主義が横行し、儲かればなにをやってもいいって、感じです。
発ガン物質の入ったうなぎ、薬品入りなめこ、冷凍カニ、えび、タケノコ、外国では死者が出た、歯磨き粉もありましたっけ。

知り合いの中国食材輸入業者さんも、中国から日本に持ってきた物を検査に出すそうです。
検査料金が上乗せされるので、最近しいたけやキクラゲも以前の5割増しの金額。国内の食材も値上げラッシュ!!
中華料理店の経営は大変な時代です。

でもね、中華まんくんぺいは絶対ダンボール肉まんは作りません。
お客様の健康を損ねる行為は犯罪ですからね。

これだけ、危険な中国の食材のニュースが多いと、
中華料理店にお客様が来なくなりますよ。(激爆)死活問題です!!

(^^(^^(^^(^^;)アララー
肉まんうちではメニューになかった(#/__)/ドテ

正真正銘の豚肉100パーセント(小麦粉、玉子入り)肉ダンゴ↓







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最終更新日  2007年07月25日 00時34分57秒


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