2008年01月26日
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書き込みがありました。
現在、お店を手伝いながら、ホームページを作ってるんだそうです。

くんぺいのはちゃめちゃなホムペを見て、肩の荷が下りたんだそうです。どこのお店でも、ご子息は楽なサラリーマンか公務員さんになられて、お店は廃業ってのが多いご時世ですからね。
確かに、サラリーマンは週休2日で、給料も決まっていますから
安心、安全、彼女も出来やすい(笑)

この不景気の時代に一からお店を出すのは、無謀というか、不可能にちかいですけど、跡継ぎさんには、お店があり、お客様がついており、
改装資金や経営については、親御さんがバックアップしてくれます。

自分の努力でお店を大きくしたり、あたらしい料理を考案したり
夢がもてます。(サラリーマンとの大きな違いです)

親御さんのお店を継ぐ方がもっと多くなれば、日本の未来は変わるかもね。
↓小さなお店の跡継ぎさんに贈る料理はこれですかね。
(末広がりの8 お宝いっぱい 八宝菜!!)






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最終更新日  2008年01月27日 00時43分11秒


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