こんばんは。

立派な大根 美味しそうですね・・何に変身したのでしょうか?

赤い大根 こちらの無人販売で見ます・・サラダにどうぞ・・と書かれて

でも 梅酢で桜漬けは 美味しそうですね。 (2023年01月07日 18時18分05秒)

女将けい子のブログ 山代温泉 小いきな宿 紅柿荘(コウシソウ)

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2023年01月07日
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カテゴリ: 女将けいこ






お帰りなさい!!


手書きハート



​​​​​​​ウィンクウィンク



今日も雲の低い一日でした

寒さの中の大根は
甘味があってとっても美味しいです
先ほど頂きました

加賀野菜
大きい大根を頂きました
買い物かごに入らないほど大きい大根
わたしの足の太さがあり
お刺身のケンにすると
100人前は楽にとれそうです

もう一種類
紫色の大根



この大根は私は一の梅酢で漬けて
桜漬けにします
美しく発色しますので
驚きです
梅味なので食べやすいです



頼もしいお友達=常連様
今年も野菜が出来たら持ってくるよ!!

嬉しい新年の挨拶でした








​​ ​​​​​​​​​





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最終更新日  2023年01月07日 16時53分28秒
コメント(16) | コメントを書く


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Re:大根の桜漬け!(01/07)  
アポ哲  さん
大根の桜漬け美味しそう (2023年01月07日 17時26分08秒)

Re:大根の桜漬け!(01/07)  
old-timer さん
今朝は起きる時寒かったですね
スマホでー1℃ 起きてからしばらくしてみても
温度は、0℃です
太陽は、少し霞んでオレンジ色で
夕日のような太陽でした

大根美味しそうですね
大人になるにしたがって 年を重ねるにしたがって
大根が好きになりますね
おろし、おでんの熱々大根、みそ味の煮物、ぶり大根
漬物美味しいですよね
特に冬の大根は、美味しいです

珍しいですね紫大根
良い色です 桜色の漬物
熱々のご飯にあいますね

冬の野菜は、鍋にももってこいですね (2023年01月07日 17時43分03秒)

Re:大根の桜漬け!(01/07)  
マスク人  さん

Re:大根の桜漬け!(01/07)  

とっても大きく色艶のよい大根ですね。
生気がみなぎっている感じがします。
さぞかし美味しいお漬物になることでしょう。 (2023年01月07日 19時38分54秒)

Re:大根の桜漬け!(01/07)  
 おはようございます。高校ラグビー 東福岡が6大会ぶり7度目V、前半は互角でしたが、後半は、4トライを奪い快勝で、報徳学園の3冠を阻止しました。
 紫大根、浅漬けが見た目もきれいにできますね。
 今日も良い一日をお過ごしください。応援!! (2023年01月08日 07時26分38秒)

Re:大根の桜漬け!(01/07)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

紫色の大根なんて・・

内出血した足???

(笑い)

の、ポテチ・・




(2023年01月08日 09時20分50秒)

Re:大根の桜漬け!(01/07)  
やすじ2004  さん
こんにちは!!

今日も穏やかに晴れた一日になりそうですが
しばらく寒さが続きそうです。
風邪など引かぬよう体調管理して過ごしましょう

よろしくお願いします (2023年01月08日 10時12分09秒)

Re[1]:大根の桜漬け!(01/07)  
アポ哲さんへ
酢の物のようで美味しいです
(^。^) (2023年01月08日 14時16分19秒)

Re[1]:大根の桜漬け!(01/07)  
old-timerさんへ
この紫大根梅酢で漬けるので
美味しい酢の物になります
お客様には朝食にお出ししています

今の大根は甘味があって何でもに会い美味しいです
年初めの嬉しいプレゼントです

(^。^)
(2023年01月08日 14時23分06秒)

Re[1]:大根の桜漬け!(01/07)  
マスク人さんへ
そちらにありますか!
簡単酢で簡単に美味しい酢の物になります
試してみてくださいね
(^。^) (2023年01月08日 14時25分47秒)

Re[1]:大根の桜漬け!(01/07)  
エンジェル フェイスさんへ
紫大根は梅酢に浸けて冷凍し
何時でも食べれるようにします
大根はそのまま銀杏切にし冷凍して
煮物に使い
大きい輪切りの大根をそのまま冷凍して
おでんに入れたりします
青首のところは大根おろしでそのまま食べます
大根はいろんな使い方ができ
とっても重宝します
(^。^) (2023年01月08日 14時29分20秒)

Re[1]:大根の桜漬け!(01/07)  
ただのデブ0208さんへ
とっても美味しいです
応援ありがとうございました
(^。^) (2023年01月08日 14時30分04秒)

Re[1]:大根の桜漬け!(01/07)  
悠々愛々さんへ
そんな色合いですね
応援ありがとうございました
(^。^) (2023年01月08日 14時31分06秒)

Re[1]:大根の桜漬け!(01/07)  
やすじ2004さんへ
寒暖の差が激しく
体調管理大変です
体調崩さないように心がけますね
ありがとうございます
(^。^) (2023年01月08日 14時33分43秒)

Re:大根の桜漬け!(01/07)  
和活喜  さん

 こんにちは。いつもありがとうございます。
日曜日、家でゆっくりしています。
 頂きものの数の子を塩抜き~味付けします。
15時間くらい掛かりそうです。
 夕方、ウォーキングに出ます。
今日も佳き一日でありますように。
応援…☆
(2023年01月08日 14時39分48秒)

Re[1]:大根の桜漬け!(01/07)  
和活喜さんへ
美味しい数の子になりますように!!
応援ありがとうございました
(^。^) (2023年01月08日 14時59分08秒)

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