2018/05/27
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​​ こちらは東京ミッドタウン日比谷の ​ 瓢亭 東京店 ​!




カウンターが素敵です!




​十五代当主 高橋義弘さんに佐賀 有明産の

”海苔の刺身”(生海苔) をご紹介!!



磯の香りと強いうま味に驚かれた様子。

かなりお気に入りの様です。

新たなお料理のモチーフになりそうですねっ!!
草場佳朗


​草場企画へのご相談は、 ホームページ右上「お問合せ」 からどうぞ!







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Last updated  2019/06/17 07:55:41 AM
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