2013年04月20日
カテゴリ： 夜の部
さっき昼を食べに行こうかと車を走らせていたら、目の前に壁のように巨大な船が入港していた！（本日20日）
オランダ船籍の客船で総トン数は6万トンを超える大型船らしい！
MOOの駐車場から見ると、こちらに突っ込んできそうな迫力だ
少々肌寒いが、けっこう外人の乗客が街や幣舞橋などを散策しているようだ
釧路のメイン通りの北大通り界隈はけっこう寂れているので、乗客の印象が心配だ・・
きょうはかなり久々の札幌出張だ（18日）
11時29分の出発なので、駅弁を買っていこうか
駅弁は出発前に食べてはいけません
白糠を過ぎるあたりまで我慢して、少し旅情に浸ってから開けることにする
たぶんズワイ（紅ズワイ？）のほぐし身がビッシリと敷き詰められている
少し冷めていてご飯が堅めになってしまっていたが、炊き込みご飯の味もけっこういい感じだった
サッサと仕事を終わらせて、さっそく夜の部。
お客さんに連れられて、昨年も行った美人ママさんの和食の店「さくら 京屋」へ行ってみる
左奥にちょっとだけ狸小路のアーケードが見える
エレベーターを降りると、いきなり店の玄関！
幅広い落ち着いたカウンターに座る。
定番メニューの他に、手書きの本日のおすすめ
お上品なお通し
真ん中は蕎麦豆腐。 これがなかなか風味があってよかった
刺身盛り合わせ。
下がサクラマスのルイベ。 これは上品な脂が乗っていて実にウマイ！
さっそく日本酒に切り替える
これは三重県のタカハシ酒造の「天遊琳」てんゆうりん。 深くてなんともいいお酒です。
これは、あの伊勢神宮のお神酒を造っている蔵元のお酒です！
ママさんが選んだらしい日本酒は、かなりレアものも含めて10数種類置いてあった
行者ニンニクの玉子とじ。 まだグツグツ湧いている！
フワッフワで、これもウマかった！ でもかなり行者ニンニクの香りが強く、デートのときは食べない方が無難か・・
これがきょうのヒットかな。 湯葉とアボカドの柚子味噌サラダ
柚子味噌の風味が思いのほかアボカドとよく合う！ これはウマかった！
ロゼではありません。 ちゃんとした日本酒です！
島根県の李白 「華露 CARO」 牡丹の花から分離された酵母と黒米を使用して造られた珍しいお酒だ
それほど甘口ではなく、穏やかな香りとすっきり端麗な飲み口がとてもいい感じだ
カノジョと来たときにでも、知ったふりしてこれをたのんだらモテるかも（笑）
美人ママさんと、オシャレな酒器や器が並べられているカウンター
ママさんはちょっとした菜園をもっているらしく、これからの季節、ここで出される野菜類は、ママさんの自家栽培のものが多いとのことだ！
ここは焼酎も豊富なので、おすすめの焼酎を何杯か飲んでみた
これもウマかった！ 肝心の名前を忘れてしまったが、これ鶏モツです
トマトソース味だったと思うが、パンに乗せて食べると絶品だ！
これも名前忘れ・・ 何とか？ザンギ
塩や特製ソースで食べるが、ほんとにここは何を食べてもウマイです
おじさん日本酒と焼酎を交互に飲む・・
これは鳥取県のお酒だが、上質なワインを連想させるウマさだ
山ウドとジャコのかき揚げ。 山ウドのほろ苦さに春を感じる
料理に合わせて、塩も変えてある心遣いだ！
なんて上品なおでんなんだろう！ 薄味だが、かなり贅沢な出汁が効いていてウマイ。
羅臼コンブと言っていたが、全然固くなくて美味しい
再び焼酎を飲んでいる・・すでにおじさん、かなりありがたい状態になってしまった・・
これはたしか十六代という焼酎だったと思う
日本酒の十四代もいいが、この焼酎もかなりいい感じです
十勝牛の何とか？ステーキ 上にパリパリとした焼いたチーズが乗っている。
このチーズが香ばしくて、これだけでもいいつまみになりそうだ
肉もしっかりと歯ごたえとウマミがあって、とてもウマイ！
おじさんの脂肪肝みたいに・・脂肪だらけの高級肉より、こっちの方がおじさんは好きだな
いやぁ～ウマかった！ でも結局日本酒と焼酎を何杯のんだろうか？？・・
帰りのエレベーターが閉まってしまわないように、扉を押えているママさん（お腹を引っ込める必要がないのが素晴らしい（笑い））
ホント、雰囲気も気配りも味もとてもいいお店だと思います
大満足で店を後に。 ここ、また札幌に来たら寄ってみたいと思います
おじさんちょっと本業が込んできて・・こんなことやってる場合じゃないので、きょうはこの辺で・・
さて、本日はちょっといつもと違う趣向で、夜の探検をしてみたいと思います
オランダ船籍の客船で総トン数は6万トンを超える大型船らしい！
MOOの駐車場から見ると、こちらに突っ込んできそうな迫力だ
少々肌寒いが、けっこう外人の乗客が街や幣舞橋などを散策しているようだ
釧路のメイン通りの北大通り界隈はけっこう寂れているので、乗客の印象が心配だ・・
きょうはかなり久々の札幌出張だ（18日）
11時29分の出発なので、駅弁を買っていこうか
駅弁は出発前に食べてはいけません
白糠を過ぎるあたりまで我慢して、少し旅情に浸ってから開けることにする
たぶんズワイ（紅ズワイ？）のほぐし身がビッシリと敷き詰められている
少し冷めていてご飯が堅めになってしまっていたが、炊き込みご飯の味もけっこういい感じだった
サッサと仕事を終わらせて、さっそく夜の部。
お客さんに連れられて、昨年も行った美人ママさんの和食の店「さくら 京屋」へ行ってみる
左奥にちょっとだけ狸小路のアーケードが見える
エレベーターを降りると、いきなり店の玄関！
幅広い落ち着いたカウンターに座る。
定番メニューの他に、手書きの本日のおすすめ
お上品なお通し
真ん中は蕎麦豆腐。 これがなかなか風味があってよかった
刺身盛り合わせ。
下がサクラマスのルイベ。 これは上品な脂が乗っていて実にウマイ！
さっそく日本酒に切り替える
これは三重県のタカハシ酒造の「天遊琳」てんゆうりん。 深くてなんともいいお酒です。
これは、あの伊勢神宮のお神酒を造っている蔵元のお酒です！
ママさんが選んだらしい日本酒は、かなりレアものも含めて10数種類置いてあった
行者ニンニクの玉子とじ。 まだグツグツ湧いている！
フワッフワで、これもウマかった！ でもかなり行者ニンニクの香りが強く、デートのときは食べない方が無難か・・
これがきょうのヒットかな。 湯葉とアボカドの柚子味噌サラダ
柚子味噌の風味が思いのほかアボカドとよく合う！ これはウマかった！
ロゼではありません。 ちゃんとした日本酒です！
島根県の李白 「華露 CARO」 牡丹の花から分離された酵母と黒米を使用して造られた珍しいお酒だ
それほど甘口ではなく、穏やかな香りとすっきり端麗な飲み口がとてもいい感じだ
カノジョと来たときにでも、知ったふりしてこれをたのんだらモテるかも（笑）
美人ママさんと、オシャレな酒器や器が並べられているカウンター
ママさんはちょっとした菜園をもっているらしく、これからの季節、ここで出される野菜類は、ママさんの自家栽培のものが多いとのことだ！
ここは焼酎も豊富なので、おすすめの焼酎を何杯か飲んでみた
これもウマかった！ 肝心の名前を忘れてしまったが、これ鶏モツです
トマトソース味だったと思うが、パンに乗せて食べると絶品だ！
これも名前忘れ・・ 何とか？ザンギ
塩や特製ソースで食べるが、ほんとにここは何を食べてもウマイです
おじさん日本酒と焼酎を交互に飲む・・
これは鳥取県のお酒だが、上質なワインを連想させるウマさだ
山ウドとジャコのかき揚げ。 山ウドのほろ苦さに春を感じる
料理に合わせて、塩も変えてある心遣いだ！
なんて上品なおでんなんだろう！ 薄味だが、かなり贅沢な出汁が効いていてウマイ。
羅臼コンブと言っていたが、全然固くなくて美味しい
再び焼酎を飲んでいる・・すでにおじさん、かなりありがたい状態になってしまった・・
これはたしか十六代という焼酎だったと思う
日本酒の十四代もいいが、この焼酎もかなりいい感じです
十勝牛の何とか？ステーキ 上にパリパリとした焼いたチーズが乗っている。
このチーズが香ばしくて、これだけでもいいつまみになりそうだ
肉もしっかりと歯ごたえとウマミがあって、とてもウマイ！
おじさんの脂肪肝みたいに・・脂肪だらけの高級肉より、こっちの方がおじさんは好きだな
いやぁ～ウマかった！ でも結局日本酒と焼酎を何杯のんだろうか？？・・
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主に釧路市及び近郊の食べ歩き日記です。 蕎麦が好きなので、蕎麦の記事が多いかな・・
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