亮さんの釧路B級ｸﾞﾙﾒ日記。（特に蕎麦）

久しぶりに帯広に行ってきました、というか昼間の用事は有名な花畑牧場に近い更別村だったんです

昼は札内の道の駅の蕎麦屋へ行こうと思ったが休み・・




かなり帯広方面へ走って、帯広市大正町で見つけた「良　庵」へ行ってみた

年輩の大将が一人で切り盛りしていたが、地元の人達がボチボチやってくる店のようだ




とかち大正 土つきごぼう天そば　　ざる800円
噛みしめるタイプの田舎蕎麦だが、少し蕎麦の風味が飛んでしまっているような気がするかな

カツオの効いた汁は悪くはないのだが、少々酸味を感じる？



蕎麦打ちの途中だったようで、僅かな隙間を見つけてはトントン音をたてて蕎麦を切っていたのが微笑ましい




このごぼう天が、なかなか
風味はいいのだが、とにかく太過ぎデカすぎ硬すぎで食べるのが大変だ！

よほど顎と歯が丈夫な人でないと食べるのが難しいかも・・


本当はあと一軒くらい手打ち蕎麦屋さんを探そうと思っていたのだが、夕方になってもお腹が空かない！




さっそく夜の部　　　　きょうは昼間のお客さんと一緒だ

さっき偶然ここのママに会ったので（藤丸デパートで）、前回の帯広編でも登場の「オブリガーダ」へ行ってみた

場所は北の屋台村の向かいのビルの中の「北のうまいもん通り」にあります




まずは健康を考えて野菜を摂らねば
何とかさんの野菜サラダと生産農家の名前が入ったサラダだが、ものすごくウマイです！

よほど新鮮なものなのか、普段食べている野菜とは別物みたいに感じられる　　　白いのはカマンベールチーズ




ジャガバター

このイモ、ものすごく甘くてウマイ！




粗挽きソーセージ

ビールが進む




何回か登場の池田牛のシュラスコ

シッカリした食感の肉がウマイ　　　山ワサビが効いてとてもいい感じだ



ブラジルの国民酒　カサーシャ

ちょっとラム酒に似ている気がするが、度数も強いのでアブナイかも



次に北の屋台村に行こうと思ったが、どの店もけっこう込んでいるようだ


通り過ぎて、道路向かいの十勝乃長屋へ行ってみる




例のドーム型ピザで有名なイケメンイタリアン「白ひげ」へ行ってみることに

きょうのお客さんはあまり大食いではないので、ピザは諦め




生ハムとワインでイッテみることに

かなりリーズナブルな値段でワインが飲めるので、3種類ほど飲んでみた


さっきから、美人ママさんの「瑚遥（こはる）」を2～3回覗いてみたのだが、込んでいて入れない・・挨拶だけして十勝乃長屋を後に




再び北の屋台村の「北子」へ行ってみる


ここは、姉妹かと思うくらいに若い女将さんと娘で切り盛りしているお店だ


やはり今時期の採れたてアスパラはウマイ！

一杯目はハイボールにしてみることに




これが前回もたのんだ、山ワサビと海苔

涙目になるほど山ワサビが効く！



北子に来ていたお客さんに、どこか安くていい感じのスナックはないか聞いてみた
一人は、すごくいい店知ってるけど教えられないだって・・

もう一人のオッサンが、ここへ行ってみたらって電話までしてくれる


おじさん達、もうお腹が一杯なので、さっそく紹介してもらったスナックへ行ってみた

お客さん、明日も早いとのことで、一通りカラオケをやって夜の部は10時頃で終わり


まぁ、おじさんがこれで帰るはずもなく、いったんホテルで休憩してから3軒ほど飲んだくれて、最後はどうやって帰って来たのか全然覚えていません・・



やはりかなりの二日酔い・・

本当は早く帰ろうと思ったのだが、せっかくなので清水町の「目分料」へ行ってみた

ここは超有名店で、昼はものすごく込むのだが、札幌ナンバーの車など地方の車がイッパイだ
営業も1時30分までだが、無くなり次第閉店らしい




ここの蕎麦はウマいので、あれもこれも食べたい




つけ鴨南蛮大盛り900円+250円と、いなり200円にしてみた
見事な大盛りだ！　　ここは有名店にありがちな極端に量が少ないというようなことはなく、普通盛りでもたっぷりした量があるのがウレシイ

細目の清楚な麺も、コクのあるつけ汁も文句なし　　　一気に平らげた


ここまでわざわざ来た甲斐があるというものだ



それにしても天気が悪いし気温も低い・・
どうやら北海道にも梅雨がやってくるのが定着してきたような気がするが・・

雨が降ると、ウオーキングもできないし・・