亮さんの釧路B級ｸﾞﾙﾒ日記。（特に蕎麦）

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2015年05月23日

太麺のそばとキツネ

(13)

カテゴリ：蕎麦

大型のサンマ漁船が１０隻近く入っていた

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未確認だが、公海でのサンマ漁なのかもしれない　　　たしか鮮魚では出回らないと思ったが？？

先日のはなし
札幌からお客さんが来たので、昼は久しぶりに玉川庵へ行ってみることに
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ここ、昼時はけっこう接待でのお客さんも多いようだ

ちょっと全体にお値段もイイが、ここの名物は、かきそば
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かきもいいけど、天ぷらも気になるし、鴨も食べたい

やはり肝臓にイイと思われる（気休めだが・・）かきそばの大盛りにしてみた　１４００円+２００円（だったかな？）　　　丼は写真で見るよりかなり大きくて重い！

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かなり太い田舎蕎麦は、少々甘目のツユや牡蠣の風味に負けない力強さを持っていて、ちゃんと蕎麦の風味を感じる
牡蠣もイイが、ワカメがとてもカキと相性がいいようだ

試しに牡蠣を数えてみたが、けっこう大き目の牡蠣が９個ほど入っていた！
さて、これで肝臓は強化されたような・・
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ちなみに２１００円の特がきって、一体どのくらいの牡蠣が入っているのだろうか？　　とても注文する勇気はありません

誰か試してみてください

これは一昨日
時々登場の、くしろにしんそばへ行ってみた
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ここの斜め裏あたりにさっきの玉川庵があります

もちろんここのウリはにしんそばだし、ふつうのザルそばもやっているのだが
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きょうはオススメから、ちょっと変わったものでイッテみようか

立派なエビ天に、タラの芽、コゴミ、アスパラ、ゴボウなどの天ぷらと、後ろに大量の刻みネギ　　　カイワレの下には、けっこうたくさんのナメコと大根おろしが隠れている
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これにツユをぶっかけて食べるが、一瞬越前そば風に見えなくもないような
サックリ揚がった天ぷらはかなりいい感じでウマい！　　　モッチリした噛みしめるタイプの太麺もなかなかイイ感じです

これで、大根おろしが辛かったらもっといいのだけれど・・

赤いものは特製のラー油だが、掛けると一瞬にして中華風になるのがオモシロいが、味の変化を楽しむために、最初から全部かけるようなことは避けていただきたい

６時半頃の様子だが、きょうは夕方から天気が良くなってきて、日が沈むのはまだまだだらしい（２１日）
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きょうは新釧路川の河畔を少し攻めてみようか

遠くに雌阿寒岳が見えるが、このコースは湿原マラソンの時のコースの一部だ

きょはキツネが出てきた！
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時々餌でももらうのか、かなり人馴れしているようだ

まだ開通していない橋のところで折り返すことに　　　　夕日が反射して真っ赤だ！
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ウオーキングだけでは効率が悪そうなので、最近は少しずつ走るようにしているが、体重の関係で膝に負担がかかりすぎるような・・

しばらくは頑張って、少し数値がよくなってきたところで、再検査に行くことにしてみようか・・

おじさんきょうはこれから、ヘッポコゴルフに行ってきます
ひどく腰が痛いので、無事に帰ってこれるかどうか・・

きょうは真面目な？夜の部も入っているしなぁ～

では行ってきます

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