亮さんの釧路B級ｸﾞﾙﾒ日記。（特に蕎麦）

きょうは中標津に用があったので、久しぶりに　手打ちそば伊とうへ行ってみた




ここは麺を藪と更科から選べるが、きょうは更科のもりにしてみた700円（更科は藪より100円高い）
清楚で艶めかしい更科は、藪と違って滑らかでチュルッとした感じで食べられる　　腰もかなり強いようだ

蕎麦の風味自体は藪の方があるが、これは何とも繊細で品良いウマさを感じる



2杯目　天とじ900円　　これは藪にしてみた
立派なエビ天と、ふわふわの玉子がとてもイイ感じだ

中標津産の蕎麦とのことだが、蕎麦本来の風味を強く感じる
ツユもとてもウマいので全部飲み干してしまった




この後、せっかくなので尾岱沼までホッカイシマエビを買いに行ってみることに
たしか今週でエビ漁が終るはずだし

ところが、写真の漁協直売店にいってみたら、水槽に活きたエビが泳いでいたが茹でエビは、きょうはないとのことだ・・



となりの店に置いてあったので、大型のエビを少し買ってみることに

さっそく今晩これでイッパイやってみようか

ホッカイシマエビ漁は7日で終了とのことだ




帰り道、丹頂鶴が2羽道路脇にいたので車を止めて写真を撮ってみる

おじさんとの距離は10ｍくらいか




人に馴れているのか、それほど警戒するようすもなくイチャイチャしていた

それにしても、近くで見るとかなりデカいです！




きょうはブロ友KAZUさんとのオフ会だ！

ふみちゃんにエビを持ち込んで、まずはビールでカンパイ




ビッシリと卵を抱えたエビは、止められない止まらないウマさだ




これも尾岱沼から買ってきた大き目のアサリだが、酒蒸しにしてもらった

ふっくらとした身で、これもウマい！　　　肝臓にもイイかも




きょうの目的は、KAZUさんが持ち込んだ百年の孤独を味わうこと
これ、なかなか手に入らない超高級な長期熟成の麦焼酎らしい　　　一人で飲むのがモッタイナイとのことで、今回のオフ会となったわけだ

度数は４０度もあるので、水や炭酸水で割って飲んでみた
これ、まろやかでとてもウマイです！　　スイスイ入ってしまうので、すぐにグラスが空いてしまう・・




おじさん、すでにかなり出来上がっているようだ・・

どうやらKAZUさん、お酒はかなり強いらしい！



２件目はせっかくなのでスナックではなくて、カクテルの名店、笑の館へ行ってみた

KAZUさんはギムレット、おじさんはジントニック

さすがにここのカクテルはウマいです！
この後はスコッチをヤッテみた




マスターのお嬢さんと記念撮影






〆はKAZUさんの同級生がやっている柏寿司へハシゴすることに

何だかオフ会というより、オヤジ飲み会って感じになってきたような・・




なかなかイイ感じの日本酒が置いてあるので、手を出してしまった・・

写真を忘れたが、〆サバを刺身でたのむ




オッ！　　　　材料はあります

本当は、ここに一緒に参加したい　yukiちゃんの為に、やってみようか




ズワイの脚入り豪華ウニイクラ丼！　　どうだyukiちん

ちょっとご飯が多いが、さすがにこれはウマかった！


すっかり出来上がってしまったが、きょうは楽しくてウマイ飲み会でした


ここでKAZUさんと別れることに




勢いがついたおじさん・・久しぶりにマツコママの店によってみた

帰り際に誰かに挨拶されたような気がするが、誰だったかなぁ～・・




アリャッ！　　　やっぱり某スナックへも行ったようだ

ずいぶん太った吉田類？・・


今週もかなり飲み過ぎシールだ・・ふぅ～


来週はそのままふみちゃんに置いてきた百年の孤独を、孤独に飲むことにしようか