亮さんの釧路B級ｸﾞﾙﾒ日記。（特に蕎麦）

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2020年01月06日

無駄な努力？

(4)

カテゴリ：蕎麦

年末にはアブナカッタ体重だが、とうとう大台を超えてしまった・・（100キロではありませんからね）

1日と3日は春採湖だったが、きょうは（4日）いつもの細岡駅から展望台まで走ってみた

気温は-3度ほどで寒いが、昨日よりいくぶん風が弱くてたすかる

きょうもアチコチに釣り人が頑張っていたが、釣れている気配は感じられない

氷に囲まれたヤッチー

この氷が、ヤッチーのくびれを造り出す原因だ

20分ほどで展望台に到着
最後の坂を、無理して走って登ったので、しばらく息が上がってしまって座り込む

汗をかいたので上着を脱いだら、こんどは急に冷めて寒い・・

少し拡大してみる（画像は全てコンデジ）

釧路川の水位も下がっているようだ

夏の間は、湿原の中央部まで来ることはできないが、凍っている今時期はやりたい放題だ

こんな群れが、あちこちにいる・・

この直線は、かつて湿原が邪魔者扱いされていたころに掘られた排水路の跡
たぶん湿原を牧草地にでも、開拓するつもりだったのかもしれない

こんな水路や、本流の直線化などが何か所かある
湿原の乾燥化防止のために、再び昔の蛇行に戻す工事も行われるらしいが・・

この後、タンチョウでもいないかと、コッタロ湿原展望台に登ってみた
残念ながら今日は、まったく気配も感じられなかった

さすがに心臓が飛び出しそうだった

寒い中、けっこう頑張ったつもりだけど、運動で体重を減らすのは非常に効率が悪いようだ
現在、かろうじてギリギリ大台は下回ってはいるけど・・

今年はまだ夜デビューをしていないので、昼蕎麦をちょっとだけ

これはちょっと前

えび天もいいが、ふわとろの玉子がいい感じ　　たっぷりのとろろも、ずるッと一気に掻き込む

今年の目標は、ライスは頼まないことかな・・

これは久しぶりの東家幣舞
たまには冷たい蕎麦を味わってみたい　大盛りとかしわぬきにしてみた800円＋450円
タップリと出汁の効いたかしわぬきが、なんともウマいが、鶏肉は親鳥なのでかなり硬い

悪くはないのだが、きょうの麺は、いまひとつキレがないように感じるような？

これは4日　　湿原歩きの前に、睦東家で腹ごしらえ
ここでも大盛りとかしわぬきにしてみた850円＋450円
ここはけっこうお気に入りだが、エッジの効いた蕎麦は風味も豊かでとてもうまい

ここのかしわは、若鳥で肉が食べやすい
なかなかウマいが、出汁自体は幣舞の方が贅沢な感じがするような気がしないでもないような？

そういえば、北大通にしばらく挨拶に行ってないな・・

これは今日の昼　　　　おじさん今日が、仕事始め
それにしても正月も、あっという間に終わってしまった・・

そういえばまだ、ラーメン初めをやっていなかった
今年初ラーは、麺や北町　　冬限定のアサリラーメンがあったのでヤッテみた950円（だったかな？）