2024年08月09日
カテゴリ： 夜の部
本日10時ころの様子 久しぶりに青空を見たような気がするが（沖の方は霧が掛かっている）
全国から10日の解禁に向けて、サンマ棒受け網漁船が集結してきたようだ
たぶん釧路でアレコレ漁の準備をしてから、花咲港へ向かうと思われるが？
きっと今年もサンマ漁はキビシイ状態が続くと思われるが、早く刺身や塩焼きを味わってみたいものだ
注）大型船の解禁は通常8月20日からだが、試験的に今年は公海での漁に限り10日に前倒ししたとのことです
昨日のはなし
きょうも湿度100パーセントで、ベタベタの一日・・
霧に濡れながら、ちょっと気になっていた、居酒屋リカーサまで歩いてみた
ここは以前イタリアンだった店だが、内装はほぼそのままで名前に居酒屋が付いただけ？って感じか
お通しのチーズ煎餅みたいなものが、サックリ香ばしくて良い感じ
刺身の盛り合わせがやって来た
かなり上品な盛り付けだが
上の白身はタコ
量は少ないが、どれもかなりレベルは高いです
続けてビールを頼む
湿度が高いので、みるみるジョッキーに白い霜がついていく
写真では分からないが、白い湯気みたいなものが漂っている
エビのアヒージョが、なかなかだ
和風のメニューもあるが、やはりイタリアンっぽいメニューが豊富なようだ
このチーズピザがウマかった
数は多くないが、イイ感じの日本酒も置いてあるようだ
オシャレなボトルの東一が、イタリアンにもピッタリ
でも、これで一合とは、酒飲みにはちょっとオシャレ過ぎるような気もするが・・
若いお客さんやカップルが多いようだったが、料理もウマいし、スタッフもテキパキと雰囲気はかなり良い感じのお店でした
ちょっとだけ赤横を冷やかしてみようか
そういえば、花の向かいの空き店舗も来月に新しい店がオープンするらしい
花でオヒョウの昆布〆でイッパイ
コンブの旨味が良い感じ
だだちゃ豆と、標茶町の手造り豆腐に肉みそみたいなものが掛かったもの
この枝豆、スーパーで買ってきたものとは別物というか、香りも味も濃くてウマい
豆腐も何豆腐店だったか忘れたが、大豆の風味とニガリを感じるような気がしてとてもウマかった
次は、ここは初めての、ちょっと気になっていた創作中華とワインの「オーキッチン」を覗いてみた
とりあえず紹興酒をやってみる
豆腐にネギ味噌？みたいなものが載ったお通しが、なかなかだ
水ギョーザを頼んでみる
皮が何とも柔らかくてアヤシイ食感。 これウマいです
今度はお腹が空いているときに、アレコレ試してみたいお店だ（けっこう込んでいることが多いけど）
手妻屋でハイボールを一杯
よしので日本酒をアレコレ・・
少しスッキリするかと、大根おろしと梅干をやってみたが、さっぱりスッキリしない・・
最後は、〆の某スナックで〆
12時にはなってなかったと思うが、きょうも完全にデキあがる・・
さて、明日から長いお盆休み
おじさんはデキが悪いので、13日までは仕事の振りかな・・11日は根室だし
全国から10日の解禁に向けて、サンマ棒受け網漁船が集結してきたようだ
たぶん釧路でアレコレ漁の準備をしてから、花咲港へ向かうと思われるが？
きっと今年もサンマ漁はキビシイ状態が続くと思われるが、早く刺身や塩焼きを味わってみたいものだ
注）大型船の解禁は通常8月20日からだが、試験的に今年は公海での漁に限り10日に前倒ししたとのことです
昨日のはなし
きょうも湿度100パーセントで、ベタベタの一日・・
霧に濡れながら、ちょっと気になっていた、居酒屋リカーサまで歩いてみた
ここは以前イタリアンだった店だが、内装はほぼそのままで名前に居酒屋が付いただけ？って感じか
お通しのチーズ煎餅みたいなものが、サックリ香ばしくて良い感じ
刺身の盛り合わせがやって来た
かなり上品な盛り付けだが
上の白身はタコ
量は少ないが、どれもかなりレベルは高いです
続けてビールを頼む
湿度が高いので、みるみるジョッキーに白い霜がついていく
写真では分からないが、白い湯気みたいなものが漂っている
エビのアヒージョが、なかなかだ
和風のメニューもあるが、やはりイタリアンっぽいメニューが豊富なようだ
このチーズピザがウマかった
数は多くないが、イイ感じの日本酒も置いてあるようだ
オシャレなボトルの東一が、イタリアンにもピッタリ
でも、これで一合とは、酒飲みにはちょっとオシャレ過ぎるような気もするが・・
若いお客さんやカップルが多いようだったが、料理もウマいし、スタッフもテキパキと雰囲気はかなり良い感じのお店でした
ちょっとだけ赤横を冷やかしてみようか
そういえば、花の向かいの空き店舗も来月に新しい店がオープンするらしい
花でオヒョウの昆布〆でイッパイ
コンブの旨味が良い感じ
だだちゃ豆と、標茶町の手造り豆腐に肉みそみたいなものが掛かったもの
この枝豆、スーパーで買ってきたものとは別物というか、香りも味も濃くてウマい
豆腐も何豆腐店だったか忘れたが、大豆の風味とニガリを感じるような気がしてとてもウマかった
次は、ここは初めての、ちょっと気になっていた創作中華とワインの「オーキッチン」を覗いてみた
とりあえず紹興酒をやってみる
豆腐にネギ味噌？みたいなものが載ったお通しが、なかなかだ
水ギョーザを頼んでみる
皮が何とも柔らかくてアヤシイ食感。 これウマいです
今度はお腹が空いているときに、アレコレ試してみたいお店だ（けっこう込んでいることが多いけど）
手妻屋でハイボールを一杯
よしので日本酒をアレコレ・・
少しスッキリするかと、大根おろしと梅干をやってみたが、さっぱりスッキリしない・・
最後は、〆の某スナックで〆
12時にはなってなかったと思うが、きょうも完全にデキあがる・・
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おじさんはデキが悪いので、13日までは仕事の振りかな・・11日は根室だし
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亮おじさん
主に釧路市及び近郊の食べ歩き日記です。 蕎麦が好きなので、蕎麦の記事が多いかな・・
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