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2023.10.15
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カテゴリ: おやつ





小さいさつまいも1本あれば作れます♪

〚材料〛

〇さつまいも…小1本
〇砂糖…大さじ2
〇バターかマーガリン10g
◎たまご…1個
◎砂糖…40g
◎生クリーム…100ml
◎ホットケーキミックス…100g
◎黒ゴマ…適量

オーブンを180℃に予熱する。





①さつまいもは皮をむいて5分程水にさらし、水気を切って砂糖とバターを入れてラップをして
600wで5分加熱して柔らかくする。
固かったら追加加熱する。




②別のボールでたまご、砂糖、生クリームを混ぜる。




③ホットケーキミックスも加えて混ぜる。




④冷ました①も汁ごと加えて混ぜる。




⑤型にオーブンシートと敷いておく。
今回はiwakiの15㎝角の容器を使ってます。




⑥型に⑤を流し入れてごまをちらし、予熱したオーブンで20分焼く。



焼き上がり♪




真ん中辺りに楊枝などを刺して、何も付いてこなければOK!

2倍量で作っても、違う型で作っても、さつまいもとごまの代わりに、砂糖とシナモンでレンチンしたりんごでも◎

色々応用出来る生地なので、覚えておくと便利です☺

2倍量や違う型の時は、焼き時間を多くして調節してみて下さいね!

#さつまいも #さつまいもケーキ #おやつ #手作りおやつ





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最終更新日  2023.10.15 11:45:23
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