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ちい1778
子供4人、一家6人が「美味しい！」と言ってもらえる様、毎日ご飯作りをしています☺ 安くて簡単で美味しいレシピを書いていきたいと思います。
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2023.12.08
テーマ： 我が家のお弁当日記(288)
カテゴリ： おうちご飯
メインはチキンナゲット
主人は日帰り出張でおにぎり🍙でした。
今週もメインのおかずがうまくいかず😅
夜ご飯のおかずがうまく回せないのも原因のひとつ…
今、年に何度か訪れる献立を考えられない週間で、夜ご飯がうまく献立立てれれば
お弁当のメインも回るのに
来週は木曜日がお弁当最終なので、楽しく作れるといいなぁ…
夜ご飯は鶏むね肉でジューシーチキンカツと煮物でした
急いでたので写真撮り忘れ
ジューシーチキンカツのレシピはこちら👇
むね肉でも柔らかジューシーなチキンカツ | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)
ブライン液に漬けると、パサつきがちなむね肉が柔らかジューシーになるので、
ぜひ作ってみて下さい♪
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