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和菓子（わかこ）
生まれも育ちも京都の生粋の京女。 結婚後も京都在住でそのせいか洋菓子より断然和菓子派。 京都のおいしい和菓子、しきたり、行事等 四季を通して色々とご紹介していきたいと思います。
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2009年03月27日
テーマ： 暮らしを楽しむ(400831)
カテゴリ： 京都のお菓子
春ですね～。
ここ数日は少し気温は低いですが、先週の暖かさで
咲き始めたみたいです♪
桜の季節、京都ではさまざまな催しが開かれます。
その話は次回においておきます。。。
このページのＴＯＰのバナーにもあるように典型的な
”花より団子”の私。この時期にぴったりなお菓子を購入。
京都の老舗、仙太郎さんの和菓子です。
身土不二って、環境と身体とは切っても切れない関係であって、
「その地でとれたものを食べる」「旬のものを食べる」そんな感じ
だと思います。最も理にかなったことですよね。
そんなことより、今回のセレクトはまたまた桜餅～、うぐいす餅、春っぽい色です♪
そして豆大福
うぐいす餅。あまり好きではないのですが、春っぽい色に惹かれて
購入。お餅がふわふわです。少々物足りない気もしますが上品な感じ。
そして私といえば桜餅、桜餅といえば和菓子（わかこ）というくらい
縁の（？）深いお菓子。毎回出てます、桜餅。
こちらのはぜいたくに、２枚！も桜の葉が使ってあります。
あまり葉が多いとしょっぱいのですが、こちらのはぜーんぜん大丈夫
黒豆は・・・・写真撮るの忘れて食べてしまいました！
こちらも、しお加減と甘さが絶品！の和菓子でした♪
これから春にかけてもっとおいしい和菓子、よもぎ、花見etc....が
出てきますよね。あ～楽しみだわ～♪
国産のお米から作ったカステラ
形がとってもかわいいすはま♪
ここ数日は少し気温は低いですが、先週の暖かさで
咲き始めたみたいです♪
桜の季節、京都ではさまざまな催しが開かれます。
その話は次回においておきます。。。
このページのＴＯＰのバナーにもあるように典型的な
”花より団子”の私。この時期にぴったりなお菓子を購入。
京都の老舗、仙太郎さんの和菓子です。
身土不二って、環境と身体とは切っても切れない関係であって、
「その地でとれたものを食べる」「旬のものを食べる」そんな感じ
だと思います。最も理にかなったことですよね。
そんなことより、今回のセレクトはまたまた桜餅～、うぐいす餅、春っぽい色です♪
そして豆大福
うぐいす餅。あまり好きではないのですが、春っぽい色に惹かれて
購入。お餅がふわふわです。少々物足りない気もしますが上品な感じ。
そして私といえば桜餅、桜餅といえば和菓子（わかこ）というくらい
縁の（？）深いお菓子。毎回出てます、桜餅。
こちらのはぜいたくに、２枚！も桜の葉が使ってあります。
あまり葉が多いとしょっぱいのですが、こちらのはぜーんぜん大丈夫
黒豆は・・・・写真撮るの忘れて食べてしまいました！
こちらも、しお加減と甘さが絶品！の和菓子でした♪
これから春にかけてもっとおいしい和菓子、よもぎ、花見etc....が
出てきますよね。あ～楽しみだわ～♪
国産のお米から作ったカステラ
形がとってもかわいいすはま♪
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