June 9, 2015
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薔薇の花びらをこして
薔薇酒とわかるように一輪だけ
残しました
ドキドキの味見……
まだ一週間くらいしかたってないのに
この
紅茶のような色！
香りは…
ストレートで少し口に含んでみると
漬ける前にボールの中で匂った
あの花びらの香りが
まだきついアルコールとともなって
鼻の奥にツンと広がります♪
薔薇のリキュールという感じ
氷を入れて
少し水で薄めて飲んでみると…
薔薇だ～♪
口の中にナエマと
ゴールデンセレブレーションをまぜたような
さらに
後味もずーっと薔薇♪
スゴイ♪
一年中いつでも
薔薇の香りに癒されるかもしれない♪
農薬を使っていないなら
大好きな薔薇だけのリキュールを
作ってみることをオススメします♪
いつか真っ赤な薔薇だけで
作りたいなぁ♪
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