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じゅん８００８
わたしのブログへようこそ! ２００６年からは息子を失ってからの事 ２０１０年に乳癌を発見し病気のこと ２０１３年７月主人に食道がんが発見され 最近は孫の事やグリーフケアの活動や タオルケア帽子ボランティアについて書いています
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テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)
カテゴリ： 趣味
今日も朝から良い天気で
その間を利用してパンを焼きます
昨晩にパン生地を混ぜて冷蔵庫の野菜室に寝かせます
何時も使うのは地粉(中力粉）
それに今回はインスタントイースト
それを混ぜて数回捏ねて
ビニール袋に入れ野菜室に入れます
朝野菜室から出して
二次発酵をして焼き上げます
昔パン教室に通っていた時に比べると
粉ね機もいらず
単純に出来るので楽ですよ
160度で20分程焼きました
白パン・・米粉を振って白粉見たいでしょ
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昨晩にパン生地を混ぜて冷蔵庫の野菜室に寝かせます
何時も使うのは地粉(中力粉）
それに今回はインスタントイースト
それを混ぜて数回捏ねて
ビニール袋に入れ野菜室に入れます
朝野菜室から出して
二次発酵をして焼き上げます
昔パン教室に通っていた時に比べると
粉ね機もいらず
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