July 21, 2006
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今日なにげなく立ち寄った本屋さんで
見つけた「江戸カッコイイ」本!
思わず買っちゃいました(^_^;ゞ

その名も  『江戸のおかず帖』

著者:島崎とみ子
出版社:女子栄養大学出版部
サイズ:単行本/135p
発行年月:2004年05月
本体価格 1,800円 (税込 1,890 円)


作成したものです。

【目次】
江戸のおかず四季の膳(春の膳(饗応風/庶民風)/夏の膳(饗応風/庶民風)/秋の膳(饗応風/庶民風)/冬の膳(饗応風/庶民風)/なじみの素材を使って(豆腐/卵/大根/魚介 ほか)


これが、めっちゃ新鮮で美味しそうなんですo(^-^)o
我が家のごはんもさっそくごはんにしよ~っと!

江戸のおかず帖





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Last updated  July 21, 2006 07:02:38 PM
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