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August 22, 2010
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prosciutto.jpg

昨日は渋谷にある、サルデーニャレストランに行ってきました

サルデーニャには行った事もないし、料理もはじめていただくものばかりでとっても楽しかったです♪

まずは前菜、生ハムから手書きハート やさしいピンクの生ハムがとってもキレイですね~~♪

生ハムといえば、メロンが定番ですが、こちらのオススメは「桃」びっくり





桃!.jpg


へぇ~、桃!なんて言いながらいただいてみると、生ハムの塩味と、桃の爽やかな甘酸っぱさが絶妙なコンビネーション ルッコラの香りも濃厚で、コレ、病み付きになりそう~~~ぽっ






antipasti.jpg



さらに、前菜の小皿もり、3点セット
実は、メニューを見ながら「コレも食べたい」、「アレも美味しそう」と、イキオイで注文したら、お店の方が「う~~~ん」って考え込んじゃって(笑)
このままじゃ、セコンドまで辿り着けませんよ、と、まさかのストップがかかっちゃったのでしたぽっ なので、本当は前菜の小皿盛りは5皿セット以上なのに、量を減らして3皿にしてもらい、プリモのパスタも量を少なめで2人でシェアできるようにしていただいたんです。。

満腹必至のサルデーニャ料理、次回はいよいよ、サルデーニャの名物パスタの登場です♪


・・・つづく~ウィンク(今週もドルチェまで引っ張りますよ~~♪)










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Last updated  August 23, 2010 12:15:01 AM
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