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★卑弥呼★
手作りするのが好きで色々やってます。エコクラフト・編み物・手芸・フェルトのおままごと‥
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May 20, 2009
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)
カテゴリ： クッキング
宣言して２日後に
冷蔵庫に待機中の 苺を見て
やっぱりシュークリームに入れて食べたい
これはリベンジするしかないなと
思いたちで
動画のレシピを参考にして作ってみた～
絞り袋に入れてから鉄板に絞る感じが
いい感じだったから
今回は膨らむかな～？と期待しながらオーブンにGO～～
絞った時のサイズより２倍チョットは膨らみ
ヤッタ～～＼(*^▽^*)/
大家族？(*≧m≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ だから
シュー生地も２倍の分量で作り
カスタードは今までは２倍の分量で作り置きしていたが
今回はシューの中に生クリームと苺も入れる予定だったので
倍にはしないで作ってみた。
途中で味見？摘み食い
をしたので画像では３８個のシュー
実際は４０個位は作ったよ
シューに カスタード・生クリーム・苺 の
順番で入れてみた
ちょっとアップで
子供達も美味しかったのか
沢山食べてくれて
家族も
さすがに１日では食べ切れず冷蔵庫で保存して
全部食べるのに３日かかったな～＾＾
２回目のチャレンジで
シューがうまく膨らんでくれて
良かった～～
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