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れみどりの☆楽・音・食・眠☆　　　　　☆らくおんしょくみん

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2010.06.20

父の日　ありがとう＼(^O^)／

(12)

テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3121)

カテゴリ：夫

日曜日は父の日…でしたね。自分の父のことはしっかり考えてましたが、我が家にも「父」がいたんでした＾＾；

L２は、出身高校の文化祭に差し入れ持って１日中お出掛け。土曜日の夕方、「で、明日は、夕飯は家で食べるんだな？」と念を押していた夫。たくさん「笹の葉っぱ」を摘んできていました。

日曜は朝から「ちまき」を作っているなぁと思ったら、それは夫と私のお昼に登場＼(^O^)／　引き続き、夕食用に、たくさんの「笹寿司」を作ってくれたのでした！　

私「L２がいるから、手間を掛けて作ってくれるのよね～」
夫「そうさぁ。やっぱり食べさせてやりたもんなぁ」
娘「ニコニコ^_^　パクパク^0^」

笹に包まれてずらっと並んだお寿司の中身は…。
・酢サバ
・スモークサーモン

・豚そぼろ
・昆布の佃煮（寿司飯を炊くとき入れた昆布利用の佃煮）

父大活躍、父の日バンザイです～＼(^O^)／

あれ？　なんか世間的意味とずれてます？　いいの～おいしければ。夕食後の電車で松本に戻るL２には、翌日の朝食用にとちまきを持たせる、かいがいしい父親でした＾＾

中華ちまきとはちがって中は餅米だけです。きな粉などを付けていただきます♪　スゲは手に入りにくいので、荷造りヒモを細く割いて使ってます。

ーーーーー

私は、日曜午後、ある演奏会を聴きにいこう…とも思っていたのですが、取りやめ。実は朝からひどい肩こりと頭痛で薬を飲んでも治らず。理由ははっきりしてます。土曜日の日記に書き忘れましたが、夜、サッカーを見ながらずーっと「青梅」をすり下ろしていた所為です。数年に１度作る「梅肉エキス」。昨日、真っ青ですごくいい梅を見つけたので、２kg買ってきたのです。

金気厳禁なので、セラミックのおろしで、しょりしょりしょりしょり……、試合の最初から最後までかかって、まだ終わりませんでした(>_<)　むちゃくちゃ疲れた～～～！！　で、予想通りの肩こり…。

さらし布で絞りとった汁を、ゆっくりゆっくり弱火で何時間も掛けて真っ黒に糸を引くまで煮詰めます。できあがりは、ちょっと舐めただけで身の毛もよだつような酸っぱさですが、お腹を壊したときや、夏バテなどに効果覿面！　なかなか張り付いて見守って居られないので、数日かけて煮詰めるつもり…。

で、話を戻すと、そういうわけで、出掛けるのは止めて、庭仕事に精を出しました。繁りすぎた木を切って束ねたり、ついに力尽きたビオラを、夏の花に植え替えたり。ハンギング・バスケットや寄せ植えなど、いろいろ作りました。

動いた動いた。いつの間にか、頭痛・肩こりも解消！　体重も、見事に「減」＼(^O^)／　おいしいちまきや笹寿司も、腹八分で我慢したしね～＾＾；

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最終更新日 2010.06.21 17:38:23
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■コメント

Re:父の日　ありがとう＼(^O^)／(06/20)

ドレミ・どれみさん

ご主人さまは娘孝行？本当は奥さん孝行じゃないんですか？きっと人を喜ばせてあげて満足な父の日だったんでしょうね。

　梅肉エキス良くお作りになりましたね。とても真似できません。酸っぱいんですよね。良薬口に酢っぱしですね。 (2010.06.21 18:02:45)

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Re:父の日　ありがとう＼(^O^)／(06/20)

ジュラ2591 さん

ご立派なお父様ぶりですね、L2さん幸せ♪

梅肉エキス、子供の頃お腹を壊したときによく飲まされました　・　・　・

ある意味、懐かしい味です、ご苦労様。

(2010.06.21 19:28:29)

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Re:父の日　ありがとう＼(^O^)／(06/20)

keyakichan さん

もち米だけできな粉をつけて食べるちまき、
我が家も大好きよー！Ｌ夫さん！
地獄谷（舘林温泉）に行くと売っているのよね。 (2010.06.21 20:23:39)

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ドレミ・どれみさんへ

lemidori さん

＞ご主人さまは娘孝行？本当は奥さん孝行じゃないんですか？きっと人を喜ばせてあげて満足な父の日だったんでしょうね。
＞
＞　梅肉エキス良くお作りになりましたね。とても真似できません。酸っぱいんですよね。良薬口に酢っぱしですね。
-----
◇終末はめったにいないので、たまにいるときは、娘に何か～と思うらしいです＾＾　
梅肉エキス、先日樹木希林さんも「常備」してるとおっしゃってました。体の内側から「シャキ」っとしますよ♪ (2010.06.21 20:43:32)

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ジュラさんへ

lemidori さん

＞ご立派なお父様ぶりですね、L2さん幸せ♪
＞
＞梅肉エキス、子供の頃お腹を壊したときによく飲まされました　・　・　・
＞
＞ある意味、懐かしい味です、ご苦労様。
-----
◇殺菌力の強い笹を使ったごはん物も、梅肉エキスも、昔の人から伝わった「知恵の塊」という感じがします。 (2010.06.21 20:46:12)

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keyakichanへ

lemidori さん

＞もち米だけできな粉をつけて食べるちまき、
＞我が家も大好きよー！Ｌ夫さん！
＞地獄谷（舘林温泉）に行くと売っているのよね。
-----
◇Kくんを誘おうと、メールしたのよ～。東京だったのね。残念でした！ (2010.06.21 20:50:23)

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Re:父の日　ありがとう＼(^O^)／(06/20)

kokutanflute さん

美味しくて有り難い・・父の日でしたね！！
我が家の『父』、残念ながらこういう技はありませんね～！
美味しそう。。。。
父親の娘への愛情表現って・・・色々ありますね。

神経使いすぎの肩こりは、リラックスすると直りますね。
肩より上に手を上げる剪定作業も、首筋や肩の筋肉を使うようです。

「梅肉エキス」作った事ありません。
「梅シロップ」もお腹に効き目があるようですね。
(2010.06.21 23:16:00)

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父の日

音屋でおじゃるさん

こういう父の使い方もあったのか…と１人納得しました（笑）
この年になって思うのは、父の日とか母の日だけじゃなく、日頃から親に感謝するってこと、大事よね。

梅肉エキス…酸っぱいけど身体にいいと、子供のころ食べたわ。
梅酒の梅じゃダメよねぇ～。
いっぱいあるんだけど、効果はなくなってるかも。 (2010.06.22 01:05:01)

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いやぁ

ザビ神父さん

何ともレミ家らしい、父の日でしたね。
ちゃんと父の手作りを食べられるように戻ってくるなんて、
Ｌ２さんは、本当に運が強いですね。
風邪は治ったのかな？
　　　　　　　　　　　　ザビ (2010.06.22 01:29:17)

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kokutanfluteさんへ

lemidori さん

＞美味しくて有り難い・・父の日でしたね！！
＞我が家の『父』、残念ながらこういう技はありませんね～！
＞美味しそう。。。。
＞父親の娘への愛情表現って・・・色々ありますね。
＞
＞神経使いすぎの肩こりは、リラックスすると直りますね。
＞肩より上に手を上げる剪定作業も、首筋や肩の筋肉を使うようです。
＞
＞「梅肉エキス」作った事ありません。
＞「梅シロップ」もお腹に効き目があるようですね。
-----
◇普段の終末はすれ違いが多いのですが、ちょうど予定が一致しました。仲良し父娘です＾＾
梅肉エキスは、ウメの絞り汁をものすごく濃縮しますから、効果もものすごいんだと思います。ただし、すごい手間がかかるので、普段はシロップで充分かと＾＾ (2010.06.22 08:45:19)

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おじゃるちゃんへ

lemidori さん

＞こういう父の使い方もあったのか…と１人納得しました（笑）
＞この年になって思うのは、父の日とか母の日だけじゃなく、日頃から親に感謝するってこと、大事よね。
＞
＞梅肉エキス…酸っぱいけど身体にいいと、子供のころ食べたわ。
＞梅酒の梅じゃダメよねぇ～。
＞いっぱいあるんだけど、効果はなくなってるかも。
-----
◇そうそう。親への感謝は日頃から。でも若い内は、「父の日母の日誕生日」がないと、なかなか意識できないのかもね＾＾
梅酒のウメは、逆に全部エキスの「出がらし」よ～（笑） (2010.06.22 08:47:12)

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ザビ神父さまへ

lemidori さん

＞何ともレミ家らしザビい、父の日でしたね。
＞ちゃんと父の手作りを食べられるように戻ってくるなんて、
＞Ｌ２さんは、本当に運が強いですね。
＞風邪は治ったのかな？
＞　　　　　　　　　　　　ザビ
-----
◇お陰様で、風邪は快方に向かってるはず。咳が残ってるようですが…。来週も戻って来ますが、今度は夫とはすれ違いです＾＾　娘は愛してても、自分の予定は絶対変えない夫です（笑） (2010.06.22 08:49:08)

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