昨晩、その日1日何もしないで過ごしたことが、とってももったいなかったことのように思えたので、今日はそうしないために、昨日のうちに今日のスケジュールを決めちゃったんです。
朝は寝坊しない。で、買い物に行って、お昼に合わせて肉じゃがを作る、と。簡単手抜き料理しかしていなかったので、煮物が食べたくなりまして。
昨日作ると予定したものの、今日になってめんどくさいかなぁとちょっと思えて来ました。でも、そこで実行しなかったら昨日の二の舞になってしまうんじゃないかという不安がよぎり、材料を買ってしまえば作らざるをえないと思ったので、買い込んできました。
時間があるからこそ、こうやって料理もできるわけで、時間があるというのは大事なことです!作ると言っても、野菜の皮むきをするのが一番大変で、そこまでやってしまえば後は楽なもんです。味付けはばっちりおいしくできたし、いいお昼ご飯になりました。
さて、3日間、ゆっくり過ごせたので、また明日から頑張ります!