♪　マイ　スウィート　メモリー　♪　

　　　　　　　　　　　　　　　スローペースの私で皆様のところへ伺えなくてすみません（ペコリ）
　　　　　　　　　　　　　　　遅くなりますが、お邪魔させてくださいね！！

枝の間のお月さま
昨年は十五夜のお月様は曇っていて観れませんでしたが今年は両方観れました


甥は今日から修学旅行で沖縄へ行ってます　常夏の様子です

沖縄も晴れているようで月が観れているそうです！
当然ですが時代は変わり甥は携帯電話所有…便利な事に連絡が取り合えます

十三夜は別名を　栗名月または豆名月と呼ぶそうですが
栗御飯は作りませんでした・・・


いももち　と呼ぶ方もいらっしゃるかと思いますが私は　いも団子　という名前で育ちました
（かぼちゃ団子も作って食べると美味しいです）

通常はバターで焼いて砂糖醤油のタレを付けて（かけて）食べたりしますが

画像のは私が２０代前半、札幌のススキノの何処かのお店で食べたのを再現しただけです

若かったですし初めて食べた時はビックリ＆美味しかった事を覚えています

こんな食べ方があるんだ～～～と心で思い…作れるじゃん！！とも心で思って
（全体的？に、安い感じのお店ではなかったのです）

ジャガイモに片栗粉を少なめに入れ団子状態にし（お好みで多めでも構わないです）
周りはベーコンを巻き塩、胡椒で味付けし焼くだけです
（ベーコンが短ければ爪楊枝で留めて焼きます）

イチョウは卵焼きです（気分と賞味期限の関係で使用しましたぁ）

一応、豆と栗の和菓子を食べました
コーヒーは１００ｇづつ、豆をひいていただいて買うようにしています
トラジャ　ブレンド　マイルド　にしましたがトラジャでも安いほうで高いものは
１００ｇ、１,０００円以上もします（今月の２０日に値上がりしたそうです）




先日、長いも畑をご紹介させていただきました
近くで売っているシフォンケーキは常に３種類あり、月変わりで違う味が登場します
今は、毎月あるバター味の他　　かぼちゃ　長いも　が売っていて珍しいので買ってみました

膨張剤を使わずに　ふわふわのシフォンケーキを作れないか？
その答えを長いもが出したとの事で　（お好み焼きにも使用しますよね！）
膨張剤の代わりに長いもを使用し、サツマイモがコロコロ入っています
この地元の 長いも の詳細は←クリックで分かります
ちなみにコーヒー代より安く　消費税込みで４５０円です

実は私…これらを食する前に　生太巻を４切れ食べてます…ありゃりゃ～食べ過ぎです
美味しく命をいただきました～*^0^*)v
色気のないブログにお付き合いありがとうございます！！