2011年10月17日
カテゴリ： カテゴリ未分類
食べ物がおいしい季節と周りが鍋ブームです。
実は私はあまり料理はしませんので、たまにはスープを作って数食で食べています。
簡単で、そして素材も一年中に揃うものですので、ぜひ試してみてください。
私は風邪をひきそうになったときはこれで治します。
材料：
大根、人参、椎茸、鶏肉（種類は何でもよい）、長ネギ、生姜
調理方法：
１．材料を食べやすい大きさに切ります
２．材料すべてを鍋に入れ、水は材料をかぶせる程度を入れます
４．量によって時間が違いますが、大概１時間半でできます。（目安は材料が柔らかくなりますが、形は残る程度でよいです。）
実は私はあまり料理はしませんので、たまにはスープを作って数食で食べています。
簡単で、そして素材も一年中に揃うものですので、ぜひ試してみてください。
私は風邪をひきそうになったときはこれで治します。
材料：
大根、人参、椎茸、鶏肉（種類は何でもよい）、長ネギ、生姜
調理方法：
１．材料を食べやすい大きさに切ります
２．材料すべてを鍋に入れ、水は材料をかぶせる程度を入れます
４．量によって時間が違いますが、大概１時間半でできます。（目安は材料が柔らかくなりますが、形は残る程度でよいです。）
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