2012.04.19
テーマ： 楽天写真館(360648)
カテゴリ： カテゴリ未分類
鯛が安くなってたので今夜は鯛めしにしました。
鯛を一匹姿ごと入れてご飯を炊くのが一般的なのだけど、私は切り身にして鍋で味付け＆アクをとってから炊飯器に混ぜて炊きました。
自分で作っておいてこんなことを言うのもなんですが、美味しかったですよ。
鯛の料理の中ではお頭をから揚げしたものが私は一番好きです。
明日のお昼は鯛めしおにぎりだな～。
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