ライナスママのKitchen Diary

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2008.11.10

てんきち母ちゃんちの毎日ごはん（3）
ソテーしたさばにケチャップやはちみつ、おろしにんにくなどが入った
パンチの効いたたれを絡めてあります。
さばは和風に調理することが多いけれど、カレー味やトマト味ともなかなか好相性。
骨抜きで骨も全て抜いてあるので、子供たちもお肉感覚で食べられます。

あとは、カリフラワーのカレーマリネ、大根とブロッコリースプラウトのサラダ、
白菜とベーコンのコーンスープ。

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

今日は息子の塾の保護者会に出たついでに買い物に寄りました。
何気なく立ち寄ったら、西武は優勝セール中で、ものすごい人だかり。
ちょっとした買い物だったのに、会計にも時間がかかって、大変でした(T_T)
（デパートの接客はひとりひとり丁寧なので、余計に・・・）
デパ地下では、期間限定とはいえ、
うちのすぐ近所の地元のケーキ屋さんが出店していて、驚きました
今月の私の誕生日ケーキのモンブランもここで夫が買ってきたもの。
駅からも離れた静かな場所にあるお店なので、地元の人しか知らないと思っていたのに、
華々しいデパ地下で遭遇するとは！

息子の塾は来年の２月から週３回、しかもお弁当持ちになると聞いて、
覚悟はしていたものの、いざ現実的に考えると息子にはかなりの負担だろうなーと複雑な心境。
今はもうお風呂に入っているような時間帯まで塾で授業を受けなくちゃならないなんて～

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