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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2012.09.08
カテゴリ： 日々のごはん
おうちでカンタン！韓流ごはん（2） より）
長芋と小松菜の中華風煮（てんきち母ちゃんレシピより）
大根とひじき、かにかまのごまマヨ和え
おぼろ豆腐のじゃこ＆ナッツごま油がけ
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
豚肩ロース肉で作っておいた塩豚をカットし、
野菜と一緒に竹串に刺してオーブンで焼きました。
長芋と小松菜は豚こま切れ肉と一緒に炒めて、
カレー粉やオイスターソースなどで味付け。
とろみをつけて仕上げるので、しっとり食べやすく、娘好みのおかずです。
ようやく息子の学校が始まり、お弁当生活再開！
夏休みの間は、朝のんびりペースで過ごしていたので、
２ヵ月ぶりのお弁当作りがペースよくできるか少々不安でしたが、
朝からチャチャッと動き始めると、その他の家事もはかどり、
一日がとても有効に使えて得した気分
今日は娘もヘルパーさんとお出かけだったので、２つお弁当を作りました。
夫は早朝からゴルフに出掛けたので、久しぶりの一人の時間を満喫します～＼(^o^)／
【送料無料】おうちでカンタン！韓流ごはん（2）
オットギ 韓国胡麻油 110ml
ごま油は友人に教えてもらって以来、コレを愛用しています
国産のものと香りが全然違います～。
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