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地元・足立区の駅そばパトロール♪【北千住下りそば】 足立区千住旭町 JR北千住駅1番線ホーム 以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR北千住駅の立ち食いそば屋は、1番線ホームと2・3番線ホームにある。私の定義付けだと、これは 「ツイン系ホーム上 駅そば」 と位置づけられ、しかも、平行するホームの同じ位置に同じ業者の店が並んで1枚の写真に収められるので 「一卵性双生児型ホーム上 駅そば」 と位置づけられ、結構珍しいほうだろう(書くのも馬鹿馬鹿しいけど) ※ 手前が2・3番線ホーム(上り)、奥が1番線ホーム(下り) 以前撮った写真JR東日本リテールネット(旧・東日本キヨスク株式会社)の経営。【そば処】が店名だと思われがちだが、そちらのホームページだと、店名は【北千住上りそば】と出てくる。路麺愛好家のfunapさんによると”形式上の運営は「JR東日本リテールネット」であるが、上野公園にある「株式会社フードギャラリー」に委託されている。都内近傍にある「そば処」7店舗(北千住×2店舗、亀有、金町、王子、新小岩、馬橋の「そば処 兎屋」)。”とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR北千住駅の上りの店と下りの店だと、私は上りの店で食べることのほうが多い。そりゃ、そうでしょう。都心に向かう前に軽く腹ごなしするけど、帰宅の直前に立ち食いそばはわざわざ食べないよとは言っても変化がないか調べるためにわざわざ下りホームに来てでも食べなくっちゃwなんとなく気になったのが『冷やし肉そば』券売機で食券を買って入店して渡す。完全立ち食い。その『冷やし肉そば』麺リフトしてみるとちょっとした違和感温そばだと【興和物産】のふわぼこ茹で麺なんだけど、冷やしのこのそばは冷凍麺かしら?うん、いけるね あくまで駅そばレベルだけどwごちそうさまでした~※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 【北千住下りそば店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2016年9月11(日)、『カレーライス』\320をいただいた。だしが効いてとても美味しい。
2015.07.03
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深夜の北千住で念写「店長おすすめの品」のボタンを押した感触はふと蘇る『冷しおろしそば』\440かぁ どんな味わいだったんだろう※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。透視も念写も事実である 福来友吉と千里眼事件 寺沢竜/著 にほんブログ村 ←
2015.07.01
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地元・足立区の北千住の新しくてなかなか美味しい手打ちそば屋。まだ、ブレイクしていないけど、そのうち有名になるかも!?軽くそば屋酒を楽しむことにした【蕎麦 こみや】 足立区千住仲町18-12 facebook、紹介ブログ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2013年12月オープンの手打ちそば屋。千住警察署の通り沿い、千住仲町商店街入口の【鶴亀飯店】の裏あたり。厨房向きカウンター5席と4人卓x2、2人卓x1。若手の店主とバイトの尾根遺産で切り盛り。修行先は現時点不明だが おそらく「ニューウェーブ系」のしっかりした店で、若手のご主人も丁寧ないい仕事をしている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★まずは瓶ビール\500。お通しの小松菜のおひたし(たぶん\100)。『にしんの棒煮』\700は別に自家製ってわけでもないかな? それなりに美味しく。途中で『酔鯨』\600に移行。『夏野菜の天ぷら盛』\800。これも特別に、ってこともないけど美味いことは美味い。深入りせずに〆の『ざる』\700。風味があり喉越しをよくて美味しい まあ、これも今回は特別ってこともなかったけど。あまり良いレポートにならなかったけどw、また来よう♪ ごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2014年06月29日 『納豆そば』1回目:2013年12月18日 『そばと穴子天丼のセット』 にほんブログ村 ←
2015.06.20
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生ビール(中)付きの天せいろ(小)で\790ってことになるんだけど、いかがでしょう?【天丼てんや 東武北千住駅構内店】 足立区千住旭町42-1 東武北千住駅2Fコンコース HP『生ビールセット』はお得な感じ。丼じゃなくても『小そばセット』を付けられるのもいい足りなきゃ小そばと丼のセットって手もあるし。『生ビールセット』\580。天ぷら登場。海老、いか、蓮根、いんげん。足りなきゃ酒を追加してもいいし。『生ビール』\400、『グラス生』\230、『日本酒』\350だから、酒が強くない人ならセンベロも可能かも!?深入りしない〆の『小そばセット』\210。【天丼てんや】のそばは確か二八。それなりに美味しいよ。ごちそうさまでした~※ 【天丼てんや 東武北千住駅構内店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。 ※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【関連ブログ:酒&そばセット】※ 増税後 ■2015年05月30日: 柏屋@北千住で『ほろ酔セット』\1,700※ 増税前 ■2009年12月11日: よろづや@梅島で『晩酌セット』\800 ■2013年01月11日: 本郷@梅島で『冷酒セット』\1,575 ■2012年02月01日: 天丼てんや北千住西口店で『生ビールセット+そばセット』\550+\300 ■2007年08月22日: そば茶屋吉蔵@北千住【閉店】で『晩酌セット』\1,500 ■2011年11月15日: 大都会@池袋で『そばセット』\550 ■2010年03月08日: そば源@高崎田町屋台通り恋文横丁【閉店】で『ほろ宵セット』\1,350他 にほんブログ村 ←
2015.06.16
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深夜の〆そば@北千住。 最近は脱【富士そば】w【そば助 北千住店】 足立区千住2-4 渡辺ビル1F ホームページ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住駅西口の大通りは国道4号線に向かって直進、スーパーのザ・プライスの前。24h営業。稲荷町の店(台東区松が谷1-4-6:天台→まついち→そば助と変遷)が本店となり、他に御徒町駅前店、大江戸温泉物語・浦安万華鏡店がある。「究極の塩だし」を謳っていて、お品書きは昔ながらのものも少しはあるけど、多くは「つけそば」・「ラー油系そば」・「混ぜそば」など斬新なものに力を入れている。メニューの一覧は店内外になく、一押しのものがいくつも貼られているが、ラーメン風のメニューが多い。最近出版されたばかりの 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では30代男性のイチオシ店として本店が紹介されている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日はこれにしよう♪食べ方の説明があるが、今夜は面倒くさいからパスいただいたのは『冷し極め塩とりそば』\730。う~ん、思い出せないorz 「念写」じゃないんだけど味覚の記憶が戻らないwごちそうさまでした~【訪問履歴】3回目:2015年05月21日 『冷やし芳香みそ海老そば』2回目:2015年02月26日 『究極の塩だしそば』1回目:2014年12月25日 『特製豚そば』※ 【そば助】各店舗への訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 2021年12月、閉店を確認 → 【ののの】化
2015.06.13
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カレー専門店がカレーつけそばを始めたのでいただいてみた【J’s curry(ジェイズカリー)】 足立区千住3-60-16 twitter、ぐるなび、紹介ページ1、紹介ページ2北千住の宿場町通りにあるカレー専門店。私は初めての利用だが、なかなか評判はいいようだ。「ニッポンのカレー」をテーマに様々なスタイルのカレーを創八流に『創八(クリエイト)』し続けているそうで、”3タイプ、大江戸の黒・赤・黄カレーから 特徴その1◆カレーのタイプは個性の異なる3タイプ!どのカレーも工夫を凝らした手作りカレー。 ・大江戸の黒 焙煎カレー(牛バラ入り or 豚バラ入り) ・大江戸の赤 鶏肉とトマトのカレー ・大江戸の黄 牛豚カレー 特徴その2◆日替りの無料トッピングは当店の当たり前!選べる3種”無料トッピング”は10種類以上の中からお選び頂けます。タイムサービス時は5種類。お客様好みのカレーをお楽しみください。 特徴その3◆カレー・うどん共に一皿一皿オリジナルスパイス『パンチ』でひと手間かけて仕上げます。”とのこと。以前、1周年を迎えた、との足立経済新聞の記事を読んでいて、その中の>「今後は、冷やしのカレーうどん・そばの提供も検討している」とも。という部分が気になったんだけど、すっかり忘れていた。最近、座長七変化さんが『大江戸カレーつけ蕎麦』を食べたのを知り、私も食べに行かなくっちゃ『大江戸カレーつけ蕎麦』、『大江戸カレーつけ蕎麦』と心の中でつぶやいていたので、店頭のポップも特に気を留めていなかった。サービスランチとして別ものの『変わりつけそば』なんてのもあるんだね。店頭のポップには目もくれず、店頭のメニューを確認する。そうそう、これなのよ。後で、これが正解だったとわかるが詳しくは後述。入店して券売機で食券を買って渡す。厨房を囲むU字型カウンター席。若手の男性3人で切り盛り。カウンターにあるメニューを見ながら、しばし待つ。こだわり。〆のごはんもあるほうがいいみたいだけど、今回はパス。味変調味料も卓上にある。そばは奥にある別の調理場で茹でているようで、しばし待って『大江戸カレーつけ蕎麦』\780到着。中盛り(並:200g)か大盛り(300g)を選べ、中盛りにしたが、結果的には大盛りがお勧め。【港屋】風のつけそばの外観。もちもち感のある麺に大量の海苔と胡麻。豚バラ肉もちょっと載っている。つけ汁は2種類ある。「スパイス醤油ベース(冷)」と「濃厚クリーミー(冷)」と呼ぶようだ。どうやら、私が入店した日から仕様変更したみたいで、それ以前は、スパイス醤油ベースに微量のカレー風味をつけた1種類のつけ汁だったようだ。まずは、スパイス醤油ベースでいただく。しょっぱめ。そばと海苔・胡麻がうまく絡まず、少し食べづらく感じる。続いて「濃厚クリーミー(冷)」。おぉ、こちらはマイルドなカレー味で箸が進むぞ再び「スパイス醤油ベース(冷)」に戻って無料の玉子を投入。複数個入れてもいいのかも!?少しはしょっぱさから解放されるが、まだ、イマイチ感はある。海苔・胡麻のほかにネギも多めに入っていたんだけど、どうも、そばとうまく絡まなくて終盤に大量に残ってしまうorz「濃厚クリーミー」はいい出来だけど、「スパイス醤油ベース」はちょっと好みじゃないかな。店頭のポップにあったサービスランチの『変わりつけそば』は値段的にはお得だけど、「スパイス醤油ベース」だけみたいだから私はパスでよかったみたい。そば湯も「濃厚クリーミー」は完飲、その後、飲み干した器に「スパイス醤油ベース」の残り汁を3分の1程度移していただいた。ごちそうさまでした~カレー専門店のカレーそばって珍しいよね。※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2016年12月9日、撮影のみ。肉メニュー提供中は、そばの提供なし。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2019年5月28日、撮影のみ。そばの提供なし。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2020年7月2日、撮影のみ。そばの提供なし。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2022年7月14日追記:2022年7月からリニューアル工事中で休業。8月5日から【やわらかお肉とカレーの家】に業態変更(紹介記事)” 「ジェイズカレー」を運営する株式会社WASHOCK(所在地:横浜市中区 代表取締役:石井 一騎)は、「ジェイズカレー」を一新し、8月5日(金)に「やわらかお肉とカレーの家」としてリニューアル・オープンします。” ※ 2022年6月末閉店 扱いとする 2022年10月24日、【ARK by J's Curry】としてリニューアルオープン 2024年4月19日現在の食べログ。【ARK】は旧店名扱いになっている。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2024年4月23日(火) 12時過ぎ撮影。入店せず。
2015.06.05
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お得な”ちょい飲み”【柏屋】 足立区千住2-32 ぶらり途中下車の旅、紹介ページ1、紹介ページ2前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治37年(1904年)創業の足立区で2番目に古い老舗そば屋だったが、1番古い千住1丁目の【そば久】が2014年3月に廃業したため最古に昇格。『足立区walker(vol.3)』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で1位の大衆そば屋さん。『ぴあ足立食本(2014)』でも紹介されている。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか!手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって1品で満腹&満足させてくれるのも、酒&酒肴&〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト 204[蕎麦閻魔 金剛寺(そばえんま こんごうじ)]に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。また、辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw(上記 紹介ページ2)。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★久々にそば屋酒。 嬉しいのがこれ瓶ビールだって大瓶だからね、ありがたい最初に天ぷら到着。海老、キス、かぼちゃ、なす、ししとう。こんなにある。これだけじゃなくて板わさに山菜も付いてくる。そして、もりそば。つるりんこ。コスパいいよねぇ~ ごちそうさまでした~※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。【関連ブログ:酒&そばセット(増税前)】■2009年12月11日: よろづや@梅島で『晩酌セット』\800■2013年01月11日: 本郷@梅島で『冷酒セット』\1,575■2012年02月01日: 天丼てんや北千住西口店で『生ビールセット+そばセット』\550+\300■2007年08月22日: そば茶屋吉蔵@北千住【閉店】で『晩酌セット』\1,500 ■2011年11月15日: 大都会@池袋で『そばセット』\550■2010年03月08日: そば源@高崎田町屋台通り恋文横丁【閉店】で『ほろ宵セット』\1,350他5月の ※ 新規8軒 / 延べ 26軒(そのうち、足立区外15軒) ※ かき揚げそば 3杯 ※ 春菊天そば 2杯 ※ げそ天そば 2杯 その他いろいろ今年の ※ 新規78軒 / 延べ 202軒(そのうち、足立区外152軒) ※ かき揚げそば 24杯 ※ 春菊天そば 9杯 ※ げそ天そば 7杯 その他いろいろ にほんブログ村 ←
2015.05.30
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地元・足立区の駅そばパトロール【小諸そば 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム HP、紹介ブログ以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。都心部を中心に84店舗(千代田区・中央区・港区で66店:79%)を展開(2014年11月現在)。チェーン店としては、sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』などで紹介されている。こちらは、2011年7月6日に東武線北千住駅ホーム(上り浅草方面行き)にてオープン。同年3月末に閉店した【夢や】の跡地をほぼ居抜きで入っている。足立区に初出店、駅中は都内では初。埼玉県では同じ東武スカイツリー線の新越谷駅、東武東上線・朝霞台駅がある。ホーム上の店は初。2012年10月になって、神奈川県初進出店を新横浜に出している。PASMO/Suica対応の券売機で食券を求め 入店。渡してカウンターで待つ。ネギと小梅がフリーなのはいいね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「春盛り天丼」「春盛り天そば」食べ損ねた 別にいいけど 今やってるのはこれどうせなら、別のつゆの味わいが楽しめる『2色つゆ2枚もり』\410。久々のごまだれもいいね 【神田まつや】の『ごませいろ』を食べに行きたくなってくる味変で柚子七味を振り掛ける。普通の七味や一味じゃなくて柚子七味っていうのが風味が増していい感じ。ごちそうさまでした~※ 【小諸そば 北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.05.21
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飲み会の後は、なぜか北千住で途中下車して〆の路麺【そば助 北千住店】 足立区千住2-4 渡辺ビル1F ホームページ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住駅西口の大通りは国道4号線に向かって直進、スーパーのザ・プライスの前。24h営業。稲荷町の店(台東区松が谷1-4-6:天台→まついち→そば助と変遷)が本店となり、他に御徒町駅前店、大江戸温泉物語・浦安万華鏡店がある。「究極の塩だし」を謳っていて、お品書きは昔ながらのものも少しはあるけど、多くは「つけそば」・「ラー油系そば」・「混ぜそば」など斬新なものに力を入れている。メニューの一覧は店内外になく、一押しのものがいくつも貼られているが、ラーメン風のメニューが多い。最近出版されたばかりの 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では30代男性のイチオシ店として本店が紹介されている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のポップは斬新なそばばかり。おすすめの冷たいそばにしようか券売機の位置が変わって入口近くに変わっていた。食券を買って渡し、しばし待つ。客は私のほかは、リーマン客とお水系嬢のアフターかしら?壁に直接書き込んでもいいのかしら?いただいたのは『冷やし芳香みそ海老そば』\850。ここまでは記憶がしっかりとしてたと思ったんだけど、肝心な味が思い出せないwダメだ、こりゃごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2015年02月26日 『究極の塩だしそば』1回目:2014年12月25日 『特製豚そば』※ 【そば助】各店舗への訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 2021年12月、閉店を確認 → 【ののの】化
2015.05.21
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地元・足立区の駅そばパトロール♪ と書いたものの、ホントは電車に間に合わなかったから次の電車が来るまでに食べてみようとなっただけ【北千住上りそば】 足立区千住旭町 JR北千住駅2・3番線ホーム 紹介ブログ以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR北千住駅の立ち食いそば屋は、1番線ホームと2・3番線ホームにある。私の定義付けだと、これは 「ツイン系ホーム上 駅そば」 と位置づけられ、しかも、平行するホームの同じ位置に同じ業者の店が並んで1枚の写真に収められるので 「一卵性双生児型ホーム上 駅そば」 と位置づけられ、結構珍しいほうだろう(書くのも馬鹿馬鹿しいけど) ※ 手前が2・3番線ホーム(上り)、奥が1番線ホーム(下り) 以前撮った写真JR東日本リテールネット(旧・東日本キヨスク株式会社)の経営。【そば処】が店名だと思われがちだが、そちらのホームページだと、店名は【北千住上りそば】と出てくる。路麺愛好家のfunapさん(上記 紹介ブログ)によると”形式上の運営は「JR東日本リテールネット」であるが、上野公園にある「株式会社フードギャラリー」に委託されている。都内近傍にある「そば処」7店舗(北千住×2店舗、亀有、金町、王子、新小岩、馬橋の「そば処 兎屋」)。”とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★待ち時間は8分。まあ、大丈夫だろう。食券を買って入店。いただいたのは「名物」と謳っている『ゲソ天そば』\350。変わってないなら【興和物産】の茹で麺。ゲソ天は「名物」と謳うほどじゃないが悪くない。まあ、なんとか時間内に完食。駅そばらしくていいじゃないかごちそうさまでした~※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 【北千住上りそば店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.05.05
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地元・足立区の路麺パトロール♪ 昨日感じた疑念を晴らせるかしら?【越後そば 北千住店】 足立区千住3-92 千住ミルディスI番館1F ホームページ、紹介ページ、紹介ブログ1、紹介ブログ2前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★綾瀬などにあって【味の里】ブランドに衣替え中の【下町の王様 越後そば】とは別系統で、ブラッスリー カフェ・ド・クレアなどを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】。現在、 浅草橋店・飯田橋西口店・亀有店・神田末広町店・北千住店・北野店・小平店・東京店・東陽町店・練馬店・立石店・八千代台店の12店舗。神田末広町店が居酒屋としても使える【そば酒房 越後】というブランドに変わっている。「風味豊かな『ふのり(海藻)』を練り込んだ自社製そば、人気の揚げたてアツアツ天ぷら」をウリにしている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。おぉ、食べ歩いている桜海老のそばがある♪ いってみよう。 その『桜海老かき揚げ天そば』\440。桜海老かき揚げ天、色がどぎついが、これは主ににんじんの赤みが反映されたもの。でも、桜海老の風味が結構あってよしそして、そば。おぉ、やはり、昨日食べた【味の里】@綾瀬と同じ気がする。そのうち、【味の里】@南越谷も確認してみよう。ごちそうさまでした~あっ、そうそう。【越後そば】と【カレーショップ C&C】のコラボ、またやってるんだ。ここのは『カレーそば』はなくて、そば+カレーライスの組み合わせだけど、ごはんがべちょべちょでイマイチ感があった。渋谷の【本家しぶそば】で【カレーショップ C&C】とのコラボ商品『C&Cカレーそば』をやってるから食べにいこう※ 【越後そば/凛や 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 【越後そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ 『桜海老のそば』のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.26
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通算56回目 でも、今年は初入店【富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、紹介記事以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。現在では新規出店が続いて100店舗を達成しているほか、海外のインドネシアのジャカルタにまで進出している。また、新業態の【つけ蕎麦たったん】をオープンしたり勢いがある。 「富士そばは"不動産業"」 20円安くても100m遠い店まではいかない。それが立ち食いそばの顧客特性。 「商売の成否は8割方立地で決まる」ということで、ここも北千住駅西口の「飲み屋横丁」入口の【あちこちや】跡地の好立地。社長は事業が軌道に乗ってから作詞家(丹まさと氏)の道も歩み、店のBGMは演歌だし、CDも販売している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日の目当ては店長おすすめの『桜小えび天そば』。春らしさがなんとなく感じられるからね。何度か食べたことがあるけど駿河湾で採れる桜海老とは別物であることは承知しているスーパーで売っている「小えび」っていったら中国産のアキアミだから同じものかな?小えび 20g×30袋食品-乾物・粉類-乾物-桜えび加工品その『桜小えび天そば』\420。悪くはなかったような... 二日酔いでボーっとしてたからなんでもいいやwごちそうさまでした~※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ いろいろな魚介類を食材に使った そばのコレクションはこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.12
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初めて注文するメニューなのに、いきなり超絶裏ワザ注文【小諸そば 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム HP、紹介ブログ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。都心部を中心に84店舗(千代田区・中央区・港区で66店:79%)を展開(2014年11月現在)。チェーン店としては、sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』などで紹介されている。こちらは、2011年7月6日に東武線北千住駅ホーム(上り浅草方面行き)にてオープン。同年3月末に閉店した【夢や】の跡地をほぼ居抜きで入っている。足立区に初出店、駅中は都内では初。埼玉県では同じ東武スカイツリー線の新越谷駅、東武東上線・朝霞台駅がある。ホーム上の店は初。2012年10月になって、神奈川県初進出店を新横浜に出している。PASMO/Suica対応の券売機で食券を求め 入店。渡してカウンターで待つ。ネギと小梅がフリーなのはいいね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★現在の”旬”のメニューと言ったら、これ これを目当てにやってきた。ホントはね、別に目当てのものがあったんだけど、もう、終わってた... と思ってたらあるじゃないの秋から春の初め頃に販売している(と思っていた)『香味豚うどん』。店頭のポップから落ちていたから終わったものと思っていた。 基本的に”そば専ブログ”なので、うどんメニューは載せない、食べない。これも食べたことがない。よくよく見れば、『香味豚せいろ』はあって、これは冷たいそばで食べることはできるんだね。ところが、ある日、ネットで見かけたブログに驚いた。なんと、こちらの店で温そばの『香味豚そば』を食べた、というのだこれは食べなくっちゃ 実は、さらに裏ワザがあるので後述する。券売機で食券を求め、渡す。「そばでお願いします。」ここで2番目の裏ワザも使う。「つゆはうどんつゆでお願いします。」これを指定しないと、そばつゆで提供されるんだって。上記ブログの画像を見てもそばつゆだ。こちらのブログで勉強した。そして、これが美味~い これ、傑作じゃないか? 柚子胡椒の味変も嬉しい。とても満足 ごちそうさまでした~※ 【小諸そば 北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.03.29
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関西からの帰り、地元・足立区の北千住西口にある 通称「飲み屋横丁(ノミヨコ)」にある民芸風居酒屋で軽く飲もう【ふぐ・和風居酒屋 佐留丹 北千住】 足立区千住1-33-8 ぐるなび初めての入店。変わった店名は店主の名字にちなんだもの。「ぐるなび」表記の店名を記したが、ネットでは【民芸茶屋 佐留丹】のほうが多い。ふぐのコース料理も食べられるが目当ては違う。茶そばを扱っているのを知っていて、宿題になっていたの。まずは『生ビール(中)』\594とお通し\216。かつおの刺身\756、もつ煮込み\486、ふきの煮付け\432をいただく。お酒は好きな『銀盤』@648x2。〆で『茶そば』\540。どの料理もそうだけど、この茶そばも普通に美味しい。こんな感じなら何度も来てもいいな♪ ごちそうさまでした~ にほんブログ村 ←
2015.03.26
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東京で桜の開花が昨日発表されたのに、今日は寒気の影響で寒いよぅ温かいそばが食べたいな。もうそろそろ牡蠣の季節も終わるから、もう一度、いただいておこう♪【柏屋】 足立区千住2-32 ぶらり途中下車の旅、紹介ページ1、紹介ページ2前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治37年(1904年)創業の足立区で2番目に古い老舗そば屋だったが、1番古い千住1丁目の【そば久】が2014年3月に廃業したため最古に昇格。『足立区walker(vol.3)』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で1位の大衆そば屋さん。『ぴあ足立食本(2014)』でも紹介されている。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか!手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって1品で満腹&満足させてくれるのも、酒&酒肴&〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト 204[蕎麦閻魔 金剛寺(そばえんま こんごうじ)]に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。最近では、辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw(上記 紹介ページ2)。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き(一部)。『かきそば』はまだまだやっている。そういえば、牡蠣はこの店では『かきそば』しか食べてないな。カキフライも魅力的だけど、まあいいや。ということで『かきそば』\850。またもや、こちらのブログから引用:店主が”・・・近くの通称「千住市場」(中央卸売市場足立市場)に向かう。「極端には変わらないが、味が濃い」という広島産を中心に選ぶ。 風味を出すため、特別に仕立てたたれにカキを漬ける。「カキのもつ味が死なないよう自分なりに試行錯誤し、日本人に合う味を出した」。 かたくり粉にまぶし、サラダ油に15-20秒通して、さっと揚げる。「中のふんわり感を出すため、周りだけ揚げる」。・・・”牡蠣の味が濃縮された感じで美味しいねごちそうさまでした~※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。※ いろいろな魚介類を食材に使った そばのコレクションはこちら。 にほんブログ村 ←
2015.03.24
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ワンコインおかめそば それも数年間値上げせず【越後屋】 足立区日ノ出町11-13 紹介ブログ1、紹介ブログ2北千住駅東口から学園東通りを通ってちょっとのところにある。近所の住民と働いている人が来る庶民的おそば屋さん。出前もかなり多いみたい。こういう出前膳が残っているおそば屋さんって少なくなったよね。足立区に数軒あるから文化遺産として記憶しておくために訪れようかな。お品書き。見づらくてごめんね。7年前に来た時とお値段はあまり変わっていないみたい今日の目当ては『おかめそば』。先日、地元・足立区の小台2丁目の【滝乃家】さんを訪れたら(訪問記)、550円でビックリした。こちらの店では7年前に500円で足立区内で最安値だったのがどうなっているのかが気になっていた。その『おかめそば』。お値段変わらず500円。すご~い運ばれた時に私が上下逆にしたから、おかめ顔の配置については店側の意図と私の意図とは食い違っているかもしれないけど、左右対称にしてなかなかいい感じ。味は普通といえば普通だけど、ほっとする大衆そばの味わい。あっ、安さに感激して『半カレー』\300も一緒に注文したよwごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2008年7月7日 『おかめそば』※ 2020年11月、閉店を確認
2015.03.07
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なんか、ちょっと違うんだよなぁ【そば助 北千住店】 足立区千住2-4 渡辺ビル1F ホームページ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住駅西口の大通りは国道4号線に向かって直進、スーパーのザ・プライスの前。24h営業。稲荷町の店(台東区松が谷1-4-6:天台→まついち→そば助と変遷)が本店となり、他に御徒町駅前店、大江戸温泉物語・浦安万華鏡店がある。こちらの北千住店は今のところホームページに未反映(2015年2月末でも)。「究極の塩だし」を謳っていて、お品書きは昔ながらのものもある少しは天ぷらトッピングもあるけど、【港屋】風でないものの「つけそば」・「ラー油系そば」・「混ぜそば」など斬新なものに力を入れているみたい。メニューの一覧は店内外になく、一押しのものがいくつも貼られているが、ラーメン風のメニューが多い。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住は今や大学の街だから、学生さんも取り込みたいだろうけど、見かけたことはないな。おすすめ品が壁のいろいろなところに貼られているが、かぶっていない。メニュー一覧はないから、結局、1ヶ所しかない券売機の前で考え込みそう。そんなことよりも、壁に直にペンで書きこんじゃっていいの?いただいたのは、この店の基本味だと思われる『究極の塩だしそば』\380。なんだ、『かけそば』ね。ゲソ天や春菊天(各\150)がトッピングであるけど、加えるとちょっと高くつく感じ。塩だしのつゆはまあ いい感じ。前回、『特製豚そば』をいただいた時は魚粉を振り掛けてるんじゃないの、って感じだったけど、今回はそういうこともなく。そばがちょっと変わった弾力がある麺で、好みが分かれるかも。食べ方の説明があるから、それに従ってみる。少し、そのまま食べ進んだ後で、「激辛ごま唐辛子」を投入。おぉ、いい感じの辛さ。続いて「ニンニラたれ」投入。ちょっと臭いが味変でいいかな。でもね、普通のそば屋じゃないし、路麺っぽさも少ないから、なかなかついていけないwごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2014年12月25日 『特製豚そば』※ 【そば助】各店舗への訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 2021年12月、閉店を確認 → 【ののの】化
2015.02.26
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あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします元日のおそばは豪勢に『海老天そば』だぁ~ 初夢に出てくることを願い、現実は 小諸そばの『えび天そば』\470ロメヲタとしては元日から立ち食いそばが食べられるなんて嬉しいね。駅そば万歳\(^_^)/【小諸そば 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム HP、紹介ブログ海老天2本でこのお値段は嬉しい小諸そばは温そばよりも冷たいそばのほうが好みだが、冬だし、まあ、いいでしょう♪ごちそうさまでした~※ 【小諸そば 北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←今年最初のポチッ
2015.01.01
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久々に ”昼間の” 富士そば@北千住。 「念写」じゃなくて記憶に残る1杯w【富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、紹介記事以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。現在では新規出店が続いて100店舗を達成しているほか、海外のインドネシアのジャカルタにまで進出している。また、新業態の【つけ蕎麦たったん】をオープンしたり勢いがある。 「富士そばは"不動産業"」 20円安くても100m遠い店まではいかない。それが立ち食いそばの顧客特性。 「商売の成否は8割方立地で決まる」ということで、ここも北千住駅西口の「飲み屋横丁」入口の【あちこちや】跡地の好立地。社長は事業が軌道に乗ってから作詞家(丹まさと氏)の道も歩み、店のBGMは演歌だし、CDも販売している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★天ぷらたくさん。いただいたのは好物の『春菊天そば』\410。う~ん、こんな感じだったっけ?深夜に食べたほうが満足感あるような気がする。思い出せないだろうけどwごちそうさまでした~※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら にほんブログ村 ←
2014.12.25
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地元・足立区の北千住に12月20日オープン【そば助 北千住店】 足立区千住2-4 渡辺ビル1F ホームページ北千住駅西口の大通りは国道4号線に向かって直進、スーパーのザ・プライスの前。24h営業。稲荷町の店(台東区松が谷1-4-6:天台→まついち→そば助と変遷)が本店となり、他に御徒町駅前店、大江戸温泉物語・浦安万華鏡店がある。こちらの北千住店は今のところホームページに未反映。「究極の塩だし」を謳っていて、お品書きは昔ながらのものもあるけど、【港屋】風でないものの「つけそば」・「ラー油系そば」・「混ぜそば」など斬新なものに力を入れているみたい。店頭および店内にはお品書きはなく、『特製豚そば』のポップくらい。入店して奥の券売機でメニューを知ることになるから、ちょっと困るね。拡大したけど、ちょっとわかりづらいねorz着席して食べられるが、半券の番号が呼ばれて受け取り、食後は返却コーナーに片付け。水もセルフ。値段的には高めだけど、路麺系の店に分類しておこう。いただいたのは『特製豚そば』\680。う~ん、微妙 塩だしは私の苦手の魚介系だしもあわさっていて、ちょっとねぇそばは生麺っぽいけど、これもあまり良さを感じないなぁ 豚肉は美味しいけど。まあ、しばらくはいろいろなものをいただいてみよう♪ ごちそうさまでした~※ 【そば助】各店舗への訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 2021年12月、閉店を確認 → 【ののの】化
2014.12.25
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地元・足立区の駅そばパトロール♪【北千住上りそば】 足立区千住旭町 JR北千住駅2・3番線ホーム 紹介ブログ以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR北千住駅の立ち食いそば屋は、1番線ホームと2・3番線ホームにある。私の定義付けだと、これは 「ツイン系ホーム上 駅そば」 と位置づけられ、しかも、平行するホームの同じ位置に同じ業者の店が並んで1枚の写真に収められるので 「一卵性双生児型ホーム上 駅そば」 と位置づけられ、結構珍しいほうだろう(書くのも馬鹿馬鹿しいけど) ※ 手前が2・3番線ホーム(上り)、奥が1番線ホーム(下り) 以前撮った写真JR東日本リテールネット(旧・東日本キヨスク株式会社)の経営。【そば処】が店名だと思われがちだが、そちらのホームページだと、店名は【北千住上りそば】と出てくる。路麺愛好家のfunapさん(上記 紹介ブログ)によると”形式上の運営は「JR東日本リテールネット」であるが、上野公園にある「株式会社フードギャラリー」に委託されている。都内近傍にある「そば処」7店舗(北千住×2店舗、亀有、金町、王子、新小岩、馬橋の「そば処 兎屋」)。”とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★毎日食べても飽きないようなラインナップがあるものの、今日いただいたのは『カレー南蛮そば』\400。業務用だがスーパーでは売っていないようなビニール袋入りのカレーを湯煎してかけそばにオン。これが中辛で結構いける 早食いできなくて1本電車を見送ったwわりと満足感あり♪ ごちそうさまでした~※ 【北千住上りそば店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。【JR東日本リテールネットの駅そば】 ○が訪問店●品川22号そば 品川駅山手線ホーム大崎寄り●品川23号そば 品川駅京浜東北線ホーム横浜寄り●品川24号そば 品川駅京浜東北線ホーム中央寄り●品川26号そば 品川駅総武横須賀線ホーム東京寄り○北千住上りそば 北千住駅上りホーム階段下○北千住下りそば 北千住駅下りホーム中央付近 『紅しょうが天そば』(2014年5月4日)○亀有そば 亀有駅北口改札外 『ゲソ天そば』(2012年5月26日)○金町そば 金町駅ホーム階段付近 『桜えび天そば』(2014年2月27日)○東神奈川そば店(日栄軒) 東神奈川駅北行ホーム階段下大船寄り 『穴子天そば』(2012年7月24日) ○水戸上りそば 水戸駅上り5・6番線ホームいわき方 『けんちんそば』(2011年11月23日) ○水戸下りそば 水戸駅下り3・4番線ホームいわき方 『納豆カレーそば』(2010年7月17日) ○勝田そば 勝田駅上り2番線ホームいわき方 『納豆そば』(2014年7月20日) ○本庄そば 本庄駅上りホーム上野方 『きつねそば』(2014年4月6日) ●篠ノ井そば 篠ノ井駅改札外●黒姫そば 黒姫駅待合室内○塩尻そば 塩尻駅待合室内 『きのこそば』(2013年1月6日) ●信濃大町そば 信濃大町駅待合室内〇松本1ホームそば 松本駅1番線ホーム 『(特上)鴨そば』(2014年10月17日) 〇茅野そば 茅野駅待合室内 『(特上)野沢菜わさび昆布そば』(2014年9月9日) ○小山3号そば 小山駅両毛線ホ-ム 『天ぷらそば』(2010年7月17日) ●小山8号そば 小山駅水戸線ホ-ム〇小山10号そば 小山駅上りホ-ム 『コロッケそば』(2014年7月23日) ●栃木そば 栃木駅北口1階〇宮古そば 宮古駅玄関脇外 『めかぶそば』(2014年6月21日) ●鹿角花輪そば 鹿角花輪駅待合室内※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。 にほんブログ村 ←
2014.12.22
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ご飯がなくても、そばだけでガッツリ感のあるメニュー【柏屋】 足立区千住2-32 ぶらり途中下車の旅、紹介ページ1、紹介ページ2前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治37年(1904年)創業の足立区で2番目に古い老舗そば屋だったが、1番古い千住1丁目の【そば久】が2014年3月に廃業したため最古に昇格。『足立区walker(vol.3)』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で1位の大衆そば屋さん。『ぴあ足立食本(2014)』でも紹介されている。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか!手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって1品で満腹&満足させてくれるのも、酒&酒肴&〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト 204[蕎麦閻魔 金剛寺(そばえんま こんごうじ)]に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。最近では、辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw(上記 紹介ページ2)。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き(一部)。いろいろ食べたいものがあるけど、今日はガッツリいきたい♪そんな時は『豚天ぷらそば』\900。トンカツじゃなくて豚天ぷらなの。肉厚めで赤身と脂身のバラス良くて美味~い、食べごたえあり 上手に揚がっていて衣が簡単にははがれない。甘めのつゆと豚天とそばの相性の良さを感じて良し。ごちそうさまでした~※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2014.12.08
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主要客である おばさま方のいない時間帯を狙って甘いものをいただく【浅草 梅園 丸井北千住店】 足立区千住3-92 丸井北千住店9F ホームページ、公式ページ、紹介ブログ北千住マルイのレストラン街にある甘味処。”安政元年創業、浅草寺の一角で生まれた茶店がはじまり。その歴史の中で、文豪・永井荷風「踊り子」の一節にも登場する甘味処です。” とのこと。以前から知ってはいたが、茶そばを扱っている。ご婦人方がほとんどいなくなる夕方に入店。その『茶そば』\864。あらら、結構美味しいじゃないのつるしこのいい食感。お茶の風味も強いし。せっかくだから『田舎しるこ(つぶ)』\691。これも美味しいね。餅の焼き具合も味もいいし、熱々しるこの甘さも心地よい。おちょこに入っている箸休めは紫蘇の実で、このちょっとしたしょっぱさもまた素晴らしい。ごちそうさまでした~【関連ブログ:甘味処でそば】■2011年12月20日: 京・茶房TSURU@西武池袋本店で『茶そばと豆かんてん(小)』■2012年06月09日: 梅むら@砂町銀座商店街で『いなりそば』 ■2012年04月13日: たけうち@足立市場で『ねぎま蕎麦』 ■2010年10月19日: いっぷく庵@浅草公会堂で『牛すじカレーそば』■2013年12月23日: 伊豆の国パノラマパーク 見晴らし茶屋で『ぶっかけそば』■2009年07月04日: 甘味処 色ごよみ@新橋【閉店】で『へぎそば他(色ごよみランチ)』■2011年02月10日: 和作@庚申塚【閉店】で『ざるぼた』※ 2016年10月頃閉店
2014.12.04
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地元・足立区でそばを出す店なら入ってみるか【五月家】 足立区千住旭町4-12 桜テラス2F 公式ページ、食べログ、紹介ブログ1948年に創業のしゃぶしゃぶと日本料理の店。2011年までは北千住駅東口すぐのところで長い期間営業してきたが、2012年に東京電機大学が移転してきたために、その地がバスロータリーとして整備され、近くのビルに引っ越して再開。移転前の2007年には「ぶ・ら・り途中下車の旅」で『焼きしゃぶ』が紹介されている。おぉ、それ、見ていたよ以前、店頭のランチメニューを見た時には確か そばがなかったはずだったんだけど、最近になってひとつだけあることに気が付いた。\1,420かぁ。この店でそばを食べたという実績を作りたいだけだから、もっと安いのがあれば良かったんだけどね。 弁当のほうが安くて内容も魅力的じゃないか入店して板さんが仕事中の厨房前のカウンター席に着く。結構、キャパシティがあるのだが、座敷・テーブル席も年配のグループ客がわりと多く入店して埋まっていく。ほぉ、繁盛してんだねいただいたのは目当ての『ざる蕎麦と天ぷら御膳』\1,420。まぐろ山かけの小丼、ざるそば、海老・牡蠣と野菜の天ぷら、香の物。そばと天ぷら用のつゆがひとつで、ちょっとがっかり感。ファミレスで出てくるような、ちょっと単体では満足感がなさそうな乾麺っぽいそば。そばつゆじゃなくて天つゆなんだけど、意外にそばにもマッチして悪くはない。全体的に普通に美味しく、といったところかな。これで\1,000くらいならいいんだけど。ごちそうさまでした~☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2022年9月3日追記:紹介ページ: 「号外NET 足立区」 【足立区】接待・会食、親族の集まりなどにおすすめ! 駅近で季節の御膳が味わえる! 北千住「五月家」
2014.11.28
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この冬も ”これ” を2回くらいは食べておきたい【柏屋】 足立区千住2-32 ぶらり途中下車の旅、紹介ページ1、紹介ページ2前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治37年(1904年)創業の足立区で2番目に古い老舗そば屋だったが、1番古い千住1丁目の【そば久】が2014年3月に廃業したため最古に昇格。『足立区walker(vol.3)』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で1位の大衆そば屋さん。『ぴあ足立食本(2014)』でも紹介されている。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか!手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって1品で満腹&満足させてくれるのも、酒&酒肴&〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト 204[蕎麦閻魔 金剛寺(そばえんま こんごうじ)]に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。最近では、辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw(上記 紹介ページ2)。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日はオカザワ氏が敬意を示した『かきそば』食べた~い1階が混んでいて2階に案内された。2階の奥の座敷に来るのは初めてだけど、こんな絵があったんだ、気づかなかったいただいたのは目当ての『かきそば』\850。3月の時よりも\100いいんだよね、これまたもや、こちらのブログから引用:店主が”・・・近くの通称「千住市場」(中央卸売市場足立市場)に向かう。「極端には変わらないが、味が濃い」という広島産を中心に選ぶ。 風味を出すため、特別に仕立てたたれにカキを漬ける。「カキのもつ味が死なないよう自分なりに試行錯誤し、日本人に合う味を出した」。 かたくり粉にまぶし、サラダ油に15-20秒通して、さっと揚げる。「中のふんわり感を出すため、周りだけ揚げる」。・・・”あ~、美味しかった ごちそうさまでした~※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。広島県産牡蠣使用!! 広島県産牡蠣使用 牡蠣うどん(冷し用だし付) にほんブログ村 ←
2014.11.26
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地元・足立区の駅そばパトロール♪【小諸そば 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム HP、紹介ページ、紹介ブログ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。都心部を中心に84店舗(千代田区・中央区・港区で66店:79%)を展開(2014年11月現在)。チェーン店としては、sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』などで紹介されている。こちらは、2011年7月6日に東武線北千住駅ホーム(上り浅草方面行き)にてオープン。同年3月末に閉店した【夢や】の跡地をほぼ居抜きで入っている。足立区に初出店、駅中は都内では初。埼玉県では同じ東武スカイツリー線の新越谷駅、東武東上線・朝霞台駅がある。ホーム上の店は初。2012年10月になって、神奈川県初進出店を新横浜に出している。PASMO/Suica対応の券売機で食券を求め 入店。渡してカウンターで待つ。ネギと小梅がフリーなのはいいね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ここはメニュー固定で他の店でやってる季節もの・キャンペーンをやってないことが多いが、今回はやっている。ということで『月夜のばかしそば・大盛り』\430。たぬき=揚げ玉、きつね=油揚げ、月夜=月見とろろ。まあ、ネーミングにあった素材の配置だ。油揚げの「ばかし」の文字が入っているのは評価するw小諸では温そばよりも冷たいそばのほうが好みなんだけど、今日は良く感じたねごちそうさまでした~※ 【小諸そば 北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2014.11.21
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毎度の夜の北千住。そして、この店。宿題をこなしにやってきたのだが、カンニング【富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。現在では新規出店が続いて100店舗を達成しているほか、海外のインドネシアのジャカルタにまで進出している。また、新業態の【つけ蕎麦たったん】をオープンしたり勢いがある。 「富士そばは"不動産業"」 20円安くても100m遠い店まではいかない。それが立ち食いそばの顧客特性。 「商売の成否は8割方立地で決まる」ということで、ここも北千住駅西口の「飲み屋横丁」入口の【あちこちや】跡地の好立地。社長は事業が軌道に乗ってから作詞家(丹まさと氏)の道も歩み、店のBGMは演歌だし、CDも販売している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今回のテーマはこれ 『キャベチャそば』こちらの記事にあるように、”「富士そばがラーメン二郎インスパイアメニューを出すらしい」という話が、マニアの間でかけめぐってきたわけだが、満を持して噂のメニュー「キャベチャーそば」が期間限定で発売され、彼らの舌を唸らせている。” そうだで、いただいたのが、その『キャベチャそば』\490。で、飲んだ後の〆の1杯だからねぇ~ 今回は軽傷だけど、”食べたのは覚えているけど味は思い出せない”状態ということで、記事から感想を引用:「事前にリークされていた情報にくらべれば、まったく二郎ではない。ゆでたキャベツと肉がトッピングされているところに、かすかな共通点が見られるぐらいだ。家系ラーメンでは、たしかにキャベチャーと言われるトッピングもあるし。」「二郎じゃないけど、美味しいです!生姜風で肉のエッセンスが融けだしたスープは、たしかにダシというよりはラーメンのスープだ。生姜がきいた味は確かに、今はなきラーメン二郎高田馬場店を、ほんのちょっぴり思い出させる。」”「そばとかおっさんの食い物でしょ」とか思ってる若い方も、どうぞ。” だってごちそうさまでした~※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら にほんブログ村 ←
2014.11.09
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最近、なぜか営業攻勢が激しくてw、半年ぶりに訪問した こちらの店そばがあるなら食べてブログに載せなくっちゃ ここ天ぷらが付いていたのは写真を見て知ったorzごちそうさまでした~※ 気恥ずかしいのでコメントは受け付けません。 書き込まれても削除しますよ~※ 2016年6月末閉店
2014.10.09
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地元・足立区の駅そばパトロール♪【小諸そば 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム HP、紹介ページ、紹介ブログ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。都心部を中心に85店舗(千代田区・中央区・港区で67店:79%)を展開(2013年12月現在)。こちらは、2011年7月6日に東武線北千住駅ホーム(上り浅草方面行き)にてオープン。同年3月末に閉店した【夢や】の跡地をほぼ居抜きで入っている。足立区に初出店、駅中は都内では初。埼玉県では同じ東武スカイツリー線の新越谷駅、東武東上線・朝霞台駅がある。ホーム上の店は初。2012年10月になって、神奈川県初進出店を新横浜に出している。PASMO/Suica対応の券売機で食券を求め 入店。渡してカウンターで待つ。ネギと小梅がフリーなのはいいね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ここはメニュー固定で他の店でやってる季節もの・キャンペーンをやってないことが多い。現在ホームページに載っている『月夜の秋野菜天そば』は券売機にはあったのか。見落とした。食べる気はなかったからいいけどw軽く小腹を満たしたかったので『冷やしたぬきそば』\300。この値段でこの品質の『ひやた』は、やはり、毎度ながら小諸、すばらしいごちそうさまでした~※ 【小諸そば 北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2014.10.06
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松茸ぇ~【柏屋】 足立区千住2-32 ぶらり途中下車の旅、紹介ページ1、紹介ページ2前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治37年(1904年)創業の足立区で2番目に古い老舗そば屋だったが、1番古い千住1丁目の【そば久】が2014年3月に廃業したため最古に昇格。『足立区walker(vol.3)』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で1位の大衆そば屋さん。『ぴあ足立食本(2014)』でも紹介されている。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか!手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって1品で満腹&満足させてくれるのも、酒&酒肴&〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト 204[蕎麦閻魔 金剛寺(そばえんま こんごうじ)]に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。最近では、辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw(上記 紹介ページ2)。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★やったぁ~ 今年は松茸が豊作らしいねその『松茸そば』\1,300。ふむふむうひひひごちそうさまでした~※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。白い姿の香り高い松茸♪【送料無料】【予約】カナダ・北米産 ”松茸” 約1kg にほんブログ村 ←
2014.09.18
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備忘録(びぼうろく)は、記憶すべき事柄を簡単にメモするための個人的な雑記帳である。 ↑ wikipedia夜の北千住。そして、【富士そば】。 あっ、寄(酔)ってたんだ【富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、紹介記事以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。現在では新規出店が続いて100店舗を達成しているほか、海外のインドネシアのジャカルタにまで進出している。また、新業態の【つけ蕎麦たったん】をオープンしたり勢いがある。 「富士そばは"不動産業"」 20円安くても100m遠い店まではいかない。それが立ち食いそばの顧客特性。 「商売の成否は8割方立地で決まる」ということで、ここも北千住駅西口の「飲み屋横丁」入口の【あちこちや】跡地の好立地。社長は事業が軌道に乗ってから作詞家(丹まさと氏)の道も歩み、店のBGMは演歌だし、CDも販売している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★『春菊天そば』\410。値段だけは手書きが残っている。こんなもん食べていたんだorz... デジカメで、どの店でいつ何を食べたか記録する癖のおかげだwお世話様でした~※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら にほんブログ村 ←
2014.09.04
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※ 気恥ずかしいのでコメントは受け付けませんwママがそば専ブロガーの私のために裏メニューで出してくれたwそうめん用のつゆだったwごちそうさまでした~☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2014年9月20日 こっそりと追記wwwwww【訪問履歴】n+3回目:2012年09月20日 『そば』他n+2回目:2012年09月02日 『そば』他n+1回目:2012年12月10日 『手製蕎麦掻き』他※ 気恥ずかしいのでコメントは受け付けません。 書き込まれても削除しますよ~
2014.09.02
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お盆も関係なく営業している駅そば店で軽く1杯【北千住上りそば】 足立区千住旭町 JR北千住駅2・3番線ホーム 紹介ブログ【北千住下りそば】の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR北千住駅の立ち食いそば屋は、1番線ホームと2・3番線ホームにある。私の定義付けだと、これは 「ツイン系ホーム上 駅そば」 と位置づけられ、しかも、平行するホームの同じ位置に同じ業者の店が並んで1枚の写真に収められるので 「一卵性双生児型ホーム上 駅そば」 と位置づけられ、結構珍しいほうだろう(書くのも馬鹿馬鹿しいけど) ※ 手前が2・3番線ホーム(上り)、奥が1番線ホーム(下り) 以前撮った写真JR東日本リテールネット(旧・東日本キヨスク株式会社)の経営。【そば処】が店名だと思われがちだが、そちらのホームページだと、店名は【北千住上りそば】と出てくる。路麺愛好家のfunapさん(上記 紹介ブログ)によると”形式上の運営は「JR東日本リテールネット」であるが、上野公園にある「株式会社フードギャラリー」に委託されている。都内近傍にある「そば処」7店舗(北千住×2店舗、亀有、金町、王子、新小岩、馬橋の「そば処 兎屋」)。”とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★名前だけは素晴らしい『スペシャルそば・うどん』があるが、ただの天玉ワカメそば・うどんだからもういいやこちらの系列では、1品だけ他のメニューより値段にお得感があるものが供されることが多いのだが、それが今日は『イカ天そば』\310。【興和物産】の茹で麺。【六文そば】系で提供されるのとはちょっと違うのかしら?多少食感が違う感じがする。大きめのイカ天。電車が来るまでの5分間で食べ終えられるから立ち食いそば屋らしいそばだねごちそうさまでした~※ 【北千住上りそば店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。【JR東日本リテールネットの駅そば】 ○が訪問店●品川22号そば 品川駅山手線ホーム大崎寄り●品川23号そば 品川駅京浜東北線ホーム横浜寄り●品川24号そば 品川駅京浜東北線ホーム中央寄り●品川26号そば 品川駅総武横須賀線ホーム東京寄り○北千住上りそば 北千住駅上りホーム階段下○北千住下りそば 北千住駅下りホーム中央付近 『紅しょうが天そば』(2014年5月4日)○亀有そば 亀有駅北口改札外 『ゲソ天そば』(2012年5月26日)○金町そば 金町駅ホーム階段付近 『桜えび天そば』(2014年2月27日)○東神奈川そば店(日栄軒) 東神奈川駅北行ホーム階段下大船寄り 『穴子天そば』(2012年7月24日) ○水戸上りそば 水戸駅上り5・6番線ホームいわき方 『けんちんそば』(2011年11月23日) ○水戸下りそば 水戸駅下り3・4番線ホームいわき方 『納豆カレーそば』(2010年7月17日) ○勝田そば 勝田駅上り2番線ホームいわき方 『納豆そば』(2014年7月20日) ○本庄そば 本庄駅上りホーム上野方 『きつねそば』(2014年4月6日) ●前橋そば 前橋駅改札外●篠ノ井そば 篠ノ井駅改札外●黒姫そば 黒姫駅待合室内○塩尻そば 塩尻駅待合室内 『きのこそば』(2013年1月6日) ●信濃大町そば 信濃大町駅待合室内●松本1ホームそば 松本駅1番線ホーム●茅野そば 茅野駅待合室内○小山3号そば 小山駅両毛線ホ-ム 『天ぷらそば』(2010年7月17日) ●小山8号そば 小山駅水戸線ホ-ム〇小山10号そば 小山駅上りホ-ム 『コロッケそば』(2014年7月23日) ●栃木そば 栃木駅北口1階●古川そば 古川駅構内2階改札外○福島そば 福島駅新幹線改札内 『キス天そば+ラジウム玉子』(2014年8月5日) 〇宮古そば 宮古駅玄関脇外 『めかぶそば』(2014年6月21日) ●鹿角花輪そば 鹿角花輪駅待合室内※ 2014年8月現在、5月に調べた時と変わらず 25店舗で、以前に比べ 【鹿角花輪そば】が増え、 【福島そば】、【古川そば】、【前橋そば】が消えている。 【福島そば】は【JR東日本東北総合サービス】に移管されている。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。 にほんブログ村 ←
2014.08.16
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地元・足立区の駅そばパトロール♪【小諸そば 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム HP、紹介ページ、紹介ブログ以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。都心部を中心に85店舗(千代田区・中央区・港区で67店:79%)を展開(2013年12月現在)。こちらは、2011年7月6日に東武線北千住駅ホーム(上り浅草方面行き)にてオープン。同年3月末に閉店した【夢や】の跡地をほぼ居抜きで入っている。足立区に初出店、駅中は都内では初。埼玉県では同じ東武スカイツリー線の新越谷駅、東武東上線・朝霞台駅がある。ホーム上の店は初。昨年10月になって、神奈川県初進出店を新横浜に出している。PASMO/Suica対応の券売機で食券を求め 入店。渡してカウンターで待つ。ネギと小梅がフリーなのはいいね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日はシンプルだけど量は多めの『二枚もり』\300。実際には1枚に2枚分の量だから不当表示だけどwボリュームあり。ちょうど、生麺茹で置きの最終ロットに当たったんだけど、まあ、安定・一定の美味しさ。先月あたりの『そばもん』に【神田まつや】で『もりそば』を食べる場面があって、池波正太郎式の「汁じゃなく、もりそばに七味を振りかけろ」方式が載っていた。私は今まで『もりそば』に七味をかけることはなかったけど、ここの柚子七味でやってみた。おぉ、結構いける ごちそうさまでした~※ 【小諸そば 北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2014.08.10
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今年の夏も ”閻魔詣(えんまもうで)”毎年1月16日と7月16日は、”地獄の釜の蓋が開く”閻魔様の祭日。お参りすると、日頃の非を許してもらえるとか。15,16日の2日間、北千住の勝専寺(通称「赤門寺」)で半年に一度の”おえんまさまご開帳”があるので、1年ぶりに閻魔詣をしてきた。ちなみに、北千住にはもうひとつ、閻魔様を本尊とする「金蔵寺」(足立区千住2-63)があるが、そちらは非公開。閻魔様の縁日で、露店がたくさん出てるのって赤門寺くらいじゃないかしら?(参考:都内ぐるぐる閻魔詣)足立区が誇る幻のB級グルメ『文化フライ』(wikipediaおよび実食記)も出店してたけど、今回はパス。4年前にいただいた時の写真。実際には閻魔詣の前にいただいたんだけど、この日に食べることにしているのが近くに店を構える【柏屋】さんの『地獄そば』【柏屋】 足立区千住2-32 ぶらり途中下車の旅、紹介ページ1、紹介ページ2前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治37年(1904年)創業の足立区で2番目に古い老舗そば屋だったが、1番古い千住1丁目の【そば久】が2014年3月に廃業したため最古に昇格。『足立区walker(vol.3)』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で1位の大衆そば屋さん。『ぴあ足立食本(2014)』でも紹介されている。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか!手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって1品で満腹&満足させてくれるのも、酒&酒肴&〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト 204[蕎麦閻魔 金剛寺(そばえんま こんごうじ)]に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。最近では、辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw(上記 紹介ページ2)。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日の目当ては『地獄そば』。とは言っても、暑かったので瓶ビール(大)\650と枝豆\400。大瓶だし、枝豆も量があって良心的だねぇ~目当ての『地獄そば』\950。海老天、温玉、椎茸、たけのこ、山菜のおそば。あいかわらず、地獄の名前の由来はわからないけどどうでもいいやごちそうさまでした~【関連ブログ:地獄そば】■2011年7月17日: さらしな総本店中野南口店で『地獄そば』他※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。※ 「神仏信仰系そば処」のまとめページはこちら。★登別市の推奨商品「登別ブランド」★ 登別閻魔らーめん にほんブログ村 ←
2014.07.16
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地元・足立区の手打ちそば屋パトロール♪ 結構気に入ったんだけど半年ぶりの再訪【蕎麦 こみや】 足立区千住仲町18-12 紹介ブログ昨年の12月オープン。千住警察署の通り沿い、千住仲町商店街入口の【鶴亀飯店】の裏あたり。厨房向きカウンター5席と4人卓x2、2人卓x1。若手の店主とバイトの尾根遺産で切り盛り。修行先は現時点不明だが おそらく「ニューウェーブ系」のしっかりした店で、若手のご主人も丁寧ないい仕事をしている。お品書き(一部)。酒肴メニューは撮っていないが、次回はそば前も楽しみたいないただいたのは『納豆そば』\900。一口食べてすぐに美味しさが伝わった。おぉ、こういう感じは久しぶりもっと頻繁に通おう♪そば湯もいただいてごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2013年12月18日 『そばと穴子天丼のセット』※ 『納豆そば』飲食のまとめページはこちら。
2014.06.29
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2月に『鴨南蛮そば』をいただいた時は珍しくシラフだった。今回は ”通常運転” で記憶があやふやだから写真を変えるくらいで文章は以前のものを引用【富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、紹介記事以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。現在では新規出店が続いて100店舗を達成しているほか、海外のインドネシアのジャカルタにまで進出している。また、新業態の【つけ蕎麦たったん】をオープンしたり勢いがある。 「富士そばは"不動産業"」 20円安くても100m遠い店まではいかない。それが立ち食いそばの顧客特性。 「商売の成否は8割方立地で決まる」ということで、ここも北千住駅西口の「飲み屋横丁」入口の【あちこちや】跡地の好立地。社長は事業が軌道に乗ってから作詞家(丹まさと氏)の道も歩み、店のBGMは演歌だし、CDも販売している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★『紅生姜天そば』\400を食べたようだ。電車で帰れてよかった ごちそうさまでした~※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら にほんブログ村 ←
2014.06.24
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【越後そば】と【カレーショップ C&C】のコラボ【越後そば 千住ミルディス店】 足立区千住3-92 千住ミルディスI番館1F ホームページ、紹介ページ、紹介ブログ1、紹介ブログ2以前 系列の店で書いた文章を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★綾瀬などにあって【味の里】ブランドに衣替え中の【下町の王様 越後そば】とは別系統で、ブラッスリー カフェ・ド・クレアなどを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】。大久保店、飯田橋店が閉店して現在11店舗。 浅草橋店・飯田橋西口店・亀有店・神田末広町店・北千住店・北野店・小平店・東京店・東陽町店・練馬店・立石店「風味豊かな『ふのり(海藻)』を練り込んだ自社製そば、人気の揚げたてアツアツ天ぷら」をウリにしている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★夕方だったのでフードコートはわりと空いていた。それでも私は立ち食いコーナーで食べる目に付いたのが店頭のポップ。【カレーショップ C&C】とのコラボ商品をやってるんだ。食べてみるか♪その『新宿カレーセット』\680。そばは冷たいのにした。カレー、ごはんがべちょべちょでこれじゃぁ楽しめない。ごはんを少し残した。そばは適度な喉越しの良さでいいんだけどね。両者Win-Winじゃなかったね。ごちそうさまでした~※ 【越後そば/凛や 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 【越後そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。バラエティ8個セット 贈り物に最適 ! C&Cのカレーが勢揃いのセット にほんブログ村 ←
2014.05.30
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地元・足立区の駅そばパトロール♪【小諸そば 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム HP、紹介ページ、紹介ブログ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。都心部を中心に85店舗(千代田区・中央区・港区で67店:79%)を展開(2013年12月現在)。こちらは、2011年7月6日に東武線北千住駅ホーム(上り浅草方面行き)にてオープン。同年3月末に閉店した【夢や】の跡地をほぼ居抜きで入っている。足立区に初出店、駅中は都内では初。埼玉県では同じ東武スカイツリー線の新越谷駅、東武東上線・朝霞台駅がある。ホーム上の店は初。昨年10月になって、神奈川県初進出店を新横浜に出している。PASMO/Suica対応の券売機で食券を求め 入店。渡してカウンターで待つ。ネギと小梅がフリーなのはいいね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。頂いたのは、ここでは初めての『きつねそば』\340。おおぉぉ、「小諸」焼き印がいいねぇ♪随分下手糞な焼印だけど。こういうのをやろうっていうのはいい♪5ヶ月ぶりでも、【小諸そば】がある駅そばなんて最高♪ごちそうさまでした~※ 【小諸そば 北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2014.05.21
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四ツ谷で飲み会になり、2軒回って分かれて途中下車の北千住。そばで〆なくっちゃ【そば酒房 碧夢】 足立区千住1-39-9 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3北千住駅西口の「飲み横」の南側。夜9時~朝にかけて営業。寡黙な店主ひとりで切り盛り。カウンター席の先客3人とちょこっとだけ会話に参加w酒は『出羽桜』\700をいただき、『酒肴三品』(そば巻き、湯葉、きんぴら)\400でちびりちびり。〆の『せいろ』\500。やはり、そばで〆るのっていいよなぁ~ごちそうさまでした~と言いながら、その後に【じんざえ門】に寄っちゃダメじゃんwww【訪問履歴】8回目:2012年08月11日 『冷やしたぬきそば、酒肴三品、合鴨と茗荷のネギ焼き』7回目:2011年04月28日 『酒肴三品、合鴨と竹の子てり焼き』6回目:2009年07月02日 『せいろ、枝豆、穴子の天ぷら』5回目:2008年04月24日 『カレーせいろ、酒肴三品』4回目:2007年12月01日 『天せいろ他』3回目:2007年09月08日 『カレーせいろ、合鴨のねぎ焼き』2回目:2007年07月06日 『合鴨せいろ』1回目:2006年01月21日 『山菜そば』 にほんブログ村 ←
2014.05.04
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軽く腹ごなしに駅そば【北千住下りそば】 足立区千住旭町 JR北千住駅1番線ホーム 紹介ブログ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR北千住駅の立ち食いそば屋は、1番線ホーム(下り)と2・3番線ホーム(上り)にある。私の定義付けだと、これは 「ツイン系ホーム上 駅そば」 と位置づけられ、しかも、平行するホームの同じ位置に同じ業者の店が並んで1枚の写真に収められるので 「一卵性双生児型ホーム上 駅そば」 と位置づけられ、結構珍しいほうだろう(書くのも馬鹿馬鹿しいけど) ※ 手前が2・3番線ホーム(上り)、奥が1番線ホーム(下り) 以前撮った写真JR東日本リテールネット(旧・東日本キヨスク株式会社)の経営。【そば処】が店名だと思われがちだが、そちらのホームページだと、店名は【北千住下りそば】と出てくる。路麺愛好家のfunapさん(上記 紹介ブログ)によると”形式上の運営は「JR東日本リテールネット」であるが、上野公園にある「株式会社フードギャラリー」に委託されている。都内近傍にある「そば処」7店舗(北千住×2店舗、亀有、金町、王子、新小岩、馬橋の「そば処 兎屋」)。”とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ここにも紅生姜天があるから食べておこう♪ようやくsuica対応した券売機で食券を買って入店。5,6人くらいの完全立ち食いのセルフ。その『紅しょうが天そば』\330。今日は麺箱は見えなかったが【興和物産】の茹で麺のはずで、食べ慣れた味。もっとガツン汁のほうがあっている気もするけど。紅生姜天って味覚障害にするから ある意味 最強の天ぷらだけど、ここの系列の紅生姜天は衣厚めの融合型でマイルドな味わいで舌にやさしい。ごちそうさまでした~※ 【北千住下りそば店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。【JR東日本リテールネットの駅そば】 ○が訪問店●品川22号そば 品川駅山手線ホーム大崎寄り●品川23号そば 品川駅京浜東北線ホーム横浜寄り●品川24号そば 品川駅京浜東北線ホーム中央寄り●品川26号そば 品川駅総武横須賀線ホーム東京寄り○北千住上りそば 北千住駅上りホーム階段下 『桜えび天そば』(2013年5月4日) ○北千住下りそば 北千住駅下りホーム中央付近○亀有そば 亀有駅北口改札外 『ゲソ天そば』(2012年5月26日)○金町そば 金町駅ホーム階段付近 『桜えび天そば』(2014年2月27日)○東神奈川そば店(日栄軒) 東神奈川駅北行ホーム階段下大船寄り 『穴子天そば』(2012年7月24日) ○水戸上りそば 水戸駅上り5・6番線ホームいわき方 『けんちんそば』(2011年11月23日) ○水戸下りそば 水戸駅下り3・4番線ホームいわき方 『納豆カレーそば』(2010年7月17日) ○勝田そば 勝田駅上り2番線ホームいわき方 『納豆そば』(2014年7月20日) ○本庄そば 本庄駅上りホーム上野方 『きつねそば』(2014年4月6日) ●前橋そば 前橋駅改札外●篠ノ井そば 篠ノ井駅改札外●黒姫そば 黒姫駅待合室内○塩尻そば 塩尻駅待合室内 『きのこそば』(2013年1月6日) ●信濃大町そば 信濃大町駅待合室内●松本1ホームそば 松本駅1番線ホーム●茅野そば 茅野駅待合室内○小山3号そば 小山駅両毛線ホ-ム 『天ぷらそば』(2010年7月17日) ●小山8号そば 小山駅水戸線ホ-ム●小山10号そば 小山駅上りホ-ム●栃木そば 栃木駅北口1階●古川そば 古川駅構内2階改札外○福島そば 福島駅新幹線改札内 『ラジウムそば+魚天』(2011年9月10日) ●宮古そば 宮古駅玄関脇外●鹿角花輪そば 鹿角花輪駅待合室内※ 2014年5月現在 25店舗で、以前に比べ、【鹿角花輪そば】が増え、 【福島そば】、【古川そば】、【前橋そば】が消えている。 【福島そば】は【JR東日本東北総合サービス】に移管されている。※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2014.05.03
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今月から 「足立区で一番古いおそば屋さん」 に昇格してしまった【柏屋】 足立区千住2-32 ぶらり途中下車の旅、紹介ページ1、紹介ページ2前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治37年(1904年)創業の足立区で2番目に古い老舗そば屋だったが、1番古い千住1丁目の【そば久】が2014年3月に廃業したため最古に昇格。『足立区walker(vol.3)』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で1位の大衆そば屋さん。『ぴあ足立食本(2014)』でも紹介されている。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか!手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって1品で満腹&満足させてくれるのも、酒&酒肴&〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト 204[蕎麦閻魔 金剛寺(そばえんま こんごうじ)]に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。最近では、辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw(上記 紹介ページ2)。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★久しぶりに2階に案内された。広い座敷なんだけど、足を痛めてるから本当はテーブル席が嬉しいんだけど。いただいたのはこの冬2度目の『かきそば』\750。美味いんだな、これ。今回もこちらのブログから引用:店主が”・・・近くの通称「千住市場」(中央卸売市場足立市場)に向かう。「極端には変わらないが、味が濃い」という広島産を中心に選ぶ。 風味を出すため、特別に仕立てたたれにカキを漬ける。「カキのもつ味が死なないよう自分なりに試行錯誤し、日本人に合う味を出した」。 かたくり粉にまぶし、サラダ油に15-20秒通して、さっと揚げる。「中のふんわり感を出すため、周りだけ揚げる」。・・・”牡蠣は片栗粉にまぶされて揚げられているので味が逃げずに閉じこもっているのが嬉しい。ごちそうさまでした~※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★廃業してしまった【そば久】さん。【そば久】 足立区千住1-26-2 最終訪問日:2014年1月22日食器類を無料配布していたので私も丼ふたついただいた。お疲れ様でした。そして、ありがとうございました m(_ _)m
2014.03.10
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久々にシラフでいただく北千住の【富士そば】さん。【富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、紹介記事以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。現在では新規出店が続いて100店舗を達成しているほか、海外のインドネシアのジャカルタにまで進出している。また、新業態の【つけ蕎麦たったん】をオープンしたり勢いがある。 「富士そばは"不動産業"」 20円安くても100m遠い店まではいかない。それが立ち食いそばの顧客特性。 「商売の成否は8割方立地で決まる」ということで、ここも北千住駅西口の「飲み屋横丁」入口の【あちこちや】跡地の好立地。社長は事業が軌道に乗ってから作詞家(丹まさと氏)の道も歩み、店のBGMは演歌だし、CDも販売している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭の券売機で食券を買って入店。いただいたのは『鴨南蛮そば』\440。石臼挽きのそば粉使用。いつも酔っていて思い出せなかったが、結構いいじゃん。鴨肉5枚入ってこの値段だと嬉しいねごちそうさまでした~※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら にほんブログ村 ←
2014.02.25
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北千住西口の飲み屋街・通称「飲み屋横丁(飲み横)」。飲食店と風俗店が混在し、黒服や中国人マッサージ嬢が声をかけてきたりするから、初めての人にはディープに感じるかも。その飲み横の【永見】と【天七】の間の路地はもっとディープ感があるその路地の奥にある そば居酒屋。【笑店】 足立区千住2-62 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3、紹介ブログ46席ほどのカウンターの居酒屋。2階もある。カラオケもできる遅くの入店で貸切状態。老夫婦で切り盛りしているのだが、今日はご主人ひとり。営業時間は「客が帰るまで」お品書き。焼酎のお湯割り。これ、なんだったけなぁ。『春の天ぷら』『焼きうどん』がみなさんのおすすめで宿題になっているのだが、この店に入る時点で覚えていない。『手打そば』。注文すると ご主人が2階に上って打ってくる打ちたてのそば。あまり思い出せないorz ごちそうさまでした~【訪問履歴】7回目:2012年01月25日 『手打ちそば、煮込み』6回目:2010年11月14日 『そばかっけ、刺身』5回目:2009年08月18日 『天ぷらそば、鹿刺、鮎の塩焼き』4回目:2008年10月08日 『手打ちそば、豚足』3回目:2007年12月11日 『手打ちそば、煮込み』2回目:2007年09月11日 『手打ちそば、そば用の鴨汁、そばがき』1回目:2007年08月18日 『手打ちそば、枝豆』【関連ブログ:Deep系そば処*】■2010年02月12日: 梅月@吉原で『天もり』■2008年12月26日: 大村庵@吉原で『おかめそば』■2009年11月02日: 【閉店】吉原大門蕎麦自然薯で『もりそば』 ■2012年01月17日: 信濃路@鶯谷で『天ぷらそば』■2008年05月17日: 【閉店】ラン@千住大門商店街で『茶そば』■2011年11月18日: 【閉店】コンバット立ち食いそばコーナー@山谷で『たぬきそば』 ※ 山谷のそば屋情報■2009年11月23日: 楽庵@新宿2丁目で『牡蠣そば』■2011年08月30日: 花膳@新宿2丁目で『冷やし天ぷらそば』* 店の雰囲気がディープなそば屋や、真っ当でもディープなエリアにあったり、客層がディープなそば屋【送料無料】 東京居酒屋横丁 赤ちょうちんに誘われて / 東京居酒屋特捜隊 【単行本】☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2015年11月4日(水) 訪問しばらく前から「自家製そば」「手打ちそば」の字がなくなっていて気になっていた。女将さん ひとりのまかない。マスターはしばらく前から八丈島に移ったそうだ。お品書き。別の壁のお品書きにはそばも載っているが乾麺かな?そばは食べず、明日葉天と明日葉のおしたしをいただいた。焼酎お湯割りだったっけ。計\1,350。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2019年10月16日(水)撮影。入店せず。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2021年12月14日(火)撮影。入店せず。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年10月10日(水)撮影。入店せず。
2014.02.14
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久々に ”北千住で(たぶん足立区で)一番の老舗”のおそば屋さんへ【そば久】 足立区千住1-26-2 紹介ブログ近くの【柏屋】さんが明治37年(1904年)に創業したのにたいして【そば久】さんは明治28年(1895年)で日清戦争の年。どうぞ、尖閣諸島で戦争になりませんように家族経営なんだろうが、調理場には数人いて活気があり、町場のおそば屋さんとして賑わっている。全然覚えていないが、温かいそばはしょっぱめの関東風のどす黒いつゆで、壁に『薄味に注文できます』旨の張り紙があり。「あだち食の健康応援店」からだサポートの店および「あだち子育てパスポート」協賛店に認定されるなど、地域貢献している。ご覧のとおり、町場のそば屋の雰囲気とかが好きな人には居心地は良い空間である。お品書き。いただいたのは『おかめそば』\620。餡がかかっているようにも見える黒っぽいつゆ。そんなに濃すぎることもなく。以前は苦手っぽかった灰色がかった機械打ち大衆そばもわりと心地よく。大衆そば屋のほっとする味わいと店の雰囲気に満足♪ごちそうさまでした~【訪問履歴】4回目:2012年08月30日 『冷おかめそば』3回目:2009年12月15日 『おかめそば』2回目:2008年06月16日 『鳥南セイロ』1回目:2007年07月12日 『肉南そば』※ 2014年3月上旬 閉店
2014.01.22
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今年の年越しそばはサクっと立ち食いで【小諸そば 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム HP、紹介ページ、紹介ブログ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。都心部を中心に85店舗(千代田区・中央区・港区で67店:79%)を展開(2013年12月現在)。こちらは、2011年7月6日に東武線北千住駅ホーム(上り浅草方面行き)にてオープン。同年3月末に閉店した【夢や】の跡地をほぼ居抜きで入っている。足立区に初出店、駅中は都内では初。埼玉県では同じ東武スカイツリー線の新越谷駅、東武東上線・朝霞台駅がある。ホーム上の店は初。昨年10月になって、神奈川県初進出店を新横浜に出している。PASMO/Suica対応の券売機で食券を求め 入店。渡してカウンターで待つ。ネギと小梅がフリーなのはいいね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★好きな『冷やた(冷やしたぬきそば)』\290を久しぶりにいただいた。サクっとぁ~い ごちそうさまでした~※ 【小諸そば 北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【関連ブログ:年越しそば】■2012年: 藪重本店@梅島で『天南そば』■2011年: 一由そば@日暮里で『ジャンボゲソ天+ゲソそば』■2010年: 藪重本店@梅島で『天せいろ』■2009年: 柏屋@北千住で『かきそば』■2008年: 柏屋@北千住で『かきそば』■2007年: 自宅@足立区で年越しそば12月の ※ 新規33軒 / 延べ 55軒(そのうち、足立区外44軒) ※ かき揚げそば 7杯 ※ 桜海老そば 2杯 その他いろいろ今年の ※ 新規259軒 / 延べ 520軒(そのうち、足立区外401軒) ※ 春菊天そば 57杯 ※ かき揚げそば 43杯 ※ カレーそば 20杯 ※ 桜海老そば 19杯 その他いろいろそして、このブログを始めてから東京都内でそばをいただいた店の軒数。同じく全国でそばをいただいた店の軒数。お店で食べたそばの延べ数は6年半で3,000杯近くかな? よく食べたなぁ~今年もお世話になりましたm(_ _)m よいお年を
2013.12.31
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地元・足立区北千住に今月オープンした手打ちそば屋 これがなかなかの良店【蕎麦 こみや】 足立区千住仲町18-1216日(月)オープンじゃないかな? 千住警察署の通り沿い、千住仲町商店街入口の【鶴亀飯店】の裏あたり。厨房向きカウンター5席と4人卓x2、2人卓x1。若手の店主とバイトの尾根遺産で切り盛り。ご近所さん3人客がもう気に入ったようで、ご主人が手のあいた時にいろいろとご近所情報を話している。お品書き(一部)。後から思うと酒肴のお品書きも全部撮っておけば良かったね、いずれ そば前も楽しみに来たいから。いただいたのはランチメニューの『そばと穴子天丼のセット』\950。ざるそばを選択。穴子天丼、美味いねぇ 穴子の揚げ具合もタレの甘さもいい感じ細めのそばも綺麗。ぐわっとつかみ過ぎのリフティングw 風味があり喉越しをよくて美味しいお客さんと会話中だったから横槍入れなかったけど、修行先はなんとなく【本陣房】とか【玄庵】とかの系列のような気がする。また来よう♪ ごちそうさまでした~
2013.12.18
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ちょっと変わった『もろこしそば』 過去に食べたことがあるのを忘れてた【柏屋】 足立区千住2-32 ぶらり途中下車の旅、紹介ページ1、紹介ページ2前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治37年(1904年)創業の足立区で2番目に古い老舗そば屋。『足立区walker(vol.3)』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で1位の大衆そば屋さん。『ぴあ足立食本(2014)』でも紹介されている。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか!手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって1品で満腹&満足させてくれるのも、酒&酒肴&〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト 204[蕎麦閻魔 金剛寺(そばえんま こんごうじ)]に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。最近では、辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw(上記 紹介ページ2)。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店先に来て気になったのが『もろこしそば・うどん』の文字。たしか、うどんだけのメニューだったと思ったが...ほらね、卓上のお品書きだと「季節メニュー」で『もろこしうどん』だけだ。ということで『もろこしそば』\700を注文。しばし待つ間に壁にある米と蕎麦の値段変遷表を見る。そういえば1回も写真に撮っていないはず。記念に注文の『もろこしそば』。この姿を見て過去に食べたことがあることを思い出した。後で調べると5年と8ヶ月も経っていた。『かきたまそば』にコーンが載ったそば。とろみが強すぎてそばがすんなりとは持ち上がらない。餡で熱さが閉じ込められた感じで、ハフハフしていただく。あまり組み合わせられることのないコーンとそばの相性も悪くない。美味いし体も暖まっていいねごちそうさまでした~※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。
2013.12.16
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『牡蠣そば』だったら、やはり この店のも食べておかなくっちゃ【柏屋】 足立区千住2-32 ぶらり途中下車の旅、紹介ページ1、紹介ページ2前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治37年(1904年)創業の足立区で2番目に古い老舗そば屋。『足立区walker(vol.3)』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で1位の大衆そば屋さん。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか!手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって1品で満腹&満足させてくれるのも、酒&酒肴&〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト 204[蕎麦閻魔 金剛寺(そばえんま こんごうじ)]に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。最近では、辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw(上記 紹介ページ2)。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★目当ての『かきそば』\750。今回もこちらのブログから引用:店主が”・・・近くの通称「千住市場」(中央卸売市場足立市場)に向かう。「極端には変わらないが、味が濃い」という広島産を中心に選ぶ。 風味を出すため、特別に仕立てたたれにカキを漬ける。「カキのもつ味が死なないよう自分なりに試行錯誤し、日本人に合う味を出した」。 かたくり粉にまぶし、サラダ油に15-20秒通して、さっと揚げる。「中のふんわり感を出すため、周りだけ揚げる」。・・・”牡蠣は片栗粉にまぶされて揚げられているので味が逃げずに閉じこもっているのが嬉しい。やはり、駅そば店の【あずみ】の『牡蠣そば』よりも上だねぇごちそうさまでした~※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。
2013.11.15
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海老1尾サービス中【小諸そば 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム HP、紹介ページ、紹介ブログ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。都心部を中心に86店舗(千代田区・中央区・港区で68店:79%)を展開(2013年8月現在)。こちらは、2011年7月6日に東武線北千住駅ホーム(上り浅草方面行き)にてオープン。同年3月末に閉店した【夢や】の跡地をほぼ居抜きで入っている。足立区に初出店、駅中は都内では初。埼玉県では同じ東武スカイツリー線の新越谷駅、東武東上線・朝霞台駅がある。ホーム上の店は初。昨年10月になって、神奈川県初進出店を新横浜に出している。PASMO/Suica対応の券売機で食券を求め 入店。渡してカウンターで待つ。ネギと小梅がフリーなのはいいね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★好きな『冷やた(冷やしたぬきそば)』を久しぶりにいただこうかな、と思っていたんだけど...海老天そばがお得 1尾増えて値段も下がっている。ということで『海老天そば』\460を冷たいそばでいただいた。世界的なエビ不足で【天丼てんや】の上天丼・海老天そばなどが最近販売終了したのに、それに逆行する嬉しいサービス。運良く生麺茹でたてでそばも美味しい。海老天3尾はやはり嬉しいな。ごちそうさまでした~※ 【小諸そば 北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2013.11.07
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