Australia 0
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お友達からお誘いを受けました。リストランテ・ヒロソフィー 銀座バケットはカリカリチーズソースのサラダアツアツのソースでいただきます。シェフが自ら採ってきたというフクロダケのパスタオレンジとイチゴのムース山田宏巳シェフといえば「トマトの冷製カッペリーニ」ということで、いただこうと思ったのですが、時間切れで断念。素材のこだわりを感じるランチでした。な、なんと21位にまで上昇↑ ありがとうございます。と応援クリックお願いします♪
2011.03.11
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東京 新丸ビルにある自由が丘グリル大学の同級生が能登に引越すことになり東京に集合本当はリゴレットに行きたかったのですが、予約が取れず、、、残念。和・中・仏・伊とあらゆる料理がまざりあうお弁当2000円也。いまはこのお弁当はなくなってしまったようですが、、、やはり新丸ビルだけあってお高い感は否めませんでした。いろいろ楽しめるのはいいのですが、特別感がない、、、この後、場所を移動して多目的スペースのソファーでコーヒーを買って、数時間おしゃべりに花が咲きました。こういうスペースがあるところが新丸ビルのいいところ。10数年ぶりに会う、久々の友人もいて楽しかったです。これからは能登に友人宅ができたので、頻繁に遊びにいこうと思います!ただ今41位!みなさまのぽちっとありがとうございます。と応援クリックお願いします♪
2011.03.04
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銀座に名古屋名物みそかつ屋さんがあるんです!名古屋名物 みそかつ 矢場とんみそかつ丼ロースかつ丼このソースがしみてるのがいいんですよね~なにがいいっておもしろいコンセプトここはどこだかわかりますか?答え おトイレこんなオブジェがお手洗いにあるんです。気になってゆっくりできません(笑)そしてお土産もかわいいんです!名古屋に行かなくても、みそかつが食べられるって嬉しいですね~と応援クリックお願いします♪
2011.01.19
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シンガポール 海南鶏飯 ビールからすでにオリエンタル海外に行くとこんなコップででてきますよね!シンガポール風オリエンタルサラダお刺身が入っています。シンガポールサテー大根もちシンガポールスタイル季節の青菜炒め牛肉のブラックペッパー炒めフィッシュヘッドカレーお頭ごと入ってます。ほぐすのが大変でした(汗々)でもここがいちばん美味しいんですよね♪海南鶏&鶏飯&スープここにきたら、これは食べないとね!鶏飯取り忘れましたが、おいしかった~これでひとり4980円で飲み放題はお安い!大勢で行くとたくさん食べられて嬉しいですね。でもさすがに食べ過ぎです、、、アジアンって美味しいですね。汐留の駅からすぐで、土曜日なのにとってもにぎわってました!と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2009.07.11
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鹿児島郷土料理店黒薩摩 総本店黒豚タンスモークのサッパリサラダ薩摩焼 さつま揚げ入り卵焼きさつま揚げ盛り合わせこれが食べたくて来ました!特選 六白黒豚コラーゲンしゃぶしゃぶしゃぶしゃぶのダシにはこだわりがあり、鰹ベースに薩摩醤油で味を整えた自慢のダシでいただきました!美味しかった!!!料理長の手作り焼きプリン黒豚神社が店内に(笑)とってもいいお店でした。と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2009.02.02
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個室居酒屋 番屋あるセミナーに参加して20人ほどで懇親会にいきました!個室なのでゆったりしています♪グラスが大きい!刺盛りがドーンときました。ワイワイ大盛り上がりで、取れなかったお料理もたくさん、、、大勢だといろんなものが食べられて嬉しいですね♪と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2009.01.23
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銀座駅から1分のところにある紅虎餃子房しかもかなり大きいので大人数でいってもOK!銀座にこんなお店が!という感じです。ニラ饅頭ぷりぷり♪じゃこと大根サラダエビイカぷりぷり春巻アツアツで長いです!牡蠣チヂミ牡蠣が結構入っていて美味♪他にも何点か頼みましたが、大人数のため撮影できず、、、ここは本当に銀座なの?という感じで、銀座の夜を楽しみました!と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2008.12.02
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予約が取れないと言われている、ラ・ベットラ・ダ・オチアイお友達に誘われて行ってきました。コミック伝説の料理人この伝説の料理人の中の1人、落合 務さんのお店なんと大人気で、21時からの予約、、、なんて遅くからの御食事。でもお店は人でいっぱい!やはりまずはビールそしてビックリしたのは、メニューの多さ!!!そしてお値段!前菜、パスタ料理、メイン料理から1品ずつ選んで3800円!これは予約が取れない訳ですね。納得私は前菜はいろいろ迷ったのですが、本日の前菜盛り合わせ後ろから横から自家製ハム美味しかった♪満足です!でもyukoさんがオーダーした穴子のグリルバルサミコソースサラダ添えもおいしかったし、まきさんのオーダーした白いかグリルバルサミコソースサラダ添えも美味しかった!イカがやわらかくて、イカワタのソースが最高!次回は、違う前菜をオーダーします!!!牡蠣とパンチェッタのサラダも美味しそうだし、鴨の燻製サラダオレンジのバルサミコソース鶏白レバームースサラダ添え美味しそうなものばかり。次は、パスタ料理赤座海老のかるいトマトソースリングイネ海老がゴロゴロプリプリで、トマトがメニューの通りかるくて美味しかったです!なによりもパスタの茹で加減が絶妙!!!固さが少し残っていて、これは職人技ですね。まきさんは、ポルチーニ茸のリゾットポルチーニの風味が素晴しい!!!yukoさんの鶏白レバームーススパゲッティパスタに絡めてん~美味!メインはトリッパの煮込み美味しかった!!!まきさんはラムひろこさんはスズキ皮がパリパリ!香ばしい!こんな焼き方ができるの!ってほど丁寧な焼き方でした。ここで終わるかと思いきや、、、策士のyukoさんとまきさん10月生まれのひろこさんと私に、サプライズのプレゼント!スタッフのみなさん総出でHAPPY BIRTHDAYを歌ってくれてケーキもいただきました!美味しかった!!!ありがとうございます!さっき落合さんのブログを見ていたら、私たちが伺った10/30は落合さんのお誕生日で、いろんな方々がお集りだったようです!びっくり!すごいシンクロでした、、、知っていれば一緒にお祝いしたのに(なんちゃって)やはり美味しいものは人を幸せにしますね。また12月に予約を入れたので、今から何を食べようか考えなきゃ♪スタッフの方々も素敵な方々で、いいお店です。人気の秘密が良くわかりました。ごちそうさまでしたと応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2008.10.30
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ULTIMAというサプリメントのパーティにお誘いいただきました!ニホンバシイチノイチノイチ日本橋のほとりにあります。桜のスパークリグワイン(ULTIMAスペシャル)で乾杯!産直野菜盛り合わせ白ナス、水ナス、加賀太胡瓜、姫大根、姫人参、紅オクラ鹿児島県黒豚味噌と天然塩、自家製マヨネーズでいただきました!お味噌は美味しかったです!野菜の棒寿司胡瓜と妙がのお寿司です。坂出金時のフライドポテトこれも美味しかった!!!湯葉豆腐の田楽他にも姫サザエの柔らか煮、桜姫鳥の塩焼き、屋五郎スイカの氷菓子と素材にこだわったお料理の数々でした。BARスペースも満席!!!今度はゆっくり飲みに行ってみたいです。と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2008.08.06
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こちらのブロガーイベントで行ってきました。CAFE & BAR DONQ MARUNOU C H Iバケットが人気のドンクのお店です。今回はドンクのパンでフランスを巡る3週間2008/07/1~7/21 各店で開催される各地の名産を使ったパンフランスフェアの試食でした。フランスフェア商品の中にはこんなかわいいものもエッフェル塔いよいよ試食会の始まり♪まずはバケット今回のフランスフェアのための商品「アロムテロワール」と普通のバケットとの食べ比べどちらかわかりますか?右が定番、左がアロムテロワールです。定番のバケットより長い18時間かけて熟成発酵されるそうです。パンって大変なんですね、、、ちなみにアロムは香り、テロワールは土壌を表すそうです。アロムテロワールは定番のものよりもっちりとした食感。お次ぎは「ファーブルトン」ブルターニュ地方の伝統菓子で、ファーは「お粥」という意味だそうです。牛乳と生クリームで作った生地はしっとり♪ラム酒につけたプラムはブラックチェリーのようでした。これはイチオシ!!!おやつにいくつも食べられそうです♪3つめは「フラムクーシュ」ベーコンとチーズ入りのフランスパン生地に玉ねぎとホワイトソースをのせ焼いてあります。アルザス地方の伝統料理。4つめは「ラタトゥイユ」プロヴァンス地方の代表料理「ラタトゥイユ」をクロワッサン生地にのせ、オリーブ、トマト、バジルをトッピングちて夏向きに。私の1番のお気に入りはこちら♪食べるときの音をムービーで撮りたい!と思う程「サクッ」と音がします。さすが、クロワッサン生地。そして、このラタトゥイユのトマトはフレッシュさが残っていてちょうどいい酸味とコクが活かされています!!!これでビールを飲んだら美味しいだろうな~と、、、ワインでもOK(笑)5つめは「タルトオスリーズ」クルミ入りのメレンゲにサクランボをのせて焼き上げたタルト。サクッとした食感です。甘すぎず、パンという感覚で食べるよりお菓子ですね。1時間のイベントだったので、これ全部は食べられませんでした!もちろん食べられなかったものはお土産ですよ♪ドンク生産本部の佐藤さん職人の熱い想いが伝わってきます。カラメルポンムノルマンディー地方の特産である、リンゴをじっくり煮込み、キャラメルナッツと合わせた1品ドンクがパンにあうお茶を出しているそうです!さすがブロガーの皆様!!!写真撮りまくりです♪びっくりしたことに、ドンクの通販があるんですね!近くにお店がなくても、ドンクのパンが食べられます。このイベントに参加されたブロガーの方々それぞれ写真の撮り方や、コメントなどが違って面白いです♪cerisierhttp://ceriseirce.exblog.jp/8440220/I'm always think of http://plaza.rakuten.co.jp/childish0515/diary/200806210000/美味しいちっぷっぷhttp://akitochip.exblog.jp/8142161/東京ライフhttp://coolgroove.exblog.jp/8437966けろりーなのパンの部屋http://kerolina.blog6.fc2.com/blog-entry-583.html英語★ダイエット★子育て応援団♪http://plaza.rakuten.co.jp/shape/diary/200806210001/☆happy goods&food☆http://plaza.rakuten.co.jp/rinivukai/diary/200806210000/スイーツに夢中http://ameblo.jp/ankh/entry-10109392946.htmlとっても美味しいイベントでした!ありがとうございました♪と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2008.06.21
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用事があって、東京まで行ってきました。新幹線がおもちゃのように見えます。久々にオアゾへレンガ造りの東京駅はなんだか懐かしい感じです。食事はひとりだったので食べやすいもの!ということでお寿司をチョイス!鮨 竹山 丸の内オアゾランチメニューにぎり お椀付が1000円なのです!これはお得!!!量もちょうどよくて、美味しかったです♪サラリーマンや外人の方々で満席でした!!!と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2008.05.29
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行って参りました!ザ・ペニンシュラ東京ヘイフンテラスご一緒したのはグルメブロガー仲間mahoのテーブルからのmahoさんLET'S GET IN TO THE CRAZY WORLD! のangieさんmahoさんも、angieさんもお料理をお仕事にしているので、(ちなみに私はただの食いしんぼう)いろんなことに、かなりうるさい(笑)そして、おもしろい(笑)3人で会うのは2回目だというのに、最初から会話が弾み過ぎ!!!気付いたら、3時間半も経っていました(汗々)ではお料理スタート!厨師菜譜シェフメニュー箸置きがかわいいっ!お昼の楽しみ♪点心と焼き物の盛り合わせちょっとずつちょっとずつがいい感じです。ふかひれ入りスープ餃子ふかひれが見えませんが、、、帆立貝とセロリの炒め中国セロリはクセがなく、美味しかったです。海老団子とミルクの揚げ物盛り合わせこれが一番ヒットかな?!ミルクを揚げるなんてビックリ!!!海老団子周りのパンがカリカリで、海老と蓮根がマッチして美味♪海老入りワンタンスープ広東風ふかひれのスープとかぶっていて、ちょっと残念。メニュー構成の問題ですけど。杏仁豆腐これは食べごたえがありました。お茶ボットがいろいろありました。ジャスミン茶とプーアール茶をオーダーmahoさんが焼いたパウンドケーキをいただきました!売っているパウンドケーキと比べものにならないくらい美味しい!!!焼いてからラムをふりかけたそうです。ラムの風味が効いてます!!!また3人で美味しいものを食べる約束をしてお開き。実はこの日ペニンシュラで事件があったのですが、2階の私たちはいっさい気付かず、、、帰ってからニュースを見てビックリしました。サイレンの音も気付かないなんて、なんておしゃべりな私たち(苦笑)と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2008.04.25
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この年の瀬の忙しい時に、来年のパーティの打ち合わせ。行ったのはベルジアンビアカフェアントワープシックスBelgian Beer CAFEANTWERP SIX生のベルギービールを飲むことができます!私が飲んだのはお勧めのベルビュー・クリークチェリーを漬け込んで発酵させたビール。鮮やかなルビー色と豊かな白い泡のコントラストが魅力です。ベルギービールはビールごとにコースターが違うのがかわいいです。アツコさんの飲んだヒューガルデン・ホワイトそして、Nさんのステラ アルトワベルギー産のベルジアンフライドポテトとサラミ、生ハムソムリエ ビールマイスターの岩本さんがお見送りしてくれました♪2004年度World Draught Master日本チャンピオンベルギー世界大会にて審査員特別賞受賞 ミス・ステラとして活躍もし彼女に出会ったら、ベルギービールについてなんでも聞いてみてくださいね!お店はおしゃれでとっても居心地がいいです。これで今年のお出かけはおしまい!!!今年もよく食べました♪来年ももっと食べます♪と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2007.12.28
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12日オープンの有楽町駅の目の前にできたイトシア友人の経営する渚のハーブティーショップハーブマルシェ2号店が出店、内覧会にご招待いただきました!PRESSもたくさんきていて、カメラだらけでした!やはりスゴかったのはこちら!1号店の新宿もまだまだ1時間待ちは当たり前なのに、2号店のこちらのお店も既に内覧会で大行列!!!開店したら大変なことになるでしょうね。なんと、並んでいるのいはスーツを着た男の人が90%!!!仕事なのか?プライベートなのか?なんだか面白い光景でした。リヴァンプの澤田社長もいらしてました。東京カレー屋名店会も気になります!あちこちで試食しました♪さて、ハーブマルシェのお店を紹介します。フランスの本物の「門」の上部だけを切り取り、色をプロヴァンスブルーに塗りなおしてもらい取り付けたインテリアサビサビだった門がおしゃれに変身!社長のぐっちゃんは来る方来る方にこの門とこの手押し車を自慢していました!この手押し車は持ち主を拝み倒してフランスで購入したそうです!この逸話はぐっちゃんの日記で新製品のせっけんとっても泡立ちがよく、匂いもいいです!今回はすやすやを購入!前回購入したハーブレモンティは愛飲中♪かなりお気に入りです。お茶をしようと、お友達と入ったのはエスプレッサメンテ・イリーなんと、今日はサービスということでエスプレッソとスイーツが振る舞われました!シチリアの塩を使ったロールケーキ「石村萬盛堂」とのコラボレーション「マシュマロを進化させた」オリジナルスイーツ「レアギモーヴ」もいただきました!イリーの豆で作ったフレッシュクリームが入ったものと、バジルです。バジルはいままで味わったことのないスイーツでした!店員さんも素敵な方々ばかりで、いろいろ丁寧に説明してくれました!短い時間でしたが、充実した時間を過ごしました!意外に狭いので、当分はスゴい混雑になるかもしれませんね!落ち着いた頃また行ってみたいです。と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2007.10.10
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うおや一丁 銀座店に行ってきました。個室がたくさんあって、10人の個室を5人で利用してしまいました!お料理はまぁ居酒屋料理ですが、個室は広くてかなりいい感じです。(お部屋の写真撮ればよかったですね)お寿司三種盛りてんこ盛りです!ざんぎ北海道では唐揚げのことをざんぎというそうです。カニ寿司厚焼き卵お友達は銀座から自転車で帰って行きました。銀座に自転車 ミスマッチですね(笑)と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2007.09.22
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久々に銀座に行ってきました。泥武士ランチをいただきました。キャベツのサラダが付いてきます。新鮮なキャベツで、色が鮮やかです。お魚のととろろ御飯のランチ 1680円今日のお魚はかますでした。とろろがたっぷり!!!副菜も充実しています。御飯は「玄米」か「発芽玄米」が選べます。私は発芽玄米に。お替りは自由なんです(いただきませんでしたが・・・)お友達がオーダーしたお野菜のランチフライはなんでしょう!長い人参です。フロアほとんどが女性客。女性の食に対する、こだわりが感じられます。こちらのレストランはオーガニックで、新鮮で健康に気を配った美味しいお料理がいただけるお店なのです。お店の雰囲気もよく、のんびりしてしまいました。MIKIMOTOの前を通ったら秋に模様替え中。コスモスが一面に飾られるところでした。秋ですね~と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2007.09.12
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お友達の誕生日会で銀座へ行ってきました。Foodiun Bar 一瑳11階にあるので、銀座が一望できます。(写真撮り忘れてしまいましたが・・・)生ハムとモッツァレラのディップアンチョビのソースでいただきました。ノルウェーサーモンのなめろう風タルタルサクサクのパイに包まれていて、タルタルソースといただきます。いくらはすっかりきれいになくなりました(笑)牛肉のやわらかトマト煮込みこれはいいビールのおつまみです!!!ジェノバ風冷たいチーズフォンデュ 冷たいチーズもおいしかったです!!!やわらか寄せ豆富 和だしのジュレがけ夏にはこういう軽いものが嬉しいですね♪海老とグリーンアスパラガスの衣揚げ 磯の香りスペイン産イベリコ豚のグリル レモンバターソースずわい蟹の冷たいパスタ 和風ケッカソース和風のソースがなかなかいけてます。お誕生日ケーキスタッフの方が、ろうそくをつけて持ってきてくれました!こういうサービスをしてくれるお店って意外とないんですよね。幹事の方は探すのが大変だったようです。お疲れさまでした。お陰でワイワイ盛り上がりました。と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2007.07.28
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お友達の誕生日会があるということで、銀座に行ってきました。シンデレラと七人の小人達の食卓 Princess Heartすごい空間でした!プリンセスルームにて女性はみんなお姫様と呼ばれます!こんなかわいいウェイトレス?メイド?お姉さん。メニューもとってもラブリー。・.:。.*..:★プリンセスハートコース。・.:。.*..:★美女と野獣の晩餐会~ 全6品 ¥4000のコースでした。アミューズ 気まぐれハートパイハートの器にキャーキャーです(笑)求愛の花束 合鴨と菜の花のサラダ ジンジャードレッシングガラスの靴にトマトがきれいに飾られていました。王子様のささげ物 レッドシュリンプのトマトクリームスパゲッティハートのおせんべいがかわいくておしゃれです♪姫と王子のハチャメチャダンス鮪ほほ肉と帆立貝柱のグリル 赤ワインバルサミコソース姫のお気に入りピンクのドレス薔薇色の塩で焼いた知床産姫鶏のロースト レモンと芽キャベツを添えてプリンセスの甘いひととき華やかに着飾ったお姫様に見立てた桜ジェラートシンデレラにみたてたデザートはとってもラブリーでした♪こんなゴージャスなプレートがでてきました!とっても楽しい時間を過ごしましたおおめでとうございます まりこ姫と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2007.05.26
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法事があり、そのあと銀座まで個室がいいということで、入母屋親族があつまり宴会となりました。とりあえず大ジョッキで乾杯!飲ん兵衛が揃っています(笑)先付さくらの葉っぱに平貝がくるまっていました!なかなか珍味な感じ♪前菜 6品盛刺身鮪中トロ・細魚・烏賊・赤貝・甘鯛黒豚ロースの味噌漬け焼き鯛白子の徳利蒸し徳利の中は・・・白子がとろけそうでした♪それからこれらのお料理がでてきましたが、写真は割愛。相並双身揚げ・しゃこ鳴門揚げグリーンアスパラと海老の味噌マヨ添え握り寿司嫁として、働いていたので写真を撮れませんでした。おかげで誉められました個室で雰囲気もよく、お料理もこれ!といって目玉のお料理はありませんが、なかなかおいしかったです。大人の飲み会にはいいかもしれません。と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2007.04.08
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TRATTORIA GIOIA SALAMAGICAトラットリアジョイアサラマジカお友達のお誕生日パーティがあって行ってきました。まずは前菜焼きたてピザクリスピーで美味しかったです。魚介のパスタこれはまいちゃんのほうが美味しいです(笑)なんとこのレストランはマジシャンが常駐していてマジックのサービスがあるんです!ノリが良くておもしろいマジシャンの方でした。そして素晴しいマジックの後、店内が暗くなってケーキが運ばれてきました!ヨーグルトアイスとケーキ美味しかったです♪カップルでいくのはお勧めしませんが、みんなでワイワイパーティするにはいいお店です!と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2007.04.06
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東京 丸の内のTOKIAの地下に行ってきました。おもしろいお店がいっぱいあります。みんなのぱんや食堂居酒屋 どいちゃん立呑酒処 赤垣屋なんて魅力的なお店も!!!その中から行ったのはこのお店本場ベルギーのビアカフェ・スタイルで楽しむビールと料理Belgian Beer CAFEANTWERP CENTRALまずはベルギービール Stella Artoisで乾杯ビールにはこれでしょ(笑)ベルギー産じゃが芋のプライドポテトベーコンとチーズとクレソンのサラダこのチーズがクセがなくてとっても美味しかったんです!ブタのパテこれまたビールが進みましたお店のおすすめムール貝の白ワイン蒸しビールごとにコースターが変わります。ニクい演出ですね。ベルギービールブーム来るらしいですよ(笑)また、ぜひTOKIAの地下街を堪能したいと思います。3軒くらいはしごしたいな~と応援クリックお願いします♪ 参加しています♪
2007.03.26
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