＞「やっぱ、家のラーメンがウメー」
この台詞はなかなか聞けないんじゃないでしょーか。このラーメン流行りのご時世に。
本当に美味しそう！
シフォンmamaさんはケーキを作りつつ、日々の食事もこんなに手を掛けていらして、凄いわー。
姿勢が首尾一貫していらっしゃるのですね。尊敬。 (February 2, 2007 07:10:01 PM)
この台詞はなかなか聞けないんじゃないでしょーか。このラーメン流行りのご時世に。
本当に美味しそう！
シフォンmamaさんはケーキを作りつつ、日々の食事もこんなに手を掛けていらして、凄いわー。
姿勢が首尾一貫していらっしゃるのですね。尊敬。 (February 2, 2007 07:10:01 PM)
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February 2, 2007
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97291)
カテゴリ： 手作りの味
昨日の晩ご飯です。
子ども達からのリクエストで「豚骨醤油ラーメン」を作りました
今回は丸ごと焼いた鶏のローストがあったので、
それからスープを取りました。
このローストチキンは岡山でも有名なお店で
かなり県北に有るんですが、お客さんが多いのですよ。
鶏肉の部分はいい味が付いていて（基本的に塩味）
以前、残ったガラでスープを作ったら、
これが誠においしかったんです。。。
で、今回はそのスープでラーメンです。
もちろんチャーシューも手作りです
熱々を頂くと体も温まります
子供達も「やっぱ、家のラーメンがウメー」って！
母としてはうれしい限りです
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Re:丸鶏スープの豚骨醤油ラーメン(02/02)
せしるん
さん
Re:丸鶏スープの豚骨醤油ラーメン(02/02)
ｃｏｕｎｔｒｙ*
さん
いつも本格的なラーメンでお店に行かなくても食べられるなんてご家族は幸せですね。
チャーシューもスープも手作りなんて尊敬しちゃいます。 (February 2, 2007 10:03:45 PM)
チャーシューもスープも手作りなんて尊敬しちゃいます。 (February 2, 2007 10:03:45 PM)
Re:丸鶏スープの豚骨醤油ラーメン
車掌の相方 さん
冬の寒い日に食べるラーメンは格別に美味しい！それを家でも食べれるなんて羨ましいです。
(February 2, 2007 10:40:43 PM)
ままさんは♪
あるがママ
さん
Re[1]:丸鶏スープの豚骨醤油ラーメン(02/02)
シフォンmama
さん
せしるんさんへ
＞姿勢が首尾一貫していらっしゃるのですね。尊敬。
まさか！！ただの食いしん坊です（笑）
でも、おいしい「ものづくり」って私にとってはストレス解消の一つなんですよ・・・
家族5人でラーメンを食べにいっても結構かかりますから、家でその分材料費かけたらもっとおいしいかも・・・という貧乏心も有りますし・・・＞＜
(February 5, 2007 09:53:31 AM)
＞姿勢が首尾一貫していらっしゃるのですね。尊敬。
まさか！！ただの食いしん坊です（笑）
でも、おいしい「ものづくり」って私にとってはストレス解消の一つなんですよ・・・
家族5人でラーメンを食べにいっても結構かかりますから、家でその分材料費かけたらもっとおいしいかも・・・という貧乏心も有りますし・・・＞＜
(February 5, 2007 09:53:31 AM)
Re[1]:丸鶏スープの豚骨醤油ラーメン(02/02)
シフォンmama
さん
ｃｏｕｎｔｒｙ*さんへ
＞いつも本格的なラーメンでお店に行かなくても食べられるなんてご家族は幸せですね。
＞チャーシューもスープも手作りなんて尊敬しちゃいます。
いや、ただの食いしん坊です！
今回チャーシューは豚ももで作りましたが、
やはり、豚バラの」ほうがいいです。次回鶏チャーシューも作ってみようかと思っています＾＾
-----
(February 5, 2007 09:56:12 AM)
＞いつも本格的なラーメンでお店に行かなくても食べられるなんてご家族は幸せですね。
＞チャーシューもスープも手作りなんて尊敬しちゃいます。
いや、ただの食いしん坊です！
今回チャーシューは豚ももで作りましたが、
やはり、豚バラの」ほうがいいです。次回鶏チャーシューも作ってみようかと思っています＾＾
-----
(February 5, 2007 09:56:12 AM)
Re[1]:丸鶏スープの豚骨醤油ラーメン(02/02)
シフォンmama
さん
車掌の相方さん
＞冬の寒い日に食べるラーメンは格別に美味しい！それを家でも食べれるなんて羨ましいです。
そう言ってくれるとうれしいです！
ところで、昨日久々の勝利でしたね。ホントにハラハラしました＾＾
きっと、選手達も喜んでいるでしょうね！
(February 5, 2007 09:57:38 AM)
＞冬の寒い日に食べるラーメンは格別に美味しい！それを家でも食べれるなんて羨ましいです。
そう言ってくれるとうれしいです！
ところで、昨日久々の勝利でしたね。ホントにハラハラしました＾＾
きっと、選手達も喜んでいるでしょうね！
(February 5, 2007 09:57:38 AM)
Re:ままさんは♪(02/02)
シフォンmama
さん
あるがママさんへ
＞ケーキだけじゃなく和菓子もラーメンもパンもみ～んな美味しそうですね！
たまには失敗もして、子供達にダメだしされます。
そうすると、リベンジを誓う私です。
へこたれないところが、食いしん坊の証です＾＾ (February 5, 2007 09:59:40 AM)
＞ケーキだけじゃなく和菓子もラーメンもパンもみ～んな美味しそうですね！
たまには失敗もして、子供達にダメだしされます。
そうすると、リベンジを誓う私です。
へこたれないところが、食いしん坊の証です＾＾ (February 5, 2007 09:59:40 AM)
Re:丸鶏スープの豚骨醤油ラーメン
車掌の相方 さん
凄い嬉しい知らせです！聞いた瞬間に涙が出てきてしまいました(;_;)これから勝ち星を重ねていってくれると思っています。東京大会で三勝して山陽に帰しますよ！
(February 5, 2007 10:38:29 AM)
Re[1]:丸鶏スープの豚骨醤油ラーメン(02/02)
シフォンmama
さん
車掌の相方さんへ
昨日の試合は、ホントにいい試合内容でした。
連続ポイントが何度もありました。やっと森・岡野コンビが復活したようです。その中でも山口さんも調子が良かったみたい。調子に乗ってきましたよ＾＾
(February 5, 2007 01:16:25 PM)
昨日の試合は、ホントにいい試合内容でした。
連続ポイントが何度もありました。やっと森・岡野コンビが復活したようです。その中でも山口さんも調子が良かったみたい。調子に乗ってきましたよ＾＾
(February 5, 2007 01:16:25 PM)
勝利！万歳。
横浜人 さん
シーガルズ、待ちに待った勝利、万歳です！
２０日に、とんこつラーメン発祥の地（？）、久留米市に出張することになりました。
スープもご自身でつくってしまうとは、さすがです。本場以上の味かも。 (February 6, 2007 12:16:11 AM)
２０日に、とんこつラーメン発祥の地（？）、久留米市に出張することになりました。
スープもご自身でつくってしまうとは、さすがです。本場以上の味かも。 (February 6, 2007 12:16:11 AM)
Re:勝利！万歳。(02/02)
シフォンmama
さん
横浜人さん
＞シーガルズ、待ちに待った勝利、万歳です！
良かったね！！！うれしい勝利です。
仕事忙しいのでしょうね～！
久留米には行ったこと無いので、よく分かりませんが
おいしいケーキ屋さんがたくさん有るらしいですよ！
(February 6, 2007 09:19:11 AM)
＞シーガルズ、待ちに待った勝利、万歳です！
良かったね！！！うれしい勝利です。
仕事忙しいのでしょうね～！
久留米には行ったこと無いので、よく分かりませんが
おいしいケーキ屋さんがたくさん有るらしいですよ！
(February 6, 2007 09:19:11 AM)
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