元ロンドン新（米）所長→現ハノイ所長日記

Free Space

ランキング参加中です。
↓↓よろしければ、ワンクリックお願いします。

にほんブログ村

Profile

じょーじ　くるーにー

わたしのブログへようこそロンドン新（米）所長日記時代は、何故か、社会派ブログと認知され、海外在住者ブログのNO．１になったりしましたが、ハノイではビジネスに集中しつつ、ときどき、感じたことと書いていこうと思っています。

フォローする

Calendar

Freepage List

Keyword Search

▼キーワード検索

にっぽんのせんたく

(0)

以前、「料理をしよう！」という野心的な？題名で日記を書いた。http://plaza.rakuten.co.jp/Londonnikki/diary/201005240000/
今日は、その後の状況をご報告しよう。

先月以降、ワールドカップのＴＶ観戦のため、自宅で食事をする機会が増えたため、必然的に、自炊の機会が増えている。まず、肉じゃがに続いて挑戦を試みたのが、お好み焼き。大阪生まれの大阪育ちである私にとっては拘りの一品。ちゃんと、山芋も乾燥エビも用意して、週末に作戦決行。これは本当にイケてました。一人暮らしの宿命で、６枚できてしまったので、４枚は冷凍室へ。これがサッカー観戦時の非常食として大活躍してくれました。したがって、再度チャレンジし、今も冷凍庫に２枚。

次に、シーフードスパゲティ。いや～。トマトの缶詰は安くて便利で栄養があって、最強のアイテムですね。それから、シーフードミックスは、間違いなく日本よりもイギリスの方が美味しいです。と言うか、日本と違って、調理しても縮んでなくならないのは何ででしょうね。これも大成功でした。今日また作ったので、もちろん、冷凍庫に半分以上、保存中です。

他にも、豚のしょうが焼きとか肉ごぼうとか、インターネットでレシピを見ながら、簡単なものをいろいろ作っています。あんなこんなで、楽しく男の料理を展開中です。今までは、ほとんど料理はしなかったのですが、それなりに楽しんでいます。もう少し慣れたら、英国らしい素材で、新しいものにも挑戦してみようかな。・・・これって結構、私にとっては、野心的な発言ですが、折角のブログは、有限実行の背中を押す道具としても活用しないとね。

　　　　応援して下さる方がいらっしゃれば、クリックして頂けると嬉しいです。
　　　　変なことは起きませんのでご心配なく（＾＾）。

にほんブログ