あるのおはなし帳

広島市の食堂運営会社「ホーユー」が学校給食などの提供を突然停止した問題で、提供が受けられなくなった施設では、6日も職員が弁当を手配したり、スーパーやコンビニでおにぎりなどを買い集めて食べさせたりと対応に追われた。共同通信のまとめでは、既に明らかになっていた広島、静岡両県を含め、少なくとも19府県の4…

「原材料や人件費の高騰が重なったが、価格転嫁など施設側との調整ができなかった。弊社の努力だけではどうすることもできず、食事を楽しみにしていた方には申し訳ない」と話した。