私の好きなもの

黒豆パンを焼きました。お正月の残りを何とかしたかったのです～

出来上がりはパン屋に売ってる黒豆が粒のままごろごろ入っているパンを想像して作ったのですが、失敗。

ホームベーカリーのミックスコールで黒豆入れたのが間違いでした。

途中で取り出してこの状態。最後まで捏ねてたら灰色のパン出来てたかな。

 しかし。意外と美味しかったのです。見た目硬そうですが、豆のお陰かもちもちで程よい甘み。

ついつい後を引き一回で3枚も食べてしまいました。サラダはこのごろお気に入りのグレープフルーツ入りのサラダ。

今日で連休終わりですが、かなり遅れて今夜が実家の新年会。両親と弟たちの家族全員が揃います。ここでも子供入れて12人。いつも大人数宴会です。

持ちよりなので昨日食べたタコライスの具を持っていってタコスにします。このメニュー、また好きなブロガーさんのところで見て食べたくなってしまったもの。

タコライス、具を乗せる順番ってあるんでしょうか。いつもレタス、トマト、タコミート、チーズの順番。で、出来上がると見た目が良くない。この日はホットソースを乗せるのも忘れてしまったのでパンチが無いお味でした。でもチーズは箱に書いてある通り、奮発してチェダーチーズをすりおろして。チーズ、美味しい。

タコスに欠かせないタコミートのためのシーズニングエルパソ　タコシーズニングミックス

タコスを作るときはこれを愛用。カルフールには売ってます。

タコライス発祥の地沖縄から！（タコスミート：70gホットソース：12g）1人分×2袋ホーメル1222PUP10F

こんなところにタコライスの写真が！！やっぱり乗せる順番間違えてた。

お家で手軽に本格メキシカン！オールドエルパソ　タコスキット　295g

パーティー用にはこれがオススメ。今日はこれを持っていきます。シェルが足りなくなったらタコライスにして。

母に「何に持ってくるの？」と聞かれて「タコスにするわ」と言ったら「ふ～ん」「タコスって何かわかってる？」と聞くと「タコの酢の物やろ？」ってお約束の答え。パーティーにそんな地味な料理持って行きませんって。

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これ、ほしい～～～（自分用に）