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昨日、弟のお嫁さんのchocobanaちゃんから荷物が届きました。
ムスメの大好物のジャガイモ~箱いっぱい

ご両親が作っているそうで丸々と太った良いおイモです。

早速ヤンソンさんの誘惑を作りました。
男爵なのでホクホクに仕上がって美味しいざんすありがとう~
つけあわせは

りんごとセロリとくるみのサラダ。 carameliser さんちでご馳走になったことのあるサラダ。作り方聞くの忘れたので家にある黒酢ドレッシングで和えました。オツなお味で美味しいです。
ジャガイモ好きのムスメは一日一回はイモ食べてます。太るんじゃなかろうか・・・
ムスメはジャガイモを細く切って水にさらさずそのままフライパンで焼いたものが好きです。味付けは塩だけ。油はオリーブオイルで。

その焼いたジャガイモの余ったのにチーズをかけて焼いただけのもの。
オーブン料理にTHEEMAスクエアは便利です。
他の耐熱皿に比べて汚れ落ちが良い気がするのです。
ホワイトだけ30%OFFです~
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こちらもお安いです。
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TEEMAブラックが発売されたらスクエアは欲しいと思ってます。
あとはプラターかな~