2006.06.06
テーマ： パンを焼こう！(15323)
カテゴリ： カテゴリ未分類
我が家でずっと使っているホームベーカリーと、
妹から借りたホームベーカリーで、出来上がりの違いを比べたり、
イーストでなく、パネトーネマザーという酵母を使って、
いろんな配合のレシピを試してみたり・・・。
でも私とだんなさんだけではなかなか消費しきれず、
とうとう、だんなさんから「食べきれる分だけ焼きなさいよ。」とやさしく(笑）クレームが・・・
トホホ・・・
だって食べ比べしたいんだも～ん！
次々に焼きたいので、パン粉にして使ったり、
出かける時に細かく切って、池の鯉にあげたりしました。
でも、たまには別のものに変身させて、美味しく食べたいな～と思い、
お手軽なフレンチトーストを作りました
一枚は普通にプレーンの味付け、
もう片方には抹茶を混ぜてみました。
これにバターとメープルシロップをかけて、おやつにしました(^ ^)
一皿でお腹いっぱい。美味しくいただきました♪
そして、ある日のランチのピザです♪
たまに、むしょ～に食べたくなるんですよね～。
宅配ピザを頼むと二千円は軽くかかっちゃうけど、
自分で作ると安上がりだし、ソースも自家製で具もたっぷり
今回はミートとシーフードと野菜のトリプルで作ってみました。
とっても美味しかった～(^O^)
もう一つはクリームパン。
両親が私のブログを見て「食べてみたい」と言っていたクリームパンを焼いて、
手土産にして、昨日、実家に帰りました。
今回のクリームパンは前回の成型と同じものと、
カスタードの上にアプリコットをのせたパンです
成型前
でもアプリコットのパンの方は、アイシングをかけたんだけど、
時間がたつと溶けてきて、綺麗な成型になりませんでした・・・残念・・・(ToT)
まだカスタードクリームが残っているので、次はそれを使って何か作ろうと思っています。
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Re:最近の我が家のパンと実家へのお土産パン(06/06)
こうちゃん22965
さん
旦那様、クレームのつけ方も優しいんですね(^^)
ＨＢの1斤って大きいから食べ応え有りますよね
鯉の餌には笑ってしまいました。
そう言えば私も失敗パンを近所の池の鴨にあげに行ったことが…(･･;)
ご両親からパンのリクエストだなんてうらやましいなぁ～。
このパンならリクエストしたくなるの分かりますよぉ～(^^) (2006.06.07 12:32:02)
ＨＢの1斤って大きいから食べ応え有りますよね
鯉の餌には笑ってしまいました。
そう言えば私も失敗パンを近所の池の鴨にあげに行ったことが…(･･;)
ご両親からパンのリクエストだなんてうらやましいなぁ～。
このパンならリクエストしたくなるの分かりますよぉ～(^^) (2006.06.07 12:32:02)
才才－!!w(ﾟoﾟ*)w
はなかあちゃん
さん
全部美味しそうですね！！
私も波に乗ると次から次へと焼いてしまって…
(￣∇￣;)ハッハッハ
ご近所に助けてもらったりしています。(笑)
ちゅんちゃんさんのアプリコットのパンの成形は前に教えていただいたやつです！
(でも失敗してました。(;´д｀)トホホ)(笑)
なかなか綺麗に出来ないんですよねぇ～
PIZZAも食べたい～！
夫婦してダイエット宣言しちゃったので…(^^;
我慢我慢…。
チビスケの為に甘いパンを作ってはつまんでいる私ですが…
(*￣ ￣)b｛ ひ・み・つ♪ )
かなり沢山カスタードを作られたんですね。(^^) (2006.06.07 14:39:32)
私も波に乗ると次から次へと焼いてしまって…
(￣∇￣;)ハッハッハ
ご近所に助けてもらったりしています。(笑)
ちゅんちゃんさんのアプリコットのパンの成形は前に教えていただいたやつです！
(でも失敗してました。(;´д｀)トホホ)(笑)
なかなか綺麗に出来ないんですよねぇ～
PIZZAも食べたい～！
夫婦してダイエット宣言しちゃったので…(^^;
我慢我慢…。
チビスケの為に甘いパンを作ってはつまんでいる私ですが…
(*￣ ￣)b｛ ひ・み・つ♪ )
かなり沢山カスタードを作られたんですね。(^^) (2006.06.07 14:39:32)
Re:最近の我が家のパンと実家へのお土産パン(06/06)
露実
さん
ちゅんちゃんさん こんにちは
う～んまたまた美味しそうなパンばかり(^.^)
パン大好き人間にはたまらないです～。
フレンチトーストって大好きです。
でもカロリー高そうで、ダイエット中の私にはなかなか食べられません(T_T)
そして、豪華なピザですね！
宅配は高いですものね。
大好きだけど私は作れないので、もっぱら外食時のランチでいただきます。
手作りのパンのお土産なんて、ご両親も幸せでしょうね(*^_^*) (2006.06.07 16:44:36)
う～んまたまた美味しそうなパンばかり(^.^)
パン大好き人間にはたまらないです～。
フレンチトーストって大好きです。
でもカロリー高そうで、ダイエット中の私にはなかなか食べられません(T_T)
そして、豪華なピザですね！
宅配は高いですものね。
大好きだけど私は作れないので、もっぱら外食時のランチでいただきます。
手作りのパンのお土産なんて、ご両親も幸せでしょうね(*^_^*) (2006.06.07 16:44:36)
またまたおいしそう～！！
ミッピッピー
さん
いつもおいしそう～（笑）
フレンチトーストっていつも納得いくものが作れないんですよ～（涙）
何かコツがありますか～？
ピザのトリプルでっていううのいいですね～
じゃあ頂きま～す(爆）！！ (2006.06.07 17:27:16)
フレンチトーストっていつも納得いくものが作れないんですよ～（涙）
何かコツがありますか～？
ピザのトリプルでっていううのいいですね～
じゃあ頂きま～す(爆）！！ (2006.06.07 17:27:16)
Re[1]:最近の我が家のパンと実家へのお土産パン(06/06)
*ちゅんちゃん*
さん
こうちゃん22965さん
＞旦那様、クレームのつけ方も優しいんですね(^^)
＞ＨＢの1斤って大きいから食べ応え有りますよね
＞鯉の餌には笑ってしまいました。
＞そう言えば私も失敗パンを近所の池の鴨にあげに行ったことが…(･･;)
ひどい言い方でクレームをつけると、私からも別のクレームがつけられると思っているのか、最近はわりとやさしいクレームです（笑）
私達は食べ切れなかったパンや失敗した(^_^;)パンを、池の鯉や亀によくあげに行くんですよ。
バクバクと喜んで食べてくれます(^ ^)
＞ご両親からパンをリクエストトだなんてうらやましいなぁ～。
＞このパンならリクエストしたくなるの分かりますよぉ～(^^)
以前の日記の写真で、とても美味しそうに見えたらしいです。
味は口に合うかな～とちょっと心配だったけど、喜んで食べてくれたので良かったです(o^^o)
(2006.06.08 19:29:29)
＞旦那様、クレームのつけ方も優しいんですね(^^)
＞ＨＢの1斤って大きいから食べ応え有りますよね
＞鯉の餌には笑ってしまいました。
＞そう言えば私も失敗パンを近所の池の鴨にあげに行ったことが…(･･;)
ひどい言い方でクレームをつけると、私からも別のクレームがつけられると思っているのか、最近はわりとやさしいクレームです（笑）
私達は食べ切れなかったパンや失敗した(^_^;)パンを、池の鯉や亀によくあげに行くんですよ。
バクバクと喜んで食べてくれます(^ ^)
＞ご両親からパンをリクエストトだなんてうらやましいなぁ～。
＞このパンならリクエストしたくなるの分かりますよぉ～(^^)
以前の日記の写真で、とても美味しそうに見えたらしいです。
味は口に合うかな～とちょっと心配だったけど、喜んで食べてくれたので良かったです(o^^o)
(2006.06.08 19:29:29)
Re:才才－!!w(ﾟoﾟ*)w(06/06)
*ちゅんちゃん*
さん
はなかあちゃん
＞私も波に乗ると次から次へと焼いてしまって…
＞(￣∇￣;)ハッハッハ
＞ご近所に助けてもらったりしています。(笑)
パン作りってそうなのよね～。
波に乗っちゃうと、次から次へと焼きたくなっちゃう。
逆に焼かなくなると、しばらく焼かないのよね・・・。
＞ちゅんちゃんさんのアプリコットのパンの成形は前に教えていただいたやつです！
＞(でも失敗してました。(;´д｀)トホホ)(笑)
＞なかなか綺麗に出来ないんですよねぇ～
アプリコットのパンは正直、失敗です(T_T)
難しかったし、アイシングが溶けてきたのはショックでした。
＞PIZZAも食べたい～！
＞夫婦してダイエット宣言しちゃったので…(^^;
＞我慢我慢…。
＞チビスケの為に甘いパンを作ってはつまんでいる私ですが…
＞(*￣ ￣)b｛ ひ・み・つ♪ )
＞
＞かなり沢山カスタードを作られたんですね。(^^)
ピザはカロリーが高いからねぇ。
でもちょっとぐらいのつまみ食いなら、ダイエットにも差し支えないのでは・・・？ と言うことにしておきましょう（笑）
カスタードは多目に作ったの。
作ってしまえば、いろいろ使えて便利だけど、たくさん作ると腕が疲れる～（笑）
(2006.06.08 19:47:11)
＞私も波に乗ると次から次へと焼いてしまって…
＞(￣∇￣;)ハッハッハ
＞ご近所に助けてもらったりしています。(笑)
パン作りってそうなのよね～。
波に乗っちゃうと、次から次へと焼きたくなっちゃう。
逆に焼かなくなると、しばらく焼かないのよね・・・。
＞ちゅんちゃんさんのアプリコットのパンの成形は前に教えていただいたやつです！
＞(でも失敗してました。(;´д｀)トホホ)(笑)
＞なかなか綺麗に出来ないんですよねぇ～
アプリコットのパンは正直、失敗です(T_T)
難しかったし、アイシングが溶けてきたのはショックでした。
＞PIZZAも食べたい～！
＞夫婦してダイエット宣言しちゃったので…(^^;
＞我慢我慢…。
＞チビスケの為に甘いパンを作ってはつまんでいる私ですが…
＞(*￣ ￣)b｛ ひ・み・つ♪ )
＞
＞かなり沢山カスタードを作られたんですね。(^^)
ピザはカロリーが高いからねぇ。
でもちょっとぐらいのつまみ食いなら、ダイエットにも差し支えないのでは・・・？ と言うことにしておきましょう（笑）
カスタードは多目に作ったの。
作ってしまえば、いろいろ使えて便利だけど、たくさん作ると腕が疲れる～（笑）
(2006.06.08 19:47:11)
Re[1]:最近の我が家のパンと実家へのお土産パン(06/06)
*ちゅんちゃん*
さん
露実さん
＞ちゅんちゃんさん こんにちは
＞う～んまたまた美味しそうなパンばかり(^.^)
＞パン大好き人間にはたまらないです～。
露美さん、こんばんわ。
いつも褒めてくれてありがとう。嬉しいです♪
＞フレンチトーストって大好きです。
＞でもカロリー高そうで、ダイエット中の私にはなかなか食べられません(T_T)
ダイエットしてるのね。
う～ん、カロリーは確かに低くはないと思うけど、ケーキやチョコを食べるよりはカロリー低いんじゃないかなと思います。
＞そして、豪華なピザですね！
＞宅配は高いですものね。
＞大好きだけど私は作れないので、もっぱら外食時のランチでいただきます。
宅配のチラシを見ると目が点になってしまうくらい、高いですよね。
ランチだとお得に食べられるお店があるから、そういうのを探して行くといいですね。
家で作ると安くて美味しくできるけど、外で食べると自分では使わない食材を使ったピザが食べれるので、私もたまに外で食べます(o^^o)
＞手作りのパンのお土産なんて、ご両親も幸せでしょうね(*^_^*)
喜んでくれたみたいです♪
アプリコットのパンは、正直言って失敗なんだけど、自分の親だと少しくらい見栄えが悪くても食べてくれるのでありがたいなあと思ってます(^ ^)
(2006.06.08 19:55:56)
＞ちゅんちゃんさん こんにちは
＞う～んまたまた美味しそうなパンばかり(^.^)
＞パン大好き人間にはたまらないです～。
露美さん、こんばんわ。
いつも褒めてくれてありがとう。嬉しいです♪
＞フレンチトーストって大好きです。
＞でもカロリー高そうで、ダイエット中の私にはなかなか食べられません(T_T)
ダイエットしてるのね。
う～ん、カロリーは確かに低くはないと思うけど、ケーキやチョコを食べるよりはカロリー低いんじゃないかなと思います。
＞そして、豪華なピザですね！
＞宅配は高いですものね。
＞大好きだけど私は作れないので、もっぱら外食時のランチでいただきます。
宅配のチラシを見ると目が点になってしまうくらい、高いですよね。
ランチだとお得に食べられるお店があるから、そういうのを探して行くといいですね。
家で作ると安くて美味しくできるけど、外で食べると自分では使わない食材を使ったピザが食べれるので、私もたまに外で食べます(o^^o)
＞手作りのパンのお土産なんて、ご両親も幸せでしょうね(*^_^*)
喜んでくれたみたいです♪
アプリコットのパンは、正直言って失敗なんだけど、自分の親だと少しくらい見栄えが悪くても食べてくれるのでありがたいなあと思ってます(^ ^)
(2006.06.08 19:55:56)
Re:またまたおいしそう～！！(06/06)
*ちゅんちゃん*
さん
ミッピッピーさん
＞いつもおいしそう～（笑）
＞フレンチトーストっていつも納得いくものが作れないんですよ～（涙）
＞何かコツがありますか～？
フレンチトーストって簡単そうで、意外と作るの難しいですよね。
コツは、パンを浸すたねの砂糖をある程度の量入れて、甘めにすることと、これでもかっていうくらい、よーくパンをたねに浸しておいて、中まで染み込ませること。
あとは、焼く時に何度もひっくり返さないことぐらいかな。
参考になったかしら。。。
＞ピザのトリプルでっていううのいいですね～
＞じゃあ頂きま～す(爆）！！
どうぞ、召し上がれ～（笑）
(2006.06.08 19:59:26)
＞いつもおいしそう～（笑）
＞フレンチトーストっていつも納得いくものが作れないんですよ～（涙）
＞何かコツがありますか～？
フレンチトーストって簡単そうで、意外と作るの難しいですよね。
コツは、パンを浸すたねの砂糖をある程度の量入れて、甘めにすることと、これでもかっていうくらい、よーくパンをたねに浸しておいて、中まで染み込ませること。
あとは、焼く時に何度もひっくり返さないことぐらいかな。
参考になったかしら。。。
＞ピザのトリプルでっていううのいいですね～
＞じゃあ頂きま～す(爆）！！
どうぞ、召し上がれ～（笑）
(2006.06.08 19:59:26)
Re:最近の我が家のパンと実家へのお土産パン(06/06)
空色のクレヨン
さん
はじめまして♪ご訪問とコメントありがとうございあました（*^_^*）
猫ちゃん、かわいい～～！！家は、今はワンコさんを飼っているんですが、以前は、主人の家で飼っていた、丁度同じようなトラ猫を飼ってたんです。。
みーちゃん。。オスなのに。。(笑)懐かしい。。
パンの話。すみません。笑ってしまいました。。
すっごいその気持ちわかるんです。。でも、
ほんと勉強熱心なんですね。。私は、未だに、
サフのみです(笑)鯉にあげたりなんて。。
私は、いけないのですが、ワンコさんにたまに
あげてます。。後は、ほとんどが、近所のママ友に。でなくては、ほんと消費できないですよね。。
しかし、パン、美味しそうですね＊＊
成形もかわいい＊＊ご両親さんのリクエストなんて、なんか嬉しいですね＊＊ (2006.06.08 22:14:34)
猫ちゃん、かわいい～～！！家は、今はワンコさんを飼っているんですが、以前は、主人の家で飼っていた、丁度同じようなトラ猫を飼ってたんです。。
みーちゃん。。オスなのに。。(笑)懐かしい。。
パンの話。すみません。笑ってしまいました。。
すっごいその気持ちわかるんです。。でも、
ほんと勉強熱心なんですね。。私は、未だに、
サフのみです(笑)鯉にあげたりなんて。。
私は、いけないのですが、ワンコさんにたまに
あげてます。。後は、ほとんどが、近所のママ友に。でなくては、ほんと消費できないですよね。。
しかし、パン、美味しそうですね＊＊
成形もかわいい＊＊ご両親さんのリクエストなんて、なんか嬉しいですね＊＊ (2006.06.08 22:14:34)
Re[1]:最近の我が家のパンと実家へのお土産パン(06/06)
*ちゅんちゃん*
さん
空色のクレヨンさん
＞はじめまして♪ご訪問とコメントありがとうございあました（*^_^*）
こちらこそ、遊びに来てくださってありがとうございます(*^_^*)
＞猫ちゃん、かわいい～～！！家は、今はワンコさんを飼っているんですが、以前は、主人の家で飼っていた、丁度同じようなトラ猫を飼ってたんです。。
＞みーちゃん。。オスなのに。。(笑)懐かしい。。
動物は可愛いですよね♪ 犬も猫も・・・。
空色のクレヨンさんのお宅ではわんちゃんを飼ってらっしゃるんですね。いいなあ～。
＞パンの話。すみません。笑ってしまいました。。
＞すっごいその気持ちわかるんです。。でも、
＞ほんと勉強熱心なんですね。。私は、未だに、
＞サフのみです(笑)鯉にあげたりなんて。。
＞私は、いけないのですが、ワンコさんにたまに
＞あげてます。。後は、ほとんどが、近所のママ友に。でなくては、ほんと消費できないですよね。。
家は子供がいないからパンを差し上げられるようなご近所さんがいないんです。お隣さんも引越しちゃったし。
なので自分達でぜんぶ消費しなくちゃいけないんですよ～(^_^;)
＞しかし、パン、美味しそうですね＊＊
＞成形もかわいい＊＊ご両親さんのリクエストなんて、なんか嬉しいですね＊＊
アプリコットのパンは失敗ですが・・・。
でも喜んでくれたので、まあ、いっかあと思っています(^ ^)
(2006.06.09 23:13:32)
＞はじめまして♪ご訪問とコメントありがとうございあました（*^_^*）
こちらこそ、遊びに来てくださってありがとうございます(*^_^*)
＞猫ちゃん、かわいい～～！！家は、今はワンコさんを飼っているんですが、以前は、主人の家で飼っていた、丁度同じようなトラ猫を飼ってたんです。。
＞みーちゃん。。オスなのに。。(笑)懐かしい。。
動物は可愛いですよね♪ 犬も猫も・・・。
空色のクレヨンさんのお宅ではわんちゃんを飼ってらっしゃるんですね。いいなあ～。
＞パンの話。すみません。笑ってしまいました。。
＞すっごいその気持ちわかるんです。。でも、
＞ほんと勉強熱心なんですね。。私は、未だに、
＞サフのみです(笑)鯉にあげたりなんて。。
＞私は、いけないのですが、ワンコさんにたまに
＞あげてます。。後は、ほとんどが、近所のママ友に。でなくては、ほんと消費できないですよね。。
家は子供がいないからパンを差し上げられるようなご近所さんがいないんです。お隣さんも引越しちゃったし。
なので自分達でぜんぶ消費しなくちゃいけないんですよ～(^_^;)
＞しかし、パン、美味しそうですね＊＊
＞成形もかわいい＊＊ご両親さんのリクエストなんて、なんか嬉しいですね＊＊
アプリコットのパンは失敗ですが・・・。
でも喜んでくれたので、まあ、いっかあと思っています(^ ^)
(2006.06.09 23:13:32)
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*ちゅんちゃん*
簡単なお菓子作りやパン作りのこと、夫婦のやりとり、日常の中で幸せと思えたことなどなど、いろんな出来事を書き留めています。
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むさしの森珈琲でラ…
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ちょこぱん。。さん
ありがとう ねこ好き♪さん
ＮＡＯＮＡＯ焼きた… ＮＡＯＮＡＯ３さん
はなかあちゃんのだ… はなかあちゃんさん
ぽれっとGarden まめちゃまめさん
なに作る？ ばずびぃさん
ありがとう ねこ好き♪さん
ＮＡＯＮＡＯ焼きた… ＮＡＯＮＡＯ３さん
はなかあちゃんのだ… はなかあちゃんさん
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