週末はちゃんとウォーキングしたrodyです♪
しかも！
６キロも歩いちゃいました。
さすがに私の下半身、あちこち痛いです。。。
来週も歩けるのでしょうか・・・！





こちらは本当は昨日の３時のおやつに・・・と
思っていたのですが、６キロのウォーキングから帰ってきて
ヘトヘトで作れなかったワッフルです。

一度食べたい！と思ってしまったら、諦められない（笑）
なので、今日作りました。

カスタードクリームと、半量はコーヒークリームで♪
以前 焼いたときはちょっぴり生地が固めだったので
別のレシピで。
今回はわりとしっとりふんわり焼けたような・・・！

コーヒークリームも大人の味で美味しかったですが、
やっぱりオーソドックスにカスタードが一番おいしいです♪







こちらは昨日の夫パスタ。

レシピは図書館から借りてきたコチラ↓の中から
ねぎとろとアボカドのジャポネーゼ。


パスタの基本

市販のねぎとろを・・・と書いてあったのですが
売ってなかったので、マグロの切り落としをたたいて
使いました。
鶏ひき肉みたいなのがマグロです。

意外な組合せなんだけど、まったりした
和風パスタ。
めちゃくちゃ美味しかったです～～！









＊＊＊おまけ＊＊＊

土曜日、突然思い立って知床方面へドライブ。
知床峠で見かけた鹿ちゃん。

観光客にとっては感動的な出会いなんだけど
道東に暮らす私たちにはちょっぴり厄介モノ！

突然道路に飛び出してくるんですよ～。
車とぶつかったら、鹿も・・・だけど
車も大破しちゃいます～～～
かわいいお尻なんだけどね♪

右はとある山の残雪が描く「見返りキツネ」です。
この時期にお目見えするそうです。
たまたま数日前に新聞で読んでいた光景に出会えて
感激でした～！