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一足早く春らしいパン♪と思って先日購入した
「いちごヨーグルトシート」を使ってパンを焼きました。
私・・・
フラワーシート初体験なのです。
シートの使い方と作り方がわからない!!
クロワッサンのバターの折り込みと一緒でいいのだろうけど
何せ初めてのことだとパニックになる私(笑)
本当はスティック状のひねりパンと手綱パンにしたかったの
だけど、シートをきれいに折り込めず
あちこちでシートがちぎれているのが見えてしまったので
憧れの成型はやめて、くるくる巻いてカットして
型に入れちゃいました~。
根本的にシートの扱い方を間違ったことに気がつきました。。。
このフラワーシートって、室温に戻さなきゃダメなんですよね?
私は・・・
冷蔵庫から出して4分の1にカットしてそのまま折り込んじゃいました
ハズカシイ・・・
練習♪練習♪
ちなみにシートを使ったパンのオススメレシピってありますか?
でもね~!
お味はおいしいの
焼いてるときからいちごの甘酸っぱい香りが部屋中に
シートがところどころ、塊となって現れますが・・・
それはそれで美味しかったりして・・・(笑)
フラワーシートにハマりそうな予感![]()
田中食品 いちごヨーグルトシート 600g
「いちごみるく」と迷ったけれど、こちらで正解♪
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