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luv_u_ 0109
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2025.06.01
テーマ： なす料理(1)
カテゴリ： 夕食
昨日は、東京は寒くて風の強い荒天でした。
足立の花火大会が今日あったのですが、強風のため、中止になってました。
毎年7月に行われていた花火大会ですが、昨年雷雨のため中止になり、天候を考慮して今年5月に日程が変更されたのに、2年連続で中止です。
今年は観に行く予定はありませんでしたが、残念なニュースでした。
さて、今日の夕食。
なすドック。なすの切り目に豚バラを挟んでキッチンペーパーにくるんでレンジでチンしました。塩加減がちょっと多すぎた、、、でも、美味しかったです。
今日の夕食は、近所のビストロにいくか、お家ごはんにするか悩み中です。
では、またね。
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